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可(ke)爱萌趣的吉祥物、榫卯结构的手办、“跟着悟(wu)空游(you)山西”的通关文牒……在山西,文创已经从实物形态演变(bian)为虚实结合、不拘一格的“旅游(you)搭子”,它(ta)们精准(zhun)把握时代脉搏,在传承与创新中不断探(tan)索(suo),不仅成(cheng)功拿捏(nie)流量密码,还凭借特(te)色(se)火爆出(chu)圈,构建起充满生机的文创生态,成(cheng)为山西文化走向全国乃至世界的亮丽名片。
文化带回家(jia)
“你(ni)看看我这满兜子的冰箱贴。”河南游(you)客陈(chen)雁本(ben)意是带着五年级的儿(er)子自驾游(you),感受一下山西的大美山川和古建筑,没想到却是每到一个地方就往文创店里钻。他(ta)打开包,给记(ji)者(zhe)翻看来大同后购买的一个个冰箱贴,“现在的冰箱贴设计精巧,外形美观,既具备装(zhuang)饰品(pin)的功能,又文化味儿(er)十足。从某(mou)种(zhong)意义上说,买冰箱贴就是把旅行记(ji)忆、把文化带回了家(jia)”。
过去不起眼的冰箱贴等文创产(chan)品(pin)为何在山西走俏走红?山西财经大学文化产(chan)业管理教研室主任(ren)张黎敏认为,山西拥有众多极具价值的文化IP,如平遥古城(cheng)、云冈石窟等。这些文化遗产(chan)承载着深厚的历史底蕴和独特(te)的艺(yi)术价值,成(cheng)为山西文创挖掘不尽(jin)的富矿。
“以平遥古城(cheng)为例,其(qi)作为明清时期晋商文化的重要见证(zheng),完整保存了古城(cheng)风貌和票号文化。文创团队围绕平遥古城(cheng)开发了一系列爆款产(chan)品(pin),其(qi)中一款以平遥古城(cheng)墙为原型设计的金属书签,巧妙地将古城(cheng)墙的建筑结构和特(te)色(se)元素进行微缩,精致的做工和独特(te)的设计吸引了众多消费者(zhe)。书签上的每一处细(xi)节,如城(cheng)墙的垛口、城(cheng)门的造型,都栩栩如生,让人(ren)仿佛能触摸到平遥古城(cheng)的历史沧桑。”对于山西的文创案例,张黎敏如数家(jia)珍,“云冈石窟的佛像艺(yi)术同样为文创提供了丰富灵(ling)感。文创团队运用3D打印技术,将石窟中的佛像以小巧精致的摆件形式呈现出(chu)来,不仅保留了佛像的神韵,还方便携带和收藏。这些文创产(chan)品(pin)在网络平台上受到了大量艺(yi)术爱好者(zhe)和文化追随者(zhe)的追捧,通过短视(shi)频、直播等形式的宣传推广,云冈石窟的文创产(chan)品(pin)迅速传播,让更(geng)多人(ren)了解到云冈石窟的艺(yi)术魅力”。
走进位于太原市钟楼街的“晋礼城(cheng)市会客厅(ting)”文创店,店长助理孔祥权向记(ji)者(zhe)介绍,“我们这里很多文创产(chan)品(pin)极具巧思,比如这款根据玉皇庙亢金龙(long)雕塑原型制作的冰箱贴,除了AR功能还具备NFC功能,购买后可(ke)以将手机贴到冰箱贴自带的小圆片上,根据弹窗提示扫描二(er)维码后,能看到一段(duan)具有裸眼3D效果的动画。绑定个人(ren)账(zhang)号后,大家(jia)还能上传自己在山西旅游(you)的照片和视(shi)频。可(ke)以说是为游(you)客独家(jia)定制的专属礼物”。
据统(tong)计,“晋礼城(cheng)市会客厅(ting)”文创店2024年销售额同比增长60%,增速比上年翻番。店长张涛表示,“接下来,我们的工作重心是将山西非遗与现代文创结合起来,推出(chu)介休琉璃、孝义皮影、广灵(ling)剪纸等非遗相关文创产(chan)品(pin),让游(you)客对山西有更(geng)深入的了解,让非遗真正融(rong)入人(ren)们的生活”。
美食新演绎
山西美食历史悠久,种(zhong)类繁多,从刀削(xue)面、平遥牛肉(rou)、老陈(chen)醋到汾酒、太谷(gu)饼、闻喜(xi)煮饼等,每一种(zhong)美食都承载着山西独特(te)的地域(yu)文化。近两年,山西文创更(geng)是对这些传统(tong)美食进行创新演绎,融(rong)入文化元素,让美食不仅是舌尖上的享受,更(geng)是文化的载体。
“山西产(chan)煤我知道,但煤炭糖(tang)葫(hu)芦还真是第一次见。”北京游(you)客李星举着手中黑似炭的糖(tang)葫(hu)芦吃了一口,竖起大拇(mu)指。作为一种(zhong)创新的“五黑芝麻丸”,煤炭糖(tang)葫(hu)芦刚一上市就成(cheng)为顾(gu)客排队购买的热门单品(pin)。
钟楼街上的煤球咖啡也是外地游(you)客的必打卡项目(mu),咖啡杯上长了个蛋糕做的煤球脑(nao)袋,憨态可(ke)掬(ju),一口美式配一口“煤球”,口感绵密,别提多得劲儿(er)了。
