作物有“饥饱(bao)”

配肥荐肥服务到(dao)家，人工智能也来帮忙

许延军种了11亩小麦，过去经常盲目囤(dun)肥、跟风施肥。这几年他意识到(dao)，作物也有“饥饱(bao)”，施肥不当不仅徒增成(cheng)本，还会影响产量和地力。

“返青期麦苗对养(yang)分要求高，用复合肥挺合适。”农资店负责人张俊(jun)粉介(jie)绍(shao)，复合肥养(yang)分更(geng)多元、肥效高，但(dan)还是要根据底肥施用情况，来选择以恰(qia)当养(yang)分比例进行调配的复合肥。

“薄肥勤施、科学追(zhui)补”，考虑投入产出(chu)和生态高效，农户(hu)的用肥“算(suan)盘”越打(da)越精细。目前，我国有30余类肥料产品，覆盖各种作物必需的矿质营养(yang)元素(su)及其(qi)他有益(yi)元素(su)，包括固体、液体等(deng)多种剂型(xing)，充分满足农业(ye)生产需要。

备(bei)战春耕，化肥加快流通(tong)，技术服务随产品同步到(dao)田。

测(ce)土配方施肥是提高化肥利用率的重要基(ji)础。“我们建立了三级技术服务团队，进村入户(hu)指导农民科学用肥。”中化化肥有限公司渠道与协同业(ye)务部总经理王(wang)帅介(jie)绍(shao)，针对不同地区土壤有机质、酸碱度的差异，企业(ye)提供土壤取样检测(ce)服务，分析确(que)定最佳(jia)的氮磷钾(jia)配比，为生产经营主体量身定制专用复合肥，开年以来，已开展春耕技术培训480余场(chang)、测(ce)土配肥300余次。

在各级农技推广部门的全力推动下，全国测(ce)土配方施肥技术年推广面积超过23亿亩次，其(qi)中在三大粮食作物上的应用覆盖率超过95%。各地围绕“测(ce)、配、产、供、施”五大环节(jie)，强化农企对接，推进配方肥落地。放眼田畴，超过1.7万(wan)个科学施肥社会化服务组织(zhi)、2000多个智能配肥服务网(wang)点分布在田间地头，为广大农户(hu)提供智能化诊断、数字化配肥、机械化施用“一条龙”科学施肥服务。

除了社会化服务组织(zhi)，农民施肥也可以寻求人工智能帮助。在手机上打(da)开“NE养(yang)分专家”智能化科学施肥专家推荐系统，一块标(biao)有位置、温度、湿度、风向等(deng)地理信(xin)息的模拟农田出(chu)现在屏幕上，按提示输入该地块的作物种类、地块位置、土壤质地、土壤肥力等(deng)地块信(xin)息，就能通(tong)过算(suan)法模型(xing)生成(cheng)个性化施肥方案，以供参考。

“智能化推荐施肥技术建立在大量土壤测(ce)试和田间试验(yan)数据基(ji)础上，可为精准施肥提供参考。”国家重点研发计划项目“粮食主产区作物养(yang)分精准调控与减量替代技术”首席(xi)科学家、中国农业(ye)科学院农业(ye)资源(yuan)与农业(ye)区划研究所研究员何萍介(jie)绍(shao)。

“NE养(yang)分专家”系统已接入部分省(sheng)市级农业(ye)服务平台，提供实时用肥推荐。据测(ce)算(suan)，应用这一技术的田块化肥用量减少10%—30%，每亩减少投入50—100元，产量稳中有增（其(qi)中玉米增产5%—8%），肥料利用率提高10%以上。

“喂”肥更(geng)专业(ye)

产品、技术、机具(ju)不断上新，有机组合

“施肥一大片，不如一条线”，采用水稻侧深施肥技术，全国氮肥利用率可平均提高3.7个百分点。

往常使用常规施肥方式，水稻插完(wan)秧后，将化肥撒施在地表，容易(yi)被(bei)风吹水冲，利用率不高。江苏省(sheng)宜兴市富根农机服务专业(ye)合作社负责人杜新明说：“现在用上新技术，肥料随插秧同步‘喂’到(dao)根部，不会被(bei)风吹水冲，养(yang)分吸收更(geng)到(dao)位。”水稻从插秧到(dao)收获(huo)，施肥次数大幅减少，由(you)常规的4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基(ji)肥，亩均氮肥用量减少15%以上。

不过，与常规施肥技术相比，侧深施肥需配套(tao)侧深施肥装(zhuang)置、专用肥料等(deng)，每吨缓控释肥比普通(tong)配方肥价格高出(chu)1000—1500元。

如何鼓励更(geng)多农民主动应用这项技术？江苏省(sheng)耕地质量与农业(ye)环境保护站正高级农艺(yi)师仇美华介(jie)绍(shao)，2021年以来，江苏利用中央财政(zheng)资金，对购置水稻侧深施肥装(zhuang)置的农户(hu)提供每台套(tao)5000元的补贴，每年还提供7500万(wan)元左右的省(sheng)级财政(zheng)专项资金，用于开展相关化肥减量增效技术推广。去年，全省(sheng)水稻侧深施肥推广面积达114万(wan)亩，相比2020年翻了一番(fan)。

