太平洋车主贷有限公司全国统一申请退款客服电话客户服务已经成为企业核心竞争力之一，更是服务理念与商业模式的创新，因此设立了专门的官方客服电话，只有通过多方面的措施，更体现了企业对待用户诚信负责的态度。
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青稞酸(suan)奶
养生汤锅
藏面
临近藏历新年，西藏的凛冽空气中弥漫着浓浓的烟火气。酥油茶的醇香、牦牛(niu)肉火锅的咸鲜(xian)、牦牛(niu)肉包子的热气蒸腾(teng)……在这(zhe)片离天空最近的土地上，美食(shi)不仅是味蕾的享受(shou)，更(geng)是抵御寒冷、补充能(neng)量的必需品。藏历新年来西藏吧！让(rang)味蕾与心(xin)灵一同感受(shou)雪域高原的独特魅力，用一杯甜(tian)茶、一碗藏面，开启舌尖上的雪域温(wen)暖之旅。
藏在甜(tian)茶馆里的温(wen)情
藏面、甜(tian)茶、炸土豆、肉饼……在西藏，无论大(da)街小巷(xiang)，总能(neng)看(kan)到大(da)大(da)小小的甜(tian)茶馆。这(zhe)里既是藏族群众(zhong)吃早餐的地方，也(ye)是下午闲暇时光与朋友相聚的场(chang)所。掀开甜(tian)茶馆厚重的门(men)帘，人们三三两两围坐在一起，桌上摆着热气腾(teng)腾(teng)的藏面和肉饼，空气中弥漫着甜(tian)茶的奶香，搭配着低声的谈(tan)笑，构成了一幅温(wen)暖的画面。
在西藏，人们总能(neng)将(jiang)简单的食(shi)材(cai)做出独一无二的“西藏味道”。一壶甜(tian)茶，一碗藏面，一份炸土豆或(huo)肉饼，便是这(zhe)里最标准的早餐套餐。清水、红茶茶叶(ye)、甜(tian)奶粉或(huo)牦牛(niu)奶，只需简单的食(shi)材(cai)，便能(neng)制作出茶香浓郁、奶味醇厚的甜(tian)茶。在略带寒意的初春，喝(he)上一口，整个身(shen)子都暖了起来。此时搭配一碗筋道的藏面，简单又满足。
西藏的甜(tian)茶馆不分(fen)大(da)小，它是西藏的缩(suo)影，是藏族群众(zhong)生活的写照(zhao)。在甜(tian)茶馆里，没有(you)陌生人。如果你来到拉萨，一定要(yao)走进一家甜(tian)茶馆，点一壶甜(tian)茶，来一碗藏面，亦或(huo)是一份热气腾(teng)腾(teng)、用料扎实的牦牛(niu)肉包子，感受(shou)雪域高原上的独特温(wen)暖。你会(hui)发现，西藏的魅力，不仅在于它的风景(jing)，更(geng)在于藏在甜(tian)茶馆里的人情味。
高原上的暖胃佳品
不少人认为(wei)西藏是“美食(shi)荒漠”，殊不知，西藏如同这(zhe)里的人们一样内敛而羞涩。他们用最好的食(shi)材(cai)和简易的加工方式，做出美味的食(shi)物，尊重食(shi)材(cai)本身(shen)，回馈自然的馈赠。所以，这(zhe)里的美食(shi)看(kan)似简单质朴，背后却蕴含着西藏群众(zhong)对来自五湖四海(hai)朋友的无限热情。
来到西藏，怎能(neng)错过藏式牦牛(niu)肉火锅？在寒意料峭的初春，没有(you)什么(me)比一锅热气腾(teng)腾(teng)的牦牛(niu)肉火锅更(geng)能(neng)温(wen)暖身(shen)心(xin)。牦牛(niu)作为(wei)高原上的“珍(zhen)宝”，其肉质鲜(xian)美，营(ying)养丰富，是藏族群众(zhong)冬日进补的佳品。而牦牛(niu)肉火锅，则是将(jiang)这(zhe)份美味发挥(hui)到极致(zhi)的经典吃法。
