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2025年中央(yang)一号(hao)文件正式发布,继续(xu)聚焦中国“三农(nong)”工作。文件中强调:“加强东北黑土区侵蚀沟、南方酸化退(tui)化耕(geng)地治(zhi)理”。这是侵蚀沟和酸化土地首次完(wan)整(zheng)亮相中央(yang)一号(hao)文件,并直接被放在了与(yu)“稳步推进盐碱(jian)地综合利用试点”并列(lie)的位置,而盐碱(jian)地治(zhi)理过去一直是我国耕(geng)地保护(hu)和质(zhi)量(liang)提升的重点。那么,什么是侵蚀沟和酸化耕(geng)地?这类土地问题对农(nong)业(ye)生产、粮食安全造成了什么影响,又该如何治(zhi)理?新京报(bao)记者采访了中国农(nong)业(ye)大(da)学土地科学与(yu)技术学院教授李保国,讲述侵蚀沟和酸化地背后的风(feng)险(xian)与(yu)挑战。
李保国。新京报(bao)记者 王巍 摄
侵蚀沟,黑土区正在发育的新风(feng)险(xian)
何谓侵蚀沟?李保国解释,侵蚀沟是土地经历雨水侵蚀后形成的沟壑。当雨水在地表形成径流,自然而然会向低处(chu)汇聚流淌,除了带走沿途的土壤,在汇聚的低处(chu),流淌的水冲(chong)开土壤形成沟道,浅的如一条水渠,深度和宽度从几十厘米到几米、甚至可达几十米、上百米。侵蚀沟可以发生在所有土壤类型(xing)上,是一种(zhong)自然现象,黄土高原(yuan)上的千沟万壑,其实就是典型(xing)的侵蚀沟。
既然是普遍现象,为何特别(bie)强调东北?李保国介绍,我国除东北黑土地外,大(da)部(bu)分土地上的侵蚀沟,都经过了漫长时间的地质(zhi)年代发育演变与(yu)历史时期较(jiao)长时间待开发利用,已经相对稳定了,但黑土地大(da)面积利用开发的时间还比(bi)较(jiao)短,只有百余年,有的坡耕(geng)地开发仅有几十年的历史。如今这个区域(yu)的侵蚀沟正在“发育”,所以要格外注意(yi),尤其是东北作为粮食主(zhu)产区,对我国粮食安全具有重要的意(yi)义,必须特别(bie)重视。在过去,黑土退(tui)化的现象引起了广泛的关(guan)注,而随(sui)着(zhe)时间推移,侵蚀沟的问题正越来越凸显。
水利部(bu)曾以2020年为本(ben)底,完(wan)成了东北黑土区侵蚀沟调查工作。公开发布的调查数(shu)据(ju),东北黑土区侵蚀沟总数(shu)量(liang)为66.67万条,其中主(zhu)沟39.36万条,支沟27.31万条。沟道总长度23.24万千米,沟道总面积4029.57平方千米。
平坦的黑土地,为何被水流冲(chong)刷出侵蚀沟?实际上,东北平原(yuan)并非全是一马平川的平原(yuan),李保国介绍,东北黑土地上,有许多缓坡,真正到过黑土地的人,基本(ben)上都能(neng)发现这一点,这里并不是完(wan)全平坦的,而是缓岗平原(yuan)。这也是侵蚀沟普遍出现的重要原(yuan)因,事实上,在进行黑土地保护(hu)工作的过程中,专家组也一直在呼吁重视侵蚀沟的问题。
土没(mei)了,高标准农(nong)田必须防治(zhi)侵蚀沟
李保国指(zhi)出,人类大(da)面积开发和利用,使得原(yuan)本(ben)具有保持水土作用的森(sen)林、草地消失,土壤裸(luo)露,受(shou)到风(feng)蚀水蚀的影响就更(geng)明显、更(geng)严重。
侵蚀沟会带来哪(na)些粮食安全挑战?李保国介绍,侵蚀沟出现的区域(yu),土壤不是退(tui)化,而是直接消失了,有些甚至露出了地质(zhi)层(ceng)。所以侵蚀沟造成的直接影响就是耕(geng)地减少,同时也导致耕(geng)地的碎片化,地中间突然出现一道沟,机器过不去,机械化生产必然受(shou)影响。同时如果不及(ji)时干预(yu),沟会越来越深,越来越宽。
如何治(zhi)理侵蚀沟?李保国介绍,我国科学家已经开始探索治(zhi)理方法,和耕(geng)地退(tui)化不同,侵蚀沟是地表物理形态上的改变,直接的办法就是填平,这很难但必须做。哪(na)里来那么多的土或物料去填一个个沟道?有学者探索出用秸(jie)秆等填充,或者有条件的,可以用工程方法,平整(zheng)沟道周(zhou)边的土地,简单来说,把两(liang)侧(ce)的地铲低,和沟道形成新的缓坡或相对平底。
填充沟道的同时,更(geng)需要进行源头治(zhi)理。李保国说,“填平之后,流水还会发生,如果不管(guan),还会继续(xu)侵蚀、重新形成侵蚀沟。所以填沟的同时必须要加强坡面和小流域(yu)排水疏水设施工程的建设,保持土地资源最高效(xiao)利用的方式当然是暗管(guan)排水系统,如果没(mei)有条件,也可以建设地表明沟的排水体(ti)系。”
