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北京锦(jin)芳(fang)小吃店内,工作人员正在(zai)制作元宵(xiao)。
本(ben)报记者 施 芳(fang)摄
浙江云和县黄处(chu)村,非遗代表性传承人正在(zai)向孩子们展示非遗技艺。
本(ben)报记者 窦 皓摄
广东(dong)汕头(tou)市澄海区灯谜(mi)文化(hua)长廊(lang)内,一(yi)盏盏写有(you)灯谜(mi)的花灯,等待游(you)客观赏解谜(mi)。
杜涵涵摄
四川第三十一(yi)届自贡(gong)国际恐龙灯会(hui)现场的“自贡(gong)戏装”灯组。
自贡(gong)市委宣传部供图
三十的火,十五的灯。今天,我们如何过元宵(xiao)节?这里面,蕴含着中华优秀传统文化(hua)的元素(su)、革命文化(hua)的故事、社会(hui)主义先进文化(hua)的剪影。我们试着从这三个视(shi)角“打开”元宵(xiao)节,选取小切口,透视(shi)大时代,从各(ge)地过节的部分活动中,感受元宵(xiao)节的历久弥新。
——编 者
品读元宵(xiao)节里的中华优秀传统文化(hua)
广东(dong)汕头(tou)市澄海区举办灯谜(mi)活动80余(yu)场——
鼓点声中猜灯谜(mi)
本(ben)报记者 李 纵
“豪宅刚落成,四季纳吉祥(5字(zi)春节祝颂语)——大家新年好。”在(zai)广东(dong)汕头(tou)市澄海区举办的“非遗贺新春 点亮中国年”——2025年元宵(xiao)灯谜(mi)花灯文化(hua)艺术节现场,一(yi)个个谜(mi)台前人头(tou)攒动,一(yi)盏盏非遗主题花灯交相(xiang)辉映,市民游(you)客赏灯猜谜(mi)、品鉴民俗,感受灯谜(mi)的独特(te)魅力。
澄海灯谜(mi)已有(you)300多年历史,2008年列入首批国家级(ji)非物质文化(hua)遗产扩展项目名录。“‘司鼓引猜’是澄海灯谜(mi)的一(yi)大特(te)点,这种以鼓点指挥的独特(te)形(xing)式已不多见。”澄海区文化(hua)馆馆长蔡(cai)汝纯说。
“咚咚咚!”随着鼓声响起,谜(mi)台前沸腾起来。澄海籍在(zai)读研究生陈煜摘下(xia)一(yi)条(tiao)谜(mi)笺:“货车载货拉不停——好运连连”,陈煜朗声报出谜(mi)底,大家纷纷鼓掌。“我一(yi)直很(hen)喜欢灯谜(mi)。家乡春节、元宵(xiao)节假期的灯谜(mi)活动特(te)别(bie)多,每年放假回来,都特(te)别(bie)期待!”陈煜说。
“灯谜(mi)不仅是娱乐活动,更是文化(hua)传播的载体。”澄海灯谜(mi)市级(ji)代表性传承人陈挺说。如今的花灯艺术设(she)计融入其他非遗项目的剪纸造型,内容涵盖“百千万工程”“人工智能”“航天科技”等新话题。正说着,有(you)游(you)客用手(shou)机扫描花灯上的二维(wei)码(ma),迅速答出“兴(xing)盛中国 上下(xia)齐旺(澄海地名三)”这道灯谜(mi)的答案——“隆华、隆北、隆南”,赢得(de)大家点赞。
据统计,春节、元宵(xiao)节期间澄海区举办灯谜(mi)活动80余(yu)场。“灯谜(mi)是澄海人代代相(xiang)传的习俗,传统文化(hua)拥抱时代,才能永葆生机。”蔡(cai)汝纯说。目前,澄海区已建立省级(ji)灯谜(mi)传承基(ji)地,编撰《小学灯谜(mi)同步教程》等教材,将灯谜(mi)纳入20所中小学常态化(hua)教学。此外,澄海区正探索短视(shi)频(pin)谜(mi)题挑战赛、线上灯谜(mi)会(hui)等新形(xing)式,并计划与企业合作开发灯谜(mi)猜射新系统,推动非遗数字(zi)化(hua)传播。
