既然(ran)是普遍现象，为何(he)特别强调东北？李保国介绍，我国除东北黑土(tu)地外，大部分土(tu)地上的侵蚀沟，都经过了漫长时(shi)间的地质年代发(fa)育演变与历史时(shi)期(qi)较长时(shi)间待开发(fa)利用，已经相对(dui)稳定了，但(dan)黑土(tu)地大面积利用开发(fa)的时(shi)间还比较短，只有百余年，有的坡耕地开发(fa)仅有几十(shi)年的历史。如(ru)今这个区域的侵蚀沟正在“发(fa)育”，所以要格外注意，尤其是东北作(zuo)为粮(liang)食主产区，对(dui)我国粮(liang)食安全(quan)具有重要的意义，必须(xu)特别重视。在过去，黑土(tu)退化的现象引起了广泛的关注，而随着时(shi)间推移，侵蚀沟的问题正越(yue)来越(yue)凸显。

水利部曾以2020年为本底，完(wan)成了东北黑土(tu)区侵蚀沟调查工作(zuo)。公开发(fa)布的调查数据，东北黑土(tu)区侵蚀沟总数量为66.67万条，其中(zhong)主沟39.36万条，支沟27.31万条。沟道总长度(du)23.24万千米，沟道总面积4029.57平方千米。

平坦的黑土(tu)地，为何(he)被水流冲刷出侵蚀沟？实际上，东北平原并非全(quan)是一马平川的平原，李保国介绍，东北黑土(tu)地上，有许多缓坡，真正到(dao)过黑土(tu)地的人，基本上都能发(fa)现这一点(dian)，这里并不是完(wan)全(quan)平坦的，而是缓岗平原。这也是侵蚀沟普遍出现的重要原因，事实上，在进行黑土(tu)地保护工作(zuo)的过程中(zhong)，专家组也一直在呼吁重视侵蚀沟的问题。

土(tu)没了，高标准农田必须(xu)防治侵蚀沟

李保国指出，人类大面积开发(fa)和利用，使得(de)原本具有保持水土(tu)作(zuo)用的森林、草(cao)地消失，土(tu)壤裸露，受(shou)到(dao)风蚀水蚀的影响就(jiu)更明显、更严重。

侵蚀沟会带来哪些粮(liang)食安全(quan)挑战？李保国介绍，侵蚀沟出现的区域，土(tu)壤不是退化，而是直接消失了，有些甚至露出了地质层。所以侵蚀沟造成的直接影响就(jiu)是耕地减少，同时(shi)也导致耕地的碎片化，地中(zhong)间突然(ran)出现一道沟，机器过不去，机械化生(sheng)产必然(ran)受(shou)影响。同时(shi)如(ru)果不及时(shi)干预，沟会越(yue)来越(yue)深(shen)，越(yue)来越(yue)宽。

如(ru)何(he)治理侵蚀沟？李保国介绍，我国科学家已经开始探索治理方法，和耕地退化不同，侵蚀沟是地表物理形(xing)态上的改变，直接的办法就(jiu)是填平，这很难但(dan)必须(xu)做(zuo)。哪里来那(na)么多的土(tu)或物料去填一个个沟道？有学者(zhe)探索出用秸秆等填充(chong)，或者(zhe)有条件的，可以用工程方法，平整沟道周边(bian)的土(tu)地，简单来说，把两侧的地铲(chan)低(di)，和沟道形(xing)成新的缓坡或相对(dui)平底。

填充(chong)沟道的同时(shi)，更需要进行源头治理。李保国说，“填平之后，流水还会发(fa)生(sheng)，如(ru)果不管(guan)，还会继续侵蚀、重新形(xing)成侵蚀沟。所以填沟的同时(shi)必须(xu)要加强坡面和小流域排水疏水设施工程的建设，保持土(tu)地资源最高效利用的方式当(dang)然(ran)是暗管(guan)排水系(xi)统(tong)，如(ru)果没有条件，也可以建设地表明沟的排水体(ti)系(xi)。”

更重要的是预防侵蚀沟的出现。李保国建议，“在完(wan)善排水体(ti)系(xi)工程的同时(shi)，还需通过保护性耕作(zuo)和坡面的水土(tu)保持工程相结合(he)，比如(ru)秸秆高留茬覆盖，对(dui)抵御水流侵蚀就(jiu)有很好的效果。再如(ru)等高线种植或等高条带种植，就(jiu)是在坡地上横着种，而不是现在普遍的从坡底到(dao)坡顶的顺坡种植，要实现这一点(dian)，还要克服除了技术以外很多难题。”他认为，东北地区高标准农田的建设应把这些内(nei)容统(tong)筹起来实施，提高排水工程从田块到(dao)小流域的建设与管(guan)护标准，这样(yang)既能及时(shi)排涝(lao)，也能防治侵蚀沟形(xing)成或发(fa)育。本来高标准农田的标志之一，就(jiu)是旱能浇、涝(lao)能排、田成块、地成方，既有预防侵蚀的作(zuo)用，也更方便现代化农业生(sheng)产。

