甲骨文中的“年”，上面是一个“禾”字，代表(biao)谷物；底下则是一个“人”字。一“禾”一“人”，表(biao)示农人载谷而归。在(zai)远古时期，禾谷是一年一熟，“年”的本义也(ye)是指庄稼成熟。可见(jian)，春(chun)节的诞生与我(wo)国(guo)的农耕传统是密不可分的。

学界一般认为，殷商时期年末的祭(ji)祀活动(dong)，和(he)春(chun)节的节庆有密切的相关(guan)性；而最晚(wan)到西周初年，就已出(chu)现了一年一度的节庆活动(dong)，即在(zai)新旧岁交替之(zhi)际(ji)，进行庆祝丰收、祭(ji)祀祖先的风(feng)俗活动(dong)，这可以视(shi)为春(chun)节的雏形。从汉武帝开始，夏历正月则正式(shi)被确定为岁首。此后，尽管(guan)历朝历代的历法(fa)不断改变，但是岁首的时间(jian)没(mei)有改变，“年”也(ye)就固定了下来。

关(guan)于春(chun)节的起源，还(hai)有一种(zhong)十分流行的“年兽”的传说。据说，上古时期有一种(zhong)叫做“年”或“夕”的凶兽，它以牲畜为食，还(hai)会伤害人类。但是，这种(zhong)凶兽害怕光亮、响声和(he)红色(se)；而且只在(zai)每年最后一天天黑之(zhi)后出(chu)没(mei)，鸡鸣(ming)破晓时返回，凶兽出(chu)没(mei)的这一夜便被称为“年关(guan)”。为平安过年关(guan)，家家户户都会特意把家里布置得喜气洋洋，贴窗(chuang)花、挂灯笼、放爆竹，还(hai)会提前(qian)做好晚(wan)饭，封住大门，聚集在(zai)一起壮胆守岁。

姚丽梅表(biao)示，实际(ji)上，这一传说并(bing)未见(jian)于古籍文献中，似乎无据可查，应是在(zai)春(chun)节产生之(zhi)后追加的。但是，这种(zhong)趋避猛兽的仪式(shi)活动(dong)，作为远古的遗留，在(zai)现在(zai)的一些重大节庆活动(dong)当中仍能看到，可视(shi)为原始文化(hua)基因的延续。

年俗盘点(dian)

过年，少不了一顿热热闹(nao)闹(nao)的年夜饭。年夜饭，又(you)叫年羹饭、分岁筵、团年饭，特指除夕夜的聚餐(can)。全国(guo)各地的年夜饭各具特色(se)，如广(guang)东惠州客家人的餐(can)桌上必备一道“酿豆腐”。年夜饭的习俗由来已久，早在(zai)明清(qing)时期，就出(chu)现了关(guan)于“团年”以及“分岁”的记载。但是，当时的“分岁酒”并(bing)不在(zai)除夕。

根据明嘉靖时期的《广(guang)东通志初稿》，分岁酒在(zai)腊月二十就已经举行了。清(qing)康熙时期的《广(guang)东新语》则记载，彼时的广(guang)州在(zai)小年的第二天，也(ye)即腊月二十五，会举办分岁酒活动(dong)。所谓分岁酒，不同于现在(zai)的年夜饭，而是邻(lin)里之(zhi)间(jian)请客吃饭。但是，随着时间(jian)的推移，分岁酒的举办时间(jian)逐渐延后，“分岁”与除夕“团年”有糅合的迹象。如今，几乎不见(jian)“分岁酒”之(zhi)俗，除夕阖家“团年”则依旧盛行，同聚的只限于凝聚力更强的亲朋好友，也(ye)就是现在(zai)的年夜饭。

除了年夜饭，压岁钱也(ye)是春(chun)节的重头戏。实际(ji)上，“压岁”还(hai)有另一种(zhong)说法(fa)：此“岁”非彼“岁”，而是邪祟的“祟”。这样一来，所谓“压岁”，其实是指祛除邪祟。很多地方把压岁钱放在(zai)枕头底下的习俗，也(ye)应是缘于这种(zhong)说法(fa)。

姚丽梅介绍道，在(zai)古代，压岁钱区别于通行货币，是专门特制的。特制的压岁钱是用铜或铁(tie)制成，形状各异，上面还(hai)有龙、马等图案，刻有“吉祥(xiang)如意”“福禄寿(shou)喜”“长命百(bai)岁”等吉祥(xiang)话(hua)。另外，根据古籍记载，清(qing)朝年间(jian)，人们(men)会用彩绳或红绳穿过银钱，编成剑(jian)、龙等各种(zhong)各样的形状。有的长辈会将串好的压岁钱放在(zai)小辈的床(chuang)角、枕下，还(hai)有的会系在(zai)小辈的腰间(jian)或挂在(zai)小辈的胸口(kou)。