传统的藏式牦牛(niu)肉火锅讲(jiang)究原汁原味，汤底通常选用牦牛(niu)骨熬制数小时，加入少许盐和香料即可。锅底先铺上一层时蔬和粉丝，再(zai)铺一层牦牛(niu)肉排，最上面是土豆、萝卜、白菜、青笋、木(mu)耳(er)等耐煮的蔬菜，再(zai)加上肥(fei)瘦相间的新鲜(xian)牦牛(niu)肉慢(man)慢(man)炖煮。各类食(shi)材(cai)的香味相互碰撞，别(bie)提(ti)多(duo)香了！为(wei)了不掩盖食(shi)物本身(shen)的香气，藏式牦牛(niu)肉火锅的蘸料通常比较简单，可以用辣椒酱、葱花、香菜等调制，也(ye)可以根据(ju)个人喜好加入芝(zhi)麻酱、腐乳等。牦牛(niu)肉火锅味道浓郁，建议搭配清淡的酥油茶或(huo)甜(tian)茶等饮品。
舌尖上的高原风情
来西藏，不仅要(yao)品尝填(tian)饱肚(du)子的特色美食(shi)，具有(you)独特风味的小吃也(ye)不容错过。正值藏历新年，家家户(hu)户(hu)必备的小吃当(dang)属“卡赛”。卡赛是一种用酥油、面粉等原料炸制而成的甜(tian)点，外形通常为(wei)圆形、条形、蝴蝶形等，口感酥脆香甜(tian)，是藏历新年和节日庆典必备的美食(shi)。
当(dang)然，来到西藏一定得尝尝这(zhe)里的牦牛(niu)酸(suan)奶。由(you)纯牦牛(niu)奶发酵而成，口感浓稠细腻，奶香浓郁，营(ying)养丰富。通常，原味的牦牛(niu)酸(suan)奶味道偏酸(suan)，需搭配白糖一起食(shi)用，也(ye)可以根据(ju)个人口味加入蜂蜜、炒青稞、人参果等，口感更(geng)加丰富、易接受(shou)。
街头(tou)巷(xiang)尾的炸土豆也(ye)是西藏群众(zhong)热爱的小吃之一。通常，甜(tian)茶馆内的炸土豆为(wei)条形，街头(tou)小铺的炸土豆为(wei)片状或(huo)块状。人们喜欢将(jiang)炸至金黄的土豆撒上辣椒粉、盐巴等简单的调料食(shi)用。看(kan)似简单的炸土豆为(wei)何如此受(shou)欢迎？原来，这(zhe)里的炸土豆通常选用西藏本地土豆，因日照(zhao)充足、昼夜温(wen)差大(da)，淀粉含量高，口感绵软香甜(tian)，炸制过后更(geng)是香气扑鼻(bi)，令人垂(chui)涎欲滴。
和炸土豆一样受(shou)欢迎的小吃还有(you)凉粉。这(zhe)是一种用豌豆粉或(huo)红薯粉制成的凉拌小吃，口感爽滑Q弹，是解馋的首选。在西藏，人们喜欢在凉粉里加入西藏本土产的辣椒制成的辣椒油，还会(hui)加入炒花生米、葱花等辅料，酸(suan)香辣开胃、清凉爽口。除了传统的凉粉吃法，还可将(jiang)凉粉夹入饼中，解馋又管饱。西藏的小吃种类繁多(duo)，风味独特，是体(ti)验藏族文化不可或(huo)缺的一部分(fen)。
冬游(you)西藏 美食(shi)相伴(ban)
最近，第七轮(lun)“冬游(you)西藏”活动正在进行中，活动将(jiang)持续至2025年3月15日。活动期间，西藏所有(you)A级景(jing)区（寺庙景(jing)区除外）实施免门(men)票政策。趁(chen)着活动还未(wei)结束，快来感受(shou)舌尖上的高原风情吧！（张琳(lin)）