缓控释肥、水溶(rong)肥、微生物肥，测(ce)土配方施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深施肥机、喷肥无人机……从新产品、新技术到(dao)新机具(ju)，化肥领域持续上新。王(wang)帅介(jie)绍(shao)，针对西北等(deng)地区的盐碱地，今年中化化肥联合中国农业(ye)大学，开发了能够调节(jie)土壤酸碱度、降低盐分、改善(shan)土壤结构的靶向调控盐碱地有益(yi)微生物技术，并在此(ci)基(ji)础上研制了新型(xing)有机水溶(rong)肥，帮助改善(shan)耕地质量。

各类技术模式有机组合，化肥利用效率层层递增。在内蒙古，“测(ce)土配方施肥+种肥同播+膜(mo)下滴灌水肥一体化”技术模式，不仅滴灌施肥均匀，还节(jie)水、节(jie)肥、省(sheng)人工；在河南，小麦抽穗(sui)扬花至灌浆期，结合营养(yang)诊断采取无人机喷施，用肥实现精准定量；在安(an)徽，采用种肥同播的方式，给大豆(dou)接种根瘤菌菌剂，显著增强了固氮能力。

“用好这些集成(cheng)配套(tao)技术模式，掌(zhang)握相应的知识和技能也很(hen)重要。”何萍表示，一方面需加大研发投入，深化科企合作，优化新型(xing)肥料与智能化施用技术之(zhi)间的适配性；另(ling)一方面，也要加强培训服务和示范推广，促(cu)使技术成(cheng)果(guo)发挥最大效益(yi)。

化肥多元替代

有机肥和化肥各有优势

除了围绕化肥本身做文章，通(tong)过种植绿肥等(deng)养(yang)地作物、开展粪肥就近就地还田等(deng)方式实现多元替代，也是提高化肥利用率的重要措施。

在湖南省(sheng)沅(yuan)江市，早春的田野铺上了茸茸新绿。这是当地推广的绿肥作物紫(zi)云英，由(you)市里免费提供种子，种植面积最多时近20万(wan)亩。

“今年的紫(zi)云英长得很(hen)茂盛，3月份就能翻耕还田。”沅(yuan)江市保民水稻专业(ye)合作社负责人张卫英说。紫(zi)云英属于豆(dou)科植物，根系有较强固氮能力，翻埋后形成(cheng)的腐殖质可提高土壤活(huo)性有机质，开展“绿肥—水稻”轮作，一年下来每亩可少施尿素(su)5公斤、过磷酸钙5公斤，少打(da)农药(yao)1次，收获(huo)紫(zi)云英种子45公斤，后茬水稻可增产5%左右，亩均节(jie)本增效约100元。

在馆(guan)陶县庆丰生物科技有限公司有机肥发酵车间，工人忙着进行有机肥翻抛，促(cu)进水分下降、发酵均匀。“这段(duan)时间，我们6条生产线满负荷运转，每天生产有机肥1000吨以上，不仅供给本地，还销往山东、河南等(deng)地。”公司负责人吴庆丰说。在馆(guan)陶县，根据种植养(yang)殖分布情况建设了多处畜禽(qin)粪污集中处理中心，全县畜禽(qin)粪污资源(yuan)化利用率超90%。

不少人疑(yi)惑，有机肥能不能取代化肥？

“有机肥和化肥各有各的优势。”全国农业(ye)技术推广服务中心首席(xi)专家杜森介(jie)绍(shao)，有机肥在增加土壤有机质、改善(shan)团粒结构、提高肥力等(deng)方面具(ju)有独特作用。但(dan)是，在当前农业(ye)种植强度大、产量需求高的情况下，单纯依靠土壤养(yang)分供应或者仅仅施用有机肥，无论从数量上还是强度上，都无法持续满足作物高产优质的需求。很(hen)多田间试验(yan)证明，如果(guo)不施用化肥，3年内作物产量就会降低一半以上。

科学用足用好化肥，对于保障粮食安(an)全意义重大。近年来，农业(ye)农村部实施化肥使用量零增长、化肥减量化、绿色种养(yang)循环农业(ye)试点等(deng)一系列重大行动，持续推进化肥减量增效。国家统计局数据显示，2023年全国农用化肥施用量5021.74万(wan)吨（折纯），较2015年减少16.6%，连续8年下降。

农业(ye)农村部种植业(ye)管理司有关负责人介(jie)绍(shao)，下一步将聚焦新一轮千亿斤粮食产能提升，强化科学施肥增效方面的政(zheng)策扶持，做好作物营养(yang)诊断、农户(hu)施肥调查、田间试验(yan)等(deng)基(ji)础工作，支(zhi)持社会化服务组织(zhi)提供粪肥收集、处理、还田服务，建立更(geng)加稳定的种养(yang)循环利益(yi)联结机制。