作物有“饥(ji)饱”

配(pei)肥荐肥服务(wu)到家，人工智能也来帮忙

许延(yan)军种了11亩小麦，过去经(jing)常盲目囤(dun)肥、跟风(feng)施肥。这几(ji)年他意识到，作物也有“饥(ji)饱”，施肥不当不仅(jin)徒增成(cheng)本，还会影(ying)响产量和(he)地力(li)。

“返青期麦苗对养分要求高，用复合肥挺合适。”农资店负(fu)责人张俊粉介绍，复合肥养分更多元、肥效高，但还是要根据底肥施用情况(kuang)，来选择以恰当养分比例进行调配(pei)的复合肥。

“薄肥勤施、科学(xue)追补”，考虑(lu)投入(ru)产出和(he)生态高效，农户的用肥“算盘”越打越精细。目前，我国有30余类肥料产品，覆盖各种作物必需的矿(kuang)质营(ying)养元素及其他有益元素，包括(kuo)固体、液体等(deng)多种剂(ji)型，充分满足农业生产需要。

备战春耕，化肥加快流通，技术服务(wu)随产品同步到田。

测土配(pei)方施肥是提高化肥利用率的重要基础。“我们建(jian)立了三级技术服务(wu)团队，进村入(ru)户指导农民科学(xue)用肥。”中化化肥有限(xian)公(gong)司渠(qu)道与协同业务(wu)部总经(jing)理王帅介绍，针对不同地区土壤有机质、酸碱度的差异，企业提供土壤取样检测服务(wu)，分析确定最(zui)佳的氮磷钾配(pei)比，为生产经(jing)营(ying)主体量身定制专用复合肥，开年以来，已开展春耕技术培训480余场(chang)、测土配(pei)肥300余次。

在各级农技推广部门的全力(li)推动下，全国测土配(pei)方施肥技术年推广面积超过23亿亩次，其中在三大粮食(shi)作物上的应(ying)用覆盖率超过95%。各地围绕(rao)“测、配(pei)、产、供、施”五大环节，强(qiang)化农企对接，推进配(pei)方肥落地。放眼田畴，超过1.7万个科学(xue)施肥社会化服务(wu)组织、2000多个智能配(pei)肥服务(wu)网点分布在田间地头，为广大农户提供智能化诊断(duan)、数字化配(pei)肥、机械化施用“一条龙”科学(xue)施肥服务(wu)。

除了社会化服务(wu)组织，农民施肥也可以寻求人工智能帮助。在手机上打开“NE养分专家”智能化科学(xue)施肥专家推荐系统，一块标有位置、温度、湿度、风(feng)向等(deng)地理信息的模拟农田出现在屏幕上，按(an)提示输入(ru)该地块的作物种类、地块位置、土壤质地、土壤肥力(li)等(deng)地块信息，就能通过算法(fa)模型生成(cheng)个性化施肥方案，以供参考。

“智能化推荐施肥技术建(jian)立在大量土壤测试和(he)田间试验数据基础上，可为精准施肥提供参考。”国家重点研发计划项目“粮食(shi)主产区作物养分精准调控与减量替代技术”首席科学(xue)家、中国农业科学(xue)院农业资源与农业区划研究所研究员何萍介绍。

“NE养分专家”系统已接入(ru)部分省市级农业服务(wu)平台，提供实时用肥推荐。据测算，应(ying)用这一技术的田块化肥用量减少10%—30%，每亩减少投入(ru)50—100元，产量稳中有增（其中玉(yu)米(mi)增产5%—8%），肥料利用率提高10%以上。

“喂(wei)”肥更专业

产品、技术、机具不断(duan)上新，有机组合

“施肥一大片，不如一条线”，采用水稻侧深施肥技术，全国氮肥利用率可平均提高3.7个百分点。

往常使(shi)用常规(gui)施肥方式，水稻插完秧后，将化肥撒施在地表，容易被风(feng)吹(chui)水冲，利用率不高。江苏省宜兴市富根农机服务(wu)专业合作社负(fu)责人杜新明(ming)说(shuo)：“现在用上新技术，肥料随插秧同步‘喂(wei)’到根部，不会被风(feng)吹(chui)水冲，养分吸收更到位。”水稻从插秧到收获，施肥次数大幅减少，由常规(gui)的4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩均氮肥用量减少15%以上。

不过，与常规(gui)施肥技术相比，侧深施肥需配(pei)套侧深施肥装置、专用肥料等(deng)，每吨缓控释(shi)肥比普通配(pei)方肥价格高出1000—1500元。

如何鼓(gu)励更多农民主动应(ying)用这项技术？江苏省耕地质量与农业环境保(bao)护(hu)站正高级农艺师仇美华介绍，2021年以来，江苏利用中央财政资金，对购置水稻侧深施肥装置的农户提供每台套5000元的补贴，每年还提供7500万元左右的省级财政专项资金，用于开展相关化肥减量增效技术推广。去年，全省水稻侧深施肥推广面积达114万亩，相比2020年翻了一番。