红(hong)黄壤，酸化让耕地退化作(zuo)物减产

2025年中(zhong)央一号文件还特别提出南方酸化退化耕地治理的问题。南方酸化耕地，也是普通人较少了解的土(tu)壤威胁。

何(he)谓酸化？李保国表示，简单来说，就(jiu)是土(tu)壤pH值降低(di)。pH值为7的时(shi)候，是中(zhong)性，低(di)于7是酸性，高于7是碱性。和侵蚀沟一样(yang)，酸化也是一种普遍现象，可发(fa)生(sheng)在除盐(yan)碱地外所有耕地中(zhong)，李保国解释，“只要是耕地，进行农业生(sheng)产，土(tu)壤的pH值就(jiu)会逐渐降低(di)，所以酸化是农业生(sheng)产的必然(ran)结果，问题在于，酸化达到(dao)一定程度(du)，变成较为严重的酸性，就(jiu)会影响农业生(sheng)产。”

对(dui)农业生(sheng)产来说，土(tu)壤pH值多少合(he)适？李保国介绍，一般来说，pH值6.5的时(shi)候，最适合(he)农业生(sheng)产，过高可能变成盐(yan)碱地土(tu)壤，就(jiu)很难生(sheng)产了。而过低(di)的时(shi)候，也会影响生(sheng)产，比如(ru)低(di)于5.5，对(dui)大部分作(zuo)物的生(sheng)产开始产生(sheng)负面作(zuo)用。“在土(tu)壤分类中(zhong)，酸碱性特征是一个主要关注点(dian)，一般能称为‘土(tu)’的，多是中(zhong)性或偏碱性的，为干旱区土(tu)壤或低(di)地、湿地土(tu)壤，以草(cao)地植被为主。而称为‘壤’的，多是偏酸性的，为湿润地区土(tu)壤，原生(sheng)植被以森林植被为主，典型的如(ru)我国南方的红(hong)黄壤，就(jiu)是酸性土(tu)壤。”

早(zao)在新中(zhong)国成立之初，我国就(jiu)开始重视南方红(hong)黄壤的治理问题，也一直在进行红(hong)黄壤的治理。为何(he)今天依然(ran)未能解决？李保国介绍，“本质上，南方地区高强度(du)利用耕地，酸化就(jiu)会进一步强化。”人类在土(tu)地上收获庄稼，必然(ran)会带走土(tu)壤中(zhong)的盐(yan)基离子，而作(zuo)物从土(tu)壤吸收这些盐(yan)基离子，就(jiu)降低(di)土(tu)壤pH值，产量越(yue)高，人类带走的越(yue)多，土(tu)壤酸化就(jiu)越(yue)快。再加上大量使用化肥，氮转化也会加剧酸化。

土(tu)壤酸化究竟会造成怎样(yang)的影响？李保国介绍，土(tu)壤的持续酸化，甚至变成有酸性危害的土(tu)壤，直接影响着农作(zuo)物的产量，让产量变低(di)。同时(shi)，酸化也可能造成农作(zuo)物质量的降低(di)，当(dang)土(tu)壤酸性加重到(dao)一定程度(du)时(shi)，土(tu)壤中(zhong)原本呈现惰性的金属离子就(jiu)会被活化，进而被农作(zuo)物吸收，导致重金属含(han)量过高等问题。

酸化地，治理注定是一场持久战

在自然(ran)界，pH值降低(di)1个单位，可能需要数万年甚至上百万年，而在人类高强度(du)利用的情况下，这一进程会缩短到(dao)几十(shi)年，一代人可见。所以，治理土(tu)壤酸化，是人类农业持久的主题。

李保国介绍，我国酸化土(tu)壤主要是南方红(hong)黄壤，尤其是南方丘陵旱地，和水稻田相比，酸性化加剧更明显。

如(ru)何(he)治理酸化土(tu)壤呢？李保国解释称，最有效的方法，其实也是最简单的方法，就(jiu)是酸碱中(zhong)和。一般来说，是在土(tu)壤中(zhong)施用农用石灰或石灰类物料，这也是世界各国普遍采用的方法，“石灰既可以中(zhong)和酸碱度(du)，也可以给土(tu)壤中(zhong)补充(chong)钙质。这些年还有许多新的土(tu)壤改良剂出现，本质上来说，这些改良剂也都是碱性的制剂，目的还是酸碱中(zhong)和，只是有些可以补充(chong)一些中(zhong)微量元素，有些单纯是中(zhong)和酸碱度(du)。”

值得(de)注意的是，进行增施有机肥，合(he)理轮作(zuo)、休耕、种植绿肥作(zuo)物等，提高土(tu)壤有机质，对(dui)缓解或减低(di)土(tu)壤酸化也有帮助。李保国介绍，“一些地方用种植绿肥的方式，增加土(tu)壤有机质，有机质增加了，也能让酸化减缓，但(dan)还是那(na)个问题，在我国高强度(du)利用的状(zhuang)态下，很难长时(shi)间、大规模进行农作(zuo)物和绿肥的轮作(zuo)，但(dan)我们必须(xu)朝着这个方向努力前行。”

新京报记者(zhe) 周怀(huai)宗

编辑 张树(shu)婧 校对(dui) 李立军