现在(zai)流行的“红包”，则是在(zai)民国(guo)之(zhi)后出(chu)现的。在(zai)当时，用红纸包上一百(bai)文铜钱，寓意长命百(bai)岁；而包上一枚大洋，则象征财源广(guang)进，一本万利。压岁钱的寓意也(ye)从驱邪，逐渐转变为祝福和(he)祈求好运。

正是此时，广(guang)东特色(se)的“利是”开始出(chu)现。“利是”是广(guang)东人对压岁钱的俗称，也(ye)写作“利市”，有“吉利、顺利”的彩头，通常由长辈给晚(wan)辈发(fa)、已婚给未婚发(fa)，街坊四邻(lin)间(jian)相互(hu)派，可谓不拘亲疏。所以，在(zai)广(guang)东无论年龄(ling)几何，只要未婚，都可能在(zai)正月收到一封封满载祝福的利是。

对于广(guang)东来说，比起实际(ji)的用处，利是吉祥(xiang)的象征意义更为重要，相对而言并(bing)不讲(jiang)究金额大小。不过，人们(men)心里往往仍然有杆秤，不熟悉的派10元20元，熟悉的派50元，亲戚则派100元或更多。此外，为避免派错，不同金额的利是封面也(ye)不一样。但无论多少，都是心意。

近年来，广(guang)东不少公司还(hai)逐渐流行起“逗利是”的新俗，许多未婚人士会在(zai)年后开工的第一天，组队向已婚人士讨要红包，十分欢乐。

留住年味

中国(guo)人过年，讲(jiang)究“年味”。年味，即“年”给人们(men)带来的独特感受。吃年夜饭、派压岁钱，这些年俗活动(dong)，其实都是年味的体现。但是，社(she)交平台上，吐(tu)槽“年味变淡”的声音似乎不绝于耳。年味真的变淡了吗？

姚丽梅介绍道，在(zai)传统的农业社(she)会，人们(men)的春(chun)节记忆尤其深刻，年味也(ye)自然可以说“浓得化(hua)不开”。春(chun)节对于彼时的人们(men)而言，是在(zai)一年的辛劳之(zhi)后休养(yang)生息、承前(qian)启后的过渡(du)时节，是一种(zhong)承载着多种(zhong)内涵(han)的集体记忆，也(ye)是个体对自身社(she)会身份认同的强化(hua)。在(zai)这段时间(jian)，他(ta)们(men)会准(zhun)备各种(zhong)活动(dong)，比如祭(ji)祀、清(qing)洁、制作年节食品等；除夕之(zhi)夜，“年”的气氛(fen)达到高潮；此后，各式(shi)各样的庆祝活动(dong)纷至沓(da)来，直到元宵。古人庆祝春(chun)节，往往不只是一家人，而是阖族(zu)参与。

“随着生产生活模式(shi)的变迁，尤其是进入(ru)快速(su)发(fa)展的现代工业社(she)会之(zhi)后，旧时阖族(zu)而居、阖族(zu)而耕的空间(jian)结构被打散，秋收冬藏的农业生产时间(jian)结构也(ye)发(fa)生了变化(hua)，旧时春(chun)节那种(zhong)长时间(jian)、大规模实践活动(dong)的开展也(ye)就变得奢(she)侈且困难。”姚丽梅分析道，“目前(qian)，人们(men)的日常生活水平得到了大幅度的提升，文艺活动(dong)也(ye)更加丰富，以往只有新年才(cai)有的活动(dong)所带来的新鲜感和(he)吸引力大大削弱(ruo)。”

在(zai)姚丽梅看来，所谓“年味变淡”，可以说是社(she)会快速(su)发(fa)展、转型的时期，人们(men)对于适应新的生产结构、强化(hua)社(she)会参与感暂(zan)时无所适从的表(biao)现。想要留住年味，绕不开对春(chun)节文化(hua)的保护(hu)和(he)传播，以及对年俗的传承和(he)创新，这需要多方共同努力。近来，各界对于传统文化(hua)的保护(hu)、文旅行业的发(fa)展、新媒体的介入(ru)等行动(dong)都使得年味有所复苏(su)。而春(chun)节的申遗成功，无疑(yi)是一则可喜的好消息。