“扫街实战，日入850元”？连锁店和中小商家，京东都想(xiang)要

宣(xuan)布启动“0佣金(jin)”招募商家后，有(you)关京东外卖地推的信息就在社交平台上传开(kai)了。门店推广(guang)奖金(jin)相对(dui)较为丰(feng)厚，不少(shao)用户分享战果，“签了5家，8家拒绝”，“扫街实战，日入850元”??

图片(pian)来源：社交平台截图

入口开(kai)放仅一周时间，一位接近京东外卖业务的人士告诉(su)记者，目前已有(you)近20万餐(can)饮商家申请入驻。此外，京东外卖已在全国39个城市上线，后续还会(hui)开(kai)城。上线一周后，京东外卖在部分城市订单量(liang)增长超(chao)100倍(bei)。

记者从京东App了解到，目前京东外卖商家入驻，共分为两种商家类型，一种是连锁店，即拥有(you)多门店的连锁商家和品牌商家，需(xu)招商人员(yuan)配合(he)完(wan)成入驻。另一种则是单门店，或门店数少(shao)于5家的商家，其可自(zi)助完(wan)成入驻。

经营品类上，其主要覆盖快餐(can)简餐(can)、烧烤小吃、地方菜、火锅、日韩料理、熟(shu)食卤味等(deng)商品。记者还注意(yi)到，店铺信息的填写上，除门店名称(cheng)、门脸、环境及logo（标识）图外，入驻时还需(xu)上传餐(can)饮平台评(ping)分截图。分数标准上，大众点评(ping)评(ping)分需(xu)在3.8分及以上，高德、美团、抖音(yin)美食评(ping)分需(xu)要在4分及以上。

信息录入并通过初步(bu)审核后，还需(xu)填写资质配置，完(wan)成合(he)同确认(ren)以及实名认(ren)证等(deng)动作。京东秒送(song)商家端，全国外卖美食和全国咖啡(fei)茶饮两招商项目已被置顶，无需(xu)邀请可直接注册入驻。

目前达成的数据(ju)是否符(fu)合(he)京东外卖的预期(qi)？

知名数字(zi)经济(ji)学者、工信部信息通信经济(ji)专(zhuan)家委员(yuan)会(hui)委员(yuan)盘和林在接受《每日经济(ji)新闻》记者采访时表示，“目前来看，京东外卖应该还没有(you)真正发力，这个数据(ju)也无法说明和判(pan)断京东进驻外卖市场的真实水平。上线一周时间，这个成绩基本符(fu)合(he)预期(qi)。”

美团、饿了么需(xu)要“慌”吗？

“0佣金(jin)”招募商家的风浪还没平息，另一个招数像一块重石，再次砸向(xiang)不平静的外卖市场。

2月19日，京东外卖宣(xuan)布将逐步(bu)为全职(zhi)骑手缴纳五险一金(jin)，美团同日也官(guan)方发文(wen)称(cheng)，正在搭建骑手社保(bao)相关的信息系统，预计自(zi)2025年第二季度(du)开(kai)始实施，逐步(bu)为全职(zhi)及稳定兼职(zhi)骑手缴纳社保(bao)。2月20日，饿了么也发文(wen)，表示将在更多城市推进“新职(zhi)伤”保(bao)险覆盖。

针对(dui)平台为专(zhuan)职(zhi)骑手缴纳五险一金(jin)、社保(bao)等(deng)事项，北京嘉潍律师(shi)事务所合(he)伙人赵占领(ling)在接受《每日经济(ji)新闻》记者采访时表示，平台组(zu)建专(zhuan)职(zhi)骑手团队，通常是为了在运(yun)力匮乏等(deng)情况下，保(bao)证最基本的配送(song)服务的运(yun)转(zhuan)。这在“劳动三(san)分法”属于第一种，即符(fu)合(he)确立劳动关系情形的，企业应当与劳动者签订劳动合(he)同。

