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2025年中央一(yi)号文件正式发布,继续聚(ju)焦中国“三农(nong)”工作。文件中强调:“加强东北黑(hei)土区侵蚀沟、南方酸化退化耕地治理”。这是侵蚀沟和酸化土地首次完整亮相中央一(yi)号文件,并直接被放(fang)在了与“稳步推进盐(yan)碱地综合利用试(shi)点”并列的位置(zhi),而盐(yan)碱地治理过(guo)去一(yi)直是我国耕地保护和质量提升的重点。那么,什么是侵蚀沟和酸化耕地?这类土地问题对农(nong)业生产、粮食安(an)全造成了什么影响,又该如(ru)何治理?新京报记者采访了中国农(nong)业大学土地科学与技术(shu)学院教授李保国,讲述侵蚀沟和酸化地背后的风(feng)险与挑战。
李保国。新京报记者 王巍 摄
侵蚀沟,黑(hei)土区正在发育的新风(feng)险
何谓侵蚀沟?李保国解释,侵蚀沟是土地经历雨水侵蚀后形成的沟壑。当雨水在地表形成径流,自然(ran)而然(ran)会向(xiang)低处汇(hui)聚(ju)流淌,除了带走沿途的土壤,在汇(hui)聚(ju)的低处,流淌的水冲开土壤形成沟道,浅的如(ru)一(yi)条水渠,深(shen)度和宽度从(cong)几十厘米(mi)到几米(mi)、甚至可达几十米(mi)、上百米(mi)。侵蚀沟可以发生在所有土壤类型上,是一(yi)种自然(ran)现象,黄土高原上的千沟万壑,其实就是典型的侵蚀沟。
既然(ran)是普遍现象,为何特别强调东北?李保国介绍,我国除东北黑(hei)土地外,大部分土地上的侵蚀沟,都经过(guo)了漫长时间的地质年代发育演变与历史时期(qi)较长时间待开发利用,已经相对稳定了,但(dan)黑(hei)土地大面积利用开发的时间还比(bi)较短,只有百余年,有的坡耕地开发仅有几十年的历史。如(ru)今(jin)这个区域的侵蚀沟正在“发育”,所以要格外注意,尤其是东北作为粮食主产区,对我国粮食安(an)全具有重要的意义,必(bi)须特别重视。在过(guo)去,黑(hei)土退化的现象引起了广泛的关注,而随着时间推移,侵蚀沟的问题正越来越凸显。
水利部曾以2020年为本底(di),完成了东北黑(hei)土区侵蚀沟调查工作。公开发布的调查数据,东北黑(hei)土区侵蚀沟总数量为66.67万条,其中主沟39.36万条,支沟27.31万条。沟道总长度23.24万千米(mi),沟道总面积4029.57平方千米(mi)。
平坦的黑(hei)土地,为何被水流冲刷出侵蚀沟?实际上,东北平原并非全是一(yi)马平川的平原,李保国介绍,东北黑(hei)土地上,有许多缓坡,真(zhen)正到过(guo)黑(hei)土地的人,基本上都能发现这一(yi)点,这里并不是完全平坦的,而是缓岗平原。这也是侵蚀沟普遍出现的重要原因,事实上,在进行黑(hei)土地保护工作的过(guo)程中,专家组也一(yi)直在呼(hu)吁重视侵蚀沟的问题。
土没了,高标准农(nong)田必(bi)须防治侵蚀沟
李保国指出,人类大面积开发和利用,使得原本具有保持水土作用的森林(lin)、草地消失,土壤裸露,受到风(feng)蚀水蚀的影响就更明显、更严重。
侵蚀沟会带来哪些粮食安(an)全挑战?李保国介绍,侵蚀沟出现的区域,土壤不是退化,而是直接消失了,有些甚至露出了地质层。所以侵蚀沟造成的直接影响就是耕地减少,同(tong)时也导致耕地的碎片(pian)化,地中间突(tu)然(ran)出现一(yi)道沟,机器(qi)过(guo)不去,机械化生产必(bi)然(ran)受影响。同(tong)时如(ru)果不及时干(gan)预,沟会越来越深(shen),越来越宽。
如(ru)何治理侵蚀沟?李保国介绍,我国科学家已经开始探索治理方法,和耕地退化不同(tong),侵蚀沟是地表物理形态上的改变,直接的办法就是填(tian)平,这很难但(dan)必(bi)须做。哪里来那么多的土或物料(liao)去填(tian)一(yi)个个沟道?有学者探索出用秸秆(gan)等填(tian)充,或者有条件的,可以用工程方法,平整沟道周边的土地,简单来说,把两侧的地铲低,和沟道形成新的缓坡或相对平底(di)。
填(tian)充沟道的同(tong)时,更需要进行源头治理。李保国说,“填(tian)平之后,流水还会发生,如(ru)果不管,还会继续侵蚀、重新形成侵蚀沟。所以填(tian)沟的同(tong)时必(bi)须要加强坡面和小流域排水疏水设施(shi)工程的建设,保持土地资源最(zui)高效利用的方式当然(ran)是暗管排水系统,如(ru)果没有条件,也可以建设地表明沟的排水体系。”