还有煤炭糖(tang),一块“炭”,进嘴后却是巧克力加(jia)蜂蜜(mi)的味道,虽说吃完后舌头上会留下一层(ceng)黑色(se),但正是这种(zhong)独特(te)的体验,让许多人(ren)爱不释手。
土生土长的山西人(ren)对于吃了一辈子的刀削(xue)面能成(cheng)为文创产(chan)品(pin)也感到稀奇,文创团队设计的刀削(xue)面文化礼盒,不仅包含正宗的刀削(xue)面食材(cai),还有一本(ben)介绍刀削(xue)面历史渊源、制作方法和山西面食文化的小册子。小册子中配有精美的插画,生动地展(zhan)现了山西人(ren)制作和食用刀削(xue)面的场景,让消费者(zhe)在品(pin)尝美食的同时,深入了解刀削(xue)面背后的文化故事(shi)。“老太原”范海波打算买几套送给外地多年未见的战友,“让他(ta)们看看我们山西传统(tong)美食的新演绎”。
与此同步的还有被做成(cheng)毛绒玩具的“刀削(xue)面”,不少网友调侃,“山西人(ren)狠起来,连面都能撸”。
为了进一步推广这些文创美食,山西各(ge)地举办了丰富多彩(cai)的美食文创节。这些活动将美食、文化、娱乐(le)等元素有机结合,吸引了大量游(you)客和市民参与。游(you)客们不仅可(ke)以品(pin)尝各(ge)种(zhong)地道的山西美食,还能欣赏民间艺(yi)术表演,如威风锣(luo)鼓(gu)、打铁花(hua)等,边品(pin)尝创意美食边感受浓郁的山西民俗文化。
从文创美食到特(te)色(se)美食,山西本(ben)土特(te)色(se)餐(can)饮(yin)迎来春天。山西省统(tong)计局(ju)数据显示,去年1月至11月,山西省的餐(can)饮(yin)收入为195.1亿元,增长0.4%。全省12808家(jia)限上餐(can)饮(yin)单位中,营业额同比上升的有9853家(jia),增长面在八成(cheng)左右(you)。美团、大众点评数据显示,春节假期前5天,异地消费者(zhe)贡献的餐(can)饮(yin)团购线上交易额同比增长超48%。大众点评数据显示,春节假期,本(ben)地“必吃榜”榜单的总(zong)浏览(lan)量环比翻番,异地用户(hu)日(ri)均浏览(lan)量同比增长近50%,上榜餐(can)厅(ting)中,异地用户(hu)贡献的订单量同比增长近110%。
创造新魅力
在国外学习动画设计专业的张祺瑞,前不久回到家(jia)乡,加(jia)入大同闹腾文化传媒有限公司文创设计团队,参与制作“佛小伴”系列IP。“能回到家(jia)乡做自己喜(xi)欢和擅长的事(shi),感觉(jue)充满干劲。”张祺瑞说。
近年来,山西文创凭魅力、潜力吸引着各(ge)地人(ren)才(cai)。专业人(ren)才(cai)回归以及年轻设计师和非遗代表性传承人(ren)的加(jia)入,为山西文创带来多元新思维与新技术。他(ta)们打破传统(tong),相互合作,进而激发创作活力,推出(chu)新颖作品(pin),为山西文创走红奠定基础。
为了推动文创产(chan)业的发展(zhan),山西加(jia)大了政策支持和资金投(tou)入力度,引导文创企业进行产(chan)业升级,构建完整的文创生态。一方面,鼓(gu)励(li)文创企业加(jia)大技术创新和研发投(tou)入,运用现代科技手段(duan)提升文创产(chan)品(pin)的品(pin)质和竞争力。另一方面,一些文创企业利用3D打印、虚拟现实、人(ren)工智(zhi)能等技术,开发出(chu)具有互动性和体验感的文创产(chan)品(pin),为消费者(zhe)带来全新的文化消费体验。
文创火热的同时为山西带来了新的就业机遇。62岁的龚翠花(hua)是供销系统(tong)的退休职工,闲(xian)不住的她加(jia)入“云州(zhou)巧婆娘”手工团队后,也带动周围同伴加(jia)入钩织团队,主要是为“织礼”编织工作室钩织非遗文创相关配件和其(qi)他(ta)手工钩织成(cheng)品(pin)。半年来,团队已发展(zhan)到86名成(cheng)员,完成(cheng)钩织成(cheng)品(pin)近2000件,每月人(ren)均可(ke)赚1500元到2000元。“一个个文创产(chan)品(pin)的出(chu)圈,会激发文创产(chan)业新活力。”大同闹腾文化传媒有限公司总(zong)经理王星说,相信山西的文创产(chan)业会为文旅消费带来更(geng)多溢出(chu)效应。
山西省文旅厅(ting)二(er)级巡(xun)视(shi)员张卫(wei)东表示,文创产(chan)品(pin)在促(cu)进文旅产(chan)业转型升级、释放(fang)消费潜力、满足人(ren)民美好生活需要等方面发挥着越来越重要的作用。希望山西文创继续深挖文化资源,加(jia)强(qiang)创新驱动,拓展(zhan)跨界融(rong)合领域(yu),不断提升品(pin)牌影响力和市场竞争力,为山西文化产(chan)业的繁荣发展(zhan)注入新动力。
(本(ben)报记(ji)者(zhe) 梁婧)
来源:经济日(ri)报