作物有“饥饱”

配肥荐肥服务到家，人工智能也来帮忙

许(xu)延军种了11亩小麦，过(guo)去经常盲目(mu)囤肥、跟风施肥。这几年(nian)他意识(shi)到，作物也有“饥饱”，施肥不当不仅徒增成本，还会(hui)影响产量和地力。

“返(fan)青期麦苗对养分要求高，用复合肥挺合适。”农资(zi)店负(fu)责(ze)人张俊粉介绍，复合肥养分更多元、肥效高，但还是要根据底肥施用情况，来选择(ze)以恰当养分比例进行(xing)调配的复合肥。

“薄肥勤施、科学追补”，考虑投入产出和生态高效，农户的用肥“算盘”越(yue)打越(yue)精细。目(mu)前，我国有30余类(lei)肥料产品，覆盖(gai)各种作物必(bi)需(xu)的矿质营养元素及其(qi)他有益元素，包括固体、液体等多种剂型，充分满足农业生产需(xu)要。

备战春耕，化肥加快(kuai)流通(tong)，技(ji)术服务随产品同步到田。

测土配方(fang)施肥是提高化肥利用率的重要基础。“我们建立了三级技(ji)术服务团队，进村入户指导农民科学用肥。”中化化肥有限公司渠道与协同业务部总经理王帅介绍，针(zhen)对不同地区土壤有机质、酸碱(jian)度的差(cha)异，企(qi)业提供土壤取样检测服务，分析确定最佳的氮磷钾(jia)配比，为生产经营主体量身(shen)定制专用复合肥，开年(nian)以来，已开展春耕技(ji)术培训480余场、测土配肥300余次。

在各级农技(ji)推广(guang)部门的全力推动下，全国测土配方(fang)施肥技(ji)术年(nian)推广(guang)面积(ji)超过(guo)23亿亩次，其(qi)中在三大粮食作物上的应用覆盖(gai)率超过(guo)95%。各地围绕“测、配、产、供、施”五大环节，强化农企(qi)对接，推进配方(fang)肥落地。放眼(yan)田畴，超过(guo)1.7万个(ge)科学施肥社会(hui)化服务组织、2000多个(ge)智能配肥服务网点(dian)分布(bu)在田间(jian)地头，为广(guang)大农户提供智能化诊断、数字(zi)化配肥、机械化施用“一条龙”科学施肥服务。

除了社会(hui)化服务组织，农民施肥也可(ke)以寻求人工智能帮助。在手机上打开“NE养分专家”智能化科学施肥专家推荐系统，一块标有位(wei)置(zhi)、温(wen)度、湿度、风向等地理信息(xi)的模拟农田出现在屏幕(mu)上，按提示输入该地块的作物种类(lei)、地块位(wei)置(zhi)、土壤质地、土壤肥力等地块信息(xi)，就(jiu)能通(tong)过(guo)算法模型生成个(ge)性化施肥方(fang)案，以供参考。

“智能化推荐施肥技(ji)术建立在大量土壤测试和田间(jian)试验数据基础上，可(ke)为精准(zhun)施肥提供参考。”国家重点(dian)研发计划项目(mu)“粮食主产区作物养分精准(zhun)调控与减量替代技(ji)术”首席科学家、中国农业科学院农业资(zi)源与农业区划研究所研究员何(he)萍介绍。

“NE养分专家”系统已接入部分省市级农业服务平(ping)台，提供实时用肥推荐。据测算，应用这一技(ji)术的田块化肥用量减少10%—30%，每亩减少投入50—100元，产量稳中有增（其(qi)中玉米增产5%—8%），肥料利用率提高10%以上。

“喂”肥更专业

产品、技(ji)术、机具(ju)不断上新，有机组合

“施肥一大片，不如一条线”，采用水(shui)稻侧深施肥技(ji)术，全国氮肥利用率可(ke)平(ping)均(jun)提高3.7个(ge)百分点(dian)。

往常使用常规施肥方(fang)式(shi)，水(shui)稻插完秧后(hou)，将化肥撒施在地表，容易被风吹水(shui)冲，利用率不高。江苏省宜兴市富(fu)根农机服务专业合作社负(fu)责(ze)人杜新明说：“现在用上新技(ji)术，肥料随插秧同步‘喂’到根部，不会(hui)被风吹水(shui)冲，养分吸收更到位(wei)。”水(shui)稻从插秧到收获，施肥次数大幅(fu)减少，由(you)常规的4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩均(jun)氮肥用量减少15%以上。

不过(guo)，与常规施肥技(ji)术相比，侧深施肥需(xu)配套侧深施肥装置(zhi)、专用肥料等，每吨缓控释肥比普通(tong)配方(fang)肥价(jia)格高出1000—1500元。

如何(he)鼓励更多农民主动应用这项技(ji)术？江苏省耕地质量与农业环境保护站正(zheng)高级农艺师(shi)仇美(mei)华介绍，2021年(nian)以来，江苏利用中央财政资(zi)金，对购置(zhi)水(shui)稻侧深施肥装置(zhi)的农户提供每台套5000元的补贴，每年(nian)还提供7500万元左右的省级财政专项资(zi)金，用于开展相关化肥减量增效技(ji)术推广(guang)。去年(nian)，全省水(shui)稻侧深施肥推广(guang)面积(ji)达114万亩，相比2020年(nian)翻了一番。

