春日蔬菜“顶流(liu)”还有春笋

相比之下

鲜(xian)嫩肥

美的春笋就实惠多了(le)

每斤价(jia)

格大概

在10多元到20多元

不过

春笋和香(xiang)椿虽然味道鲜(xian)美

但是可不要(yao)贪多！

近日，浙江省立同德医院

就收治不少吃(chi)了(le)春笋和香(xiang)椿后

身(shen)体不适(shi)的患者

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上周，浙江杭州

40多岁的王先生

晚餐时吃(chi)了(le)不少春笋和香(xiang)椿

饭后他悠(you)闲(xian)地坐在沙发上

却(que)突然感到一阵头晕目眩

紧接着眼前一黑，晕厥过去

家人见状将他送(song)往医院

无独有偶

40多岁的钱先生

对春笋也是情有独钟(zhong)

一天(tian)晚饭吃(chi)了(le)不少春笋后

夜间也出现了(le)

呕血和便血的症状

因为(wei)钱先生之前就有胃溃疡史

家人立即将他送(song)往医院急诊

急诊科医生迅速(su)为(wei)二人检(jian)查，发现他们(men)均为(wei)消(xiao)化系统出血，但出血前都没有明显(xian)的胃痛。

医生介绍(shao)，消(xiao)化道出血是指从食管到肛(gang)门之间的消(xiao)化道出血，以屈氏(shi)韧带（十二指肠悬韧带）为(wei)界可分为(wei)上、下消(xiao)化道出血。

这种病(bing)症往往来(lai)势汹汹

甚至(zhi)在没有明显(xian)疼痛的情况下

突然发作(zuo)，让人措手不及

通常表(biao)现为(wei)呕血、黑便；有的急性大量(liang)失血，由于循环血容(rong)量(liang)迅速(su)减少而导(dao)致周围循环衰竭，出现头昏、心慌、乏力，突然起(qi)立发生晕厥、肢体冷感、心率(lu)加快、血压偏低等，严重者呈休(xiu)克状态(tai)；还有的表(biao)现为(wei)失血性贫血、发热等。

经(jing)过紧急治疗，王先生和钱先生的情况逐渐稳定，但这场突如其来(lai)的“无痛出血”让他们(men)心有余悸。

医生提醒

春笋含较多草酸和粗纤维素

过量(liang)食用会影响人体对钙的吸收

还可能增加结石(shi)风险

且会加重肠胃负担

引起(qi)消(xiao)化不良、腹(fu)痛腹(fu)胀

反酸嗳(ai)气等不适(shi)

甚至(zhi)损伤胃黏(nian)膜(mo)

即使没有疼痛感

也可能引发出血

医生建议，春笋不宜多吃(chi)，每人每餐建议不超过200克，差不多就半根左(zuo)右。如果本(ben)身(shen)有消(xiao)化道出血史、消(xiao)化性溃疡的患者，过敏体质者、结石(shi)患者要(yao)谨慎食用，千万不要(yao)因为(wei)贪嘴引起(qi)旧病(bing)复发。另(ling)外，食用春笋时要(yao)彻底(di)煮熟(shu)。

香(xiang)椿含有大量(liang)亚硝酸盐(yan)，过量(liang)食用可能导(dao)致亚硝酸盐(yan)中毒，引发头晕、乏力等症状，因此食用前要(yao)用沸水焯烫，减少亚硝酸盐(yan)的含量(liang)。

另(ling)外，蕨菜也不建议多吃(chi)，其含的原蕨苷是一种致癌(ai)物，大量(liang)食用会增加患癌(ai)风险。

消(xiao)化道出血是急、重疾病(bing)

以下行(xing)为(wei)容(rong)易引发急性消(xiao)化道出血

刺激性饮食：

过度食用辛(xin)辣、油腻、刺激性食物，如同给(gei)脆(cui)弱的胃黏(nian)膜(mo)发起(qi)挑战，极易引发炎(yan)症，为(wei)出血埋下隐患。

过度饮酒：

酒精堪称胃黏(nian)膜(mo)的“头号杀手”，大量(liang)摄入会直接破坏胃黏(nian)膜(mo)的保护屏障，使得胃黏(nian)膜(mo)变得脆(cui)弱不堪。饮酒后频繁剧烈呕吐，可能导(dao)致食管贲(ben)门黏(nian)膜(mo)撕裂，引发严重出血。

过度劳累和精神压力：

过度兴奋、激动、焦虑、紧张等不良情绪，会导(dao)致胃酸分泌失调，胃黏(nian)膜(mo)血管收缩，进而引发消(xiao)化道出血。

作(zuo)息(xi)紊乱(luan)：

通宵娱乐、作(zuo)息(xi)混乱(luan)会打乱(luan)胃肠道的正常节(jie)律，干扰(rao)胃黏(nian)膜(mo)的修复过程，降低其抵御伤害(hai)的能力。

原有消(xiao)化道疾病(bing)未(wei)规范治疗：

如胃溃疡、胃炎(yan)等疾病(bing)未(wei)得到规范治疗，容(rong)易引发出血。

剧烈运动或外伤：

腹(fu)部受(shou)到剧烈撞击、挤压等外伤，可能直接损伤胃肠道，导(dao)致胃肠道破裂、出血。

如何预防消(xiao)化道出血

健康生活(huo)方式：

合(he)理(li)安(an)排休(xiu)息(xi)时间，保证充足睡眠(mian)，避免过度劳累。适(shi)量(liang)运动，增强体质，促进胃肠蠕动。戒(jie)烟戒(jie)酒，减少消(xiao)化道出血风险。

饮食调整：

定时定量(liang)进餐，避免暴饮暴食。饮食以清淡、易消(xiao)化、营养丰富的食物为(wei)主(zhu)，少吃(chi)辛(xin)辣、油腻、粗糙、坚(jian)硬的食物，以防损伤消(xiao)化道黏(nian)膜(mo)。进食时要(yao)细(xi)嚼慢(man)咽，减轻胃肠负担。

心情舒畅：

保持心情舒畅，避免长期精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。可以通过听音乐、阅读(du)、旅游(you)等方式放松心情。

合(he)理(li)用药：

如需服用可能影响消(xiao)化道的药物，务必在医生指导(dao)下进行(xing)，严格遵(zun)循医嘱(zhu)剂量(liang)和疗程，同时可配合(he)使用胃黏(nian)膜(mo)保护剂，降低药物对消(xiao)化道的损害(hai)。

定期检(jian)查：

定期进行(xing)全面体检(jian)，尤其是胃肠镜检(jian)查，有助于早期发现消(xiao)化道疾病(bing)，及时治疗，预防消(xiao)化道出血的发生。对于高危人群，更要(yao)重视定期体检(jian)。

来(lai)源 新闻坊综合(he)都市快报