更(geng)重要的是预(yu)防侵蚀沟的出现。李保国建议,“在完(wan)善排水体(ti)系工程的同时,还需通(tong)过保护(hu)性耕(geng)作和坡面的水土保持工程相结合,比(bi)如秸(jie)秆高留茬覆盖(gai),对抵御水流侵蚀就有很好的效(xiao)果。再如等高线种(zhong)植或等高条带种(zhong)植,就是在坡地上横着(zhe)种(zhong),而不是现在普遍的从坡底到坡顶的顺(shun)坡种(zhong)植,要实现这一点,还要克服除了技术以外很多难题。”他认为,东北地区高标准农(nong)田的建设应(ying)把这些内容统筹起来实施,提高排水工程从田块(kuai)到小流域(yu)的建设与(yu)管(guan)护(hu)标准,这样既能(neng)及(ji)时排涝,也能(neng)防治(zhi)侵蚀沟形成或发育。本(ben)来高标准农(nong)田的标志之一,就是旱(han)能(neng)浇(jiao)、涝能(neng)排、田成块(kuai)、地成方,既有预(yu)防侵蚀的作用,也更(geng)方便现代化农(nong)业(ye)生产。
红黄壤,酸化让耕(geng)地退(tui)化作物减产
2025年中央(yang)一号(hao)文件还特别(bie)提出南方酸化退(tui)化耕(geng)地治(zhi)理的问题。南方酸化耕(geng)地,也是普通(tong)人较(jiao)少了解的土壤威胁。
何谓酸化?李保国表示,简单来说,就是土壤pH值降低。pH值为7的时候,是中性,低于7是酸性,高于7是碱(jian)性。和侵蚀沟一样,酸化也是一种(zhong)普遍现象,可发生在除盐碱(jian)地外所有耕(geng)地中,李保国解释,“只要是耕(geng)地,进行农(nong)业(ye)生产,土壤的pH值就会逐渐降低,所以酸化是农(nong)业(ye)生产的必然结果,问题在于,酸化达到一定程度,变成较(jiao)为严重的酸性,就会影响农(nong)业(ye)生产。”
对农(nong)业(ye)生产来说,土壤pH值多少合适?李保国介绍,一般来说,pH值6.5的时候,最适合农(nong)业(ye)生产,过高可能(neng)变成盐碱(jian)地土壤,就很难生产了。而过低的时候,也会影响生产,比(bi)如低于5.5,对大(da)部(bu)分作物的生产开始产生负面作用。“在土壤分类中,酸碱(jian)性特征是一个主(zhu)要关(guan)注点,一般能(neng)称为‘土’的,多是中性或偏碱(jian)性的,为干旱(han)区土壤或低地、湿地土壤,以草地植被为主(zhu)。而称为‘壤’的,多是偏酸性的,为湿润地区土壤,原(yuan)生植被以森(sen)林植被为主(zhu),典型(xing)的如我国南方的红黄壤,就是酸性土壤。”
早在新中国成立之初(chu),我国就开始重视南方红黄壤的治(zhi)理问题,也一直在进行红黄壤的治(zhi)理。为何今天依(yi)然未能(neng)解决?李保国介绍,“本(ben)质(zhi)上,南方地区高强度利用耕(geng)地,酸化就会进一步强化。”人类在土地上收获庄稼,必然会带走土壤中的盐基离子,而作物从土壤吸收这些盐基离子,就降低土壤pH值,产量(liang)越高,人类带走的越多,土壤酸化就越快(kuai)。再加上大(da)量(liang)使用化肥,氮转化也会加剧酸化。
土壤酸化究竟会造成怎样的影响?李保国介绍,土壤的持续(xu)酸化,甚至变成有酸性危害的土壤,直接影响着(zhe)农(nong)作物的产量(liang),让产量(liang)变低。同时,酸化也可能(neng)造成农(nong)作物质(zhi)量(liang)的降低,当土壤酸性加重到一定程度时,土壤中原(yuan)本(ben)呈现惰性的金属离子就会被活化,进而被农(nong)作物吸收,导致重金属含量(liang)过高等问题。
酸化地,治(zhi)理注定是一场持久(jiu)战
在自然界,pH值降低1个单位,可能(neng)需要数(shu)万年甚至上百万年,而在人类高强度利用的情况下,这一进程会缩短到几十年,一代人可见。所以,治(zhi)理土壤酸化,是人类农(nong)业(ye)持久(jiu)的主(zhu)题。
李保国介绍,我国酸化土壤主(zhu)要是南方红黄壤,尤其是南方丘陵旱(han)地,和水稻田相比(bi),酸性化加剧更(geng)明显。
如何治(zhi)理酸化土壤呢?李保国解释称,最有效(xiao)的方法,其实也是最简单的方法,就是酸碱(jian)中和。一般来说,是在土壤中施用农(nong)用石(shi)灰或石(shi)灰类物料,这也是世界各国普遍采用的方法,“石(shi)灰既可以中和酸碱(jian)度,也可以给土壤中补(bu)充钙质(zhi)。这些年还有许多新的土壤改良剂出现,本(ben)质(zhi)上来说,这些改良剂也都是碱(jian)性的制剂,目(mu)的还是酸碱(jian)中和,只是有些可以补(bu)充一些中微量(liang)元素,有些单纯是中和酸碱(jian)度。”
值得注意(yi)的是,进行增施有机肥,合理轮作、休耕(geng)、种(zhong)植绿肥作物等,提高土壤有机质(zhi),对缓解或减低土壤酸化也有帮助。李保国介绍,“一些地方用种(zhong)植绿肥的方式,增加土壤有机质(zhi),有机质(zhi)增加了,也能(neng)让酸化减缓,但还是那个问题,在我国高强度利用的状态下,很难长时间、大(da)规(gui)模进行农(nong)作物和绿肥的轮作,但我们必须朝着(zhe)这个方向努力前行。”
新京报(bao)记者 周(zhou)怀宗
编辑 张树婧 校对 李立军(jun)