缓控释肥、水(shui)溶(rong)肥、微生物肥，测土配方(fang)施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深施肥机、喷肥无人机……从新产品、新技(ji)术到新机具(ju)，化肥领域持续上新。王帅介绍，针(zhen)对西北等地区的盐碱(jian)地，今年(nian)中化化肥联合中国农业大学，开发了能够(gou)调节土壤酸碱(jian)度、降低盐分、改善土壤结构的靶向调控盐碱(jian)地有益微生物技(ji)术，并在此基础上研制了新型有机水(shui)溶(rong)肥，帮助改善耕地质量。

各类(lei)技(ji)术模式(shi)有机组合，化肥利用效率层层递增。在内(nei)蒙古，“测土配方(fang)施肥+种肥同播+膜下滴灌水(shui)肥一体化”技(ji)术模式(shi)，不仅滴灌施肥均(jun)匀，还节水(shui)、节肥、省人工；在河南，小麦抽穗扬花(hua)至灌浆期，结合营养诊断采取无人机喷施，用肥实现精准(zhun)定量；在安徽，采用种肥同播的方(fang)式(shi)，给大豆接种根瘤(liu)菌(jun)菌(jun)剂，显著增强了固氮能力。

“用好这些集成配套技(ji)术模式(shi)，掌握相应的知(zhi)识(shi)和技(ji)能也很重要。”何(he)萍表示，一方(fang)面需(xu)加大研发投入，深化科企(qi)合作，优化新型肥料与智能化施用技(ji)术之间(jian)的适配性；另一方(fang)面，也要加强培训服务和示范推广(guang)，促使技(ji)术成果发挥最大效益。

化肥多元替代

有机肥和化肥各有优势

除了围绕化肥本身(shen)做文章，通(tong)过(guo)种植绿肥等养地作物、开展粪肥就(jiu)近就(jiu)地还田等方(fang)式(shi)实现多元替代，也是提高化肥利用率的重要措施。

在湖南省沅江市，早春的田野铺上了茸(rong)茸(rong)新绿。这是当地推广(guang)的绿肥作物紫云英，由(you)市里(li)免费提供种子，种植面积(ji)最多时近20万亩。

“今年(nian)的紫云英长得很茂盛，3月份就(jiu)能翻耕还田。”沅江市保民水(shui)稻专业合作社负(fu)责(ze)人张卫英说。紫云英属于豆科植物，根系有较强固氮能力，翻埋后(hou)形(xing)成的腐(fu)殖质可(ke)提高土壤活性有机质，开展“绿肥—水(shui)稻”轮作，一年(nian)下来每亩可(ke)少施尿(niao)素5公斤、过(guo)磷酸钙5公斤，少打农药1次，收获紫云英种子45公斤，后(hou)茬水(shui)稻可(ke)增产5%左右，亩均(jun)节本增效约100元。

在馆(guan)陶县(xian)庆(qing)丰(feng)生物科技(ji)有限公司有机肥发酵车间(jian)，工人忙着进行(xing)有机肥翻抛，促进水(shui)分下降、发酵均(jun)匀。“这段(duan)时间(jian)，我们6条生产线满负(fu)荷(he)运转，每天生产有机肥1000吨以上，不仅供给本地，还销往山东、河南等地。”公司负(fu)责(ze)人吴庆(qing)丰(feng)说。在馆(guan)陶县(xian)，根据种植养殖分布(bu)情况建设了多处畜(chu)禽粪污集中处理中心，全县(xian)畜(chu)禽粪污资(zi)源化利用率超90%。

不少人疑惑，有机肥能不能取代化肥？

“有机肥和化肥各有各的优势。”全国农业技(ji)术推广(guang)服务中心首席专家杜森介绍，有机肥在增加土壤有机质、改善团粒结构、提高肥力等方(fang)面具(ju)有独特(te)作用。但是，在当前农业种植强度大、产量需(xu)求高的情况下，单纯(chun)依靠(kao)土壤养分供应或者仅仅施用有机肥，无论从数量上还是强度上，都无法持续满足作物高产优质的需(xu)求。很多田间(jian)试验证明，如果不施用化肥，3年(nian)内(nei)作物产量就(jiu)会(hui)降低一半以上。

科学用足用好化肥，对于保障粮食安全意义重大。近年(nian)来，农业农村部实施化肥使用量零增长、化肥减量化、绿色种养循环农业试点(dian)等一系列重大行(xing)动，持续推进化肥减量增效。国家统计局数据显示，2023年(nian)全国农用化肥施用量5021.74万吨（折纯(chun)），较2015年(nian)减少16.6%，连续8年(nian)下降。

农业农村部种植业管(guan)理司有关负(fu)责(ze)人介绍，下一步将聚焦新一轮千亿斤粮食产能提升，强化科学施肥增效方(fang)面的政策扶持，做好作物营养诊断、农户施肥调查、田间(jian)试验等基础工作，支(zhi)持社会(hui)化服务组织提供粪肥收集、处理、还田服务，建立更加稳定的种养循环利益联结机制。

版式(shi)设计：汪哲平(ping)

《 人民日(ri)报 》（ 2025年(nian)02月23日(ri) 02 版）