更重要的是预防侵蚀沟的出现。李保国建议,“在完善排水体系工程的同(tong)时,还需通过(guo)保护性耕作和坡面的水土保持工程相结合,比(bi)如(ru)秸秆(gan)高留茬(cha)覆盖,对抵御水流侵蚀就有很好(hao)的效果。再如(ru)等高线种植或等高条带种植,就是在坡地上横着种,而不是现在普遍的从(cong)坡底(di)到坡顶的顺坡种植,要实现这一(yi)点,还要克服(fu)除了技术(shu)以外很多难题。”他认为,东北地区高标准农(nong)田的建设应把这些内容统筹起来实施(shi),提高排水工程从(cong)田块(kuai)到小流域的建设与管护标准,这样既能及时排涝,也能防治侵蚀沟形成或发育。本来高标准农(nong)田的标志之一(yi),就是旱能浇、涝能排、田成块(kuai)、地成方,既有预防侵蚀的作用,也更方便现代化农(nong)业生产。
红黄壤,酸化让耕地退化作物减产
2025年中央一(yi)号文件还特别提出南方酸化退化耕地治理的问题。南方酸化耕地,也是普通人较少了解的土壤威胁。
何谓酸化?李保国表示,简单来说,就是土壤pH值(zhi)降低。pH值(zhi)为7的时候,是中性,低于7是酸性,高于7是碱性。和侵蚀沟一(yi)样,酸化也是一(yi)种普遍现象,可发生在除盐(yan)碱地外所有耕地中,李保国解释,“只要是耕地,进行农(nong)业生产,土壤的pH值(zhi)就会逐渐降低,所以酸化是农(nong)业生产的必(bi)然(ran)结果,问题在于,酸化达到一(yi)定程度,变成较为严重的酸性,就会影响农(nong)业生产。”
对农(nong)业生产来说,土壤pH值(zhi)多少合适?李保国介绍,一(yi)般来说,pH值(zhi)6.5的时候,最(zui)适合农(nong)业生产,过(guo)高可能变成盐(yan)碱地土壤,就很难生产了。而过(guo)低的时候,也会影响生产,比(bi)如(ru)低于5.5,对大部分作物的生产开始产生负(fu)面作用。“在土壤分类中,酸碱性特征是一(yi)个主要关注点,一(yi)般能称为‘土’的,多是中性或偏碱性的,为干(gan)旱区土壤或低地、湿地土壤,以草地植被为主。而称为‘壤’的,多是偏酸性的,为湿润地区土壤,原生植被以森林(lin)植被为主,典型的如(ru)我国南方的红黄壤,就是酸性土壤。”
早在新中国成立之初,我国就开始重视南方红黄壤的治理问题,也一(yi)直在进行红黄壤的治理。为何今(jin)天依然(ran)未能解决?李保国介绍,“本质上,南方地区高强度利用耕地,酸化就会进一(yi)步强化。”人类在土地上收获庄稼,必(bi)然(ran)会带走土壤中的盐(yan)基离子,而作物从(cong)土壤吸收这些盐(yan)基离子,就降低土壤pH值(zhi),产量越高,人类带走的越多,土壤酸化就越快。再加上大量使用化肥(fei),氮转(zhuan)化也会加剧酸化。
土壤酸化究竟会造成怎样的影响?李保国介绍,土壤的持续酸化,甚至变成有酸性危害的土壤,直接影响着农(nong)作物的产量,让产量变低。同(tong)时,酸化也可能造成农(nong)作物质量的降低,当土壤酸性加重到一(yi)定程度时,土壤中原本呈现惰性的金属离子就会被活化,进而被农(nong)作物吸收,导致重金属含量过(guo)高等问题。
酸化地,治理注定是一(yi)场持久(jiu)战
在自然(ran)界,pH值(zhi)降低1个单位,可能需要数万年甚至上百万年,而在人类高强度利用的情况下,这一(yi)进程会缩短到几十年,一(yi)代人可见。所以,治理土壤酸化,是人类农(nong)业持久(jiu)的主题。
李保国介绍,我国酸化土壤主要是南方红黄壤,尤其是南方丘陵(ling)旱地,和水稻(dao)田相比(bi),酸性化加剧更明显。
如(ru)何治理酸化土壤呢?李保国解释称,最(zui)有效的方法,其实也是最(zui)简单的方法,就是酸碱中和。一(yi)般来说,是在土壤中施(shi)用农(nong)用石灰或石灰类物料(liao),这也是世界各国普遍采用的方法,“石灰既可以中和酸碱度,也可以给土壤中补充钙质。这些年还有许多新的土壤改良剂(ji)出现,本质上来说,这些改良剂(ji)也都是碱性的制剂(ji),目的还是酸碱中和,只是有些可以补充一(yi)些中微(wei)量元素,有些单纯是中和酸碱度。”
值(zhi)得注意的是,进行增施(shi)有机肥(fei),合理轮作、休耕、种植绿肥(fei)作物等,提高土壤有机质,对缓解或减低土壤酸化也有帮(bang)助。李保国介绍,“一(yi)些地方用种植绿肥(fei)的方式,增加土壤有机质,有机质增加了,也能让酸化减缓,但(dan)还是那个问题,在我国高强度利用的状态下,很难长时间、大规(gui)模进行农(nong)作物和绿肥(fei)的轮作,但(dan)我们必(bi)须朝着这个方向(xiang)努力前行。”
新京报记者 周怀宗
编辑 张树婧 校对 李立军