“从过往情况判(pan)断，专(zhuan)职(zhi)骑手团队人数相对(dui)不多，但后续平台是否会(hui)扩充团队规模，完(wan)全由自(zi)己控制。这种情况下，其一定还是会(hui)考虑业务的实际需(xu)求，同时兼顾控制成本等(deng)。”赵占领(ling)还认(ren)为，“多个平台发声要为骑手缴纳相应权(quan)益的背后，可能与制度(du)创新无关，本身还是市场格局发生了新的变化，竞争倒逼(bi)平台作出业务的调整。”

京东外卖的上线以及伴随而来的在商家和骑手两端的动作，是否会(hui)对(dui)美团、饿了么造成一定的威胁？

盘和林认(ren)为应该是确定的。他表示，京东牵涉的其实是一直以来存在于外卖市场的核心(xin)问题(ti)：“劳动力成本”和“商户成本”双高的问题(ti)。

“如果有(you)企业肯用让利(li)的方式(shi)，降低商家成本，提高骑手收入，或许短期(qi)内能快速占领(ling)一定的市场份(fen)额。”盘和林接着表示，“相对(dui)来说，美团的让利(li)空间的确有(you)限，因为存在‘棘轮效应’，资本市场上，可能很大一部分投资人，是不愿意(yi)看到美团直接烧钱竞争的。”

图片(pian)来源：每经记者 孔泽思 摄

外卖重开(kai)价格战？有(you)人“摇摆”有(you)人激(ji)进，都想(xiang)争“第三(san)张(zhang)门票”

看似格局稳定的外卖市场，其实这么多年来一直有(you)巨头来去。从百度(du)、滴滴、腾讯，再到抖音(yin)、快手，互联网代际更迭，但意(yi)图分外卖一杯羹的人一直都在。

去年11月，抖音(yin)外卖业务再次调整。抖音(yin)生活服务学习中心(xin)发布公告称(cheng)，原“团购配送(song)”业务将于2024年11月1日起逐步(bu)向(xiang)“随心(xin)团”业务迁移，即同一件团购商品既(ji)支持用户到店核销，也支持配送(song)到家。

当时，有(you)接近抖音(yin)外卖业务的人士乔(qiao)木（化名）在接受《每日经济(ji)新闻》记者采访时表示，这次调整可以被视为抖音(yin)对(dui)外卖业务的“战略性放手”。“（外卖业绩）一直没有(you)增长，始终没法进行履约。”但当时抖音(yin)方面对(dui)此暂无回应。

抖音(yin)对(dui)外卖业务几(ji)经“摇摆”，后续其对(dui)外卖业务是否有(you)更进一步(bu)的动作不得(de)而知，但包括抖音(yin)在内的一众互联网大厂从未停止过的布局，是对(dui)外卖背后更大的本地生活服务市场的渴望。

盘和林告诉(su)记者，本地生活服务生态(tai)扩容，“蛋(dan)糕”变大了，完(wan)全能够容得(de)下三(san)家分，消费端，用户对(dui)平台的选择，一定也希望是不超(chao)过三(san)个。所以最终的结果，很有(you)可能是三(san)家相持。

“如果京东外卖这次真的能够取得(de)阶段性的成功，多方针对(dui)商户和骑手的补贴大战应该还是会(hui)继续。”盘和林如此判(pan)断，“当然(ran)，京东要扎根也没那(na)么容易，如果不能形成规模化的配送(song)能力，很可能出现‘有(you)价无市’的情况。构建外卖服务配套(tao)的基础能力，一定是京东需(xu)要做的。美团、饿了么则还是要深入思考如何在外部攻势(shi)下，将商户和骑手牢牢抓(zhua)在手中。不可轻(qing)敌。”

毋庸置疑，京东希望将即时零(ling)售的物流(liu)协同优(you)势(shi)延伸至餐(can)饮领(ling)域，这场突围战实质是供应链效率、资本耐力与生态(tai)协同的三(san)维较量(liang)。

京东的入局短期(qi)刺激(ji)市场良(liang)性竞争，长期(qi)则考验其能否在外卖领(ling)域复制物流(liu)神话。竞争的压力不仅指(zhi)向(xiang)美团、饿了么，更提醒着整个本地生活赛道：当品质化、合(he)规化成为新竞争维度(du)，行业或将迎来价值重构。

每日经济(ji)新闻

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