缓控释(shi)肥、水溶肥、微(wei)生物肥，测土配(pei)方施肥、诊断(duan)施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深施肥机、喷(pen)肥无人机……从新产品、新技术到新机具，化肥领域持续上新。王帅介绍，针对西(xi)北等(deng)地区的盐碱地，今年中化化肥联合中国农业大学(xue)，开发了能够调节土壤酸碱度、降低盐分、改(gai)善土壤结构的靶向调控盐碱地有益微(wei)生物技术，并在此基础上研制了新型有机水溶肥，帮助改(gai)善耕地质量。

各类技术模式有机组合，化肥利用效率层层递增。在内蒙古，“测土配(pei)方施肥+种肥同播+膜下滴灌水肥一体化”技术模式，不仅(jin)滴灌施肥均匀，还节水、节肥、省人工；在河南，小麦抽穗扬(yang)花(hua)至灌浆期，结合营(ying)养诊断(duan)采取无人机喷(pen)施，用肥实现精准定量；在安徽，采用种肥同播的方式，给大豆接种根瘤菌菌剂(ji)，显著增强(qiang)了固氮能力(li)。

“用好这些集(ji)成(cheng)配(pei)套技术模式，掌(zhang)握(wo)相应(ying)的知识和(he)技能也很重要。”何萍表示，一方面需加大研发投入(ru)，深化科企合作，优化新型肥料与智能化施用技术之间的适配(pei)性；另一方面，也要加强(qiang)培训服务(wu)和(he)示范推广，促(cu)使(shi)技术成(cheng)果发挥最(zui)大效益。

化肥多元替代

有机肥和(he)化肥各有优势

除了围绕(rao)化肥本身做文章(zhang)，通过种植绿肥等(deng)养地作物、开展粪肥就近就地还田等(deng)方式实现多元替代，也是提高化肥利用率的重要措施。

在湖(hu)南省沅江市，早春的田野铺上了茸茸新绿。这是当地推广的绿肥作物紫云英，由市里免费提供种子，种植面积最(zui)多时近20万亩。

“今年的紫云英长得很茂(mao)盛，3月份就能翻耕还田。”沅江市保(bao)民水稻专业合作社负(fu)责人张卫英说(shuo)。紫云英属于豆科植物，根系有较强(qiang)固氮能力(li)，翻埋后形成(cheng)的腐殖质可提高土壤活性有机质，开展“绿肥—水稻”轮(lun)作，一年下来每亩可少施尿素5公(gong)斤、过磷酸钙5公(gong)斤，少打农药(yao)1次，收获紫云英种子45公(gong)斤，后茬水稻可增产5%左右，亩均节本增效约(yue)100元。

在馆陶(tao)县庆丰生物科技有限(xian)公(gong)司有机肥发酵车间，工人忙着进行有机肥翻抛，促(cu)进水分下降、发酵均匀。“这段时间，我们6条生产线满负(fu)荷运转，每天生产有机肥1000吨以上，不仅(jin)供给本地，还销往山东、河南等(deng)地。”公(gong)司负(fu)责人吴庆丰说(shuo)。在馆陶(tao)县，根据种植养殖分布情况(kuang)建(jian)设(she)了多处畜禽粪污集(ji)中处理中心，全县畜禽粪污资源化利用率超90%。

不少人疑惑(huo)，有机肥能不能取代化肥？

“有机肥和(he)化肥各有各的优势。”全国农业技术推广服务(wu)中心首席专家杜森介绍，有机肥在增加土壤有机质、改(gai)善团粒结构、提高肥力(li)等(deng)方面具有独特作用。但是，在当前农业种植强(qiang)度大、产量需求高的情况(kuang)下，单纯依(yi)靠土壤养分供应(ying)或者仅(jin)仅(jin)施用有机肥，无论从数量上还是强(qiang)度上，都无法(fa)持续满足作物高产优质的需求。很多田间试验证明(ming)，如果不施用化肥，3年内作物产量就会降低一半以上。

科学(xue)用足用好化肥，对于保(bao)障粮食(shi)安全意义重大。近年来，农业农村部实施化肥使(shi)用量零增长、化肥减量化、绿色种养循环农业试点等(deng)一系列重大行动，持续推进化肥减量增效。国家统计局数据显示，2023年全国农用化肥施用量5021.74万吨（折纯），较2015年减少16.6%，连续8年下降。

农业农村部种植业管理司有关负(fu)责人介绍，下一步将聚焦新一轮(lun)千亿斤粮食(shi)产能提升，强(qiang)化科学(xue)施肥增效方面的政策扶持，做好作物营(ying)养诊断(duan)、农户施肥调查、田间试验等(deng)基础工作，支持社会化服务(wu)组织提供粪肥收集(ji)、处理、还田服务(wu)，建(jian)立更加稳定的种养循环利益联结机制。

版式设(she)计：汪哲平

《 人民日报 》（ 2025年02月23日 02 版）

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