锦(jin)芳(fang)元宵(xiao)高峰日一(yi)天销(xiao)售七八万斤——
老字(zi)号摇出好味道
本(ben)报记者 施 芳(fang)
临近元宵(xiao)节,位(wei)于北京磁(ci)器口的锦(jin)芳(fang)小吃店年货售卖(mai)大棚前排起了长队。“黑(hei)芝麻、可(ke)可(ke)、山楂、五仁、桂花,一(yi)样来一(yi)份。”结完账,市民王大爷(ye)拎着元宵(xiao),喜滋滋地走出人群,“全家人都好这一(yi)口。”
锦(jin)芳(fang)小吃始创于1926年,是商务部认定的中华老字(zi)号,锦(jin)芳(fang)元宵(xiao)是店里的招牌产品,其制作技艺已列入北京市东(dong)城区非物质文化(hua)遗产代表性项目名录。
一(yi)个个精心调制的元宵(xiao)馅,在(zai)糯米粉中不停翻滚,如滚雪球般越来越大、越来越圆(yuan)……走进锦(jin)芳(fang)小吃店制作区,师傅(fu)正忙着滚制元宵(xiao)。“糯米产自河北、核桃来自山西、黑(hei)芝麻来自山东(dong)……”指着馅料,锦(jin)芳(fang)小吃店经理邱云贺一(yi)一(yi)介绍。
“一(yi)颗元宵(xiao)要经过浸泡(pao)、淘洗、晾米、磨粉、制馅、切馅、滚制等十几道工序,才能达到好煮易熟、皮松馅软、黏韧适(shi)宜等要求。”邱云贺说,制作过程中的许多“门道”,构(gou)成了市民心中的“地道”。锦(jin)芳(fang)小吃店采用自主研发的传统石碾磨粉,米粉要过3遍箩,保证细腻口感。滚制也大有(you)讲究。晾干(gan)的元宵(xiao)馅迅速过水后,再捞到元宵(xiao)机中滚制,其间需要用手(shou)持续(xu)翻动,然后投入水中,如此重复(fu)4遍,所谓“四水成形(xing)”。
“元宵(xiao)就得(de)现摇的才好吃,那是老北京的味道。”70多岁的李大妈说,自己打小过节,就是跟着街坊四邻来排队买锦(jin)芳(fang)元宵(xiao)。
通常,锦(jin)芳(fang)元宵(xiao)从当年立冬卖(mai)到来年元宵(xiao)节后一(yi)个月,高峰日一(yi)天销(xiao)售七八万斤。店前蜿蜒的队伍,已成为一(yi)道独特(te)的民俗“风景线”。现在(zai),锦(jin)芳(fang)小吃不断创新口味,先后上市蓝(lan)莓、沙棘、抹茶等口味的元宵(xiao),还用木糖醇替(ti)代绵白糖制作低糖元宵(xiao)。今年推出的五福春彩元宵(xiao),黑(hei)芝麻、山楂、五仁、可(ke)可(ke)、抹茶五味五色,甚(shen)是喜庆。
拎一(yi)袋手(shou)工元宵(xiao),尝一(yi)口传统的味道,老字(zi)号元宵(xiao)的香甜不仅在(zai)舌尖,也在(zai)心头(tou)。
品悟元宵(xiao)节里的革命文化(hua)
元宵(xiao)节,革命先辈这样度过
光新伟
元宵(xiao)节是中国重要的传统节日。革命岁月,元宵(xiao)节往往伴随着战火硝烟(yan)和艰难困苦(ku),但节日里的热烈氛围、浓浓情谊和积极导(dao)向,让广大军民倍感温暖、精神振(zhen)奋。我们党抓住元宵(xiao)节契机,开展了一(yi)系列卓有(you)成效的群众工作,巩固发展了党群、军民关系,增强了干(gan)部群众的革命斗志和信心。
1943年初,在(zai)生产热情高涨的氛围中,延安人民迎来了春节。农历正月十四,毛泽东(dong)在(zai)枣园散步时,遇(yu)到了村里的几位(wei)老人,在(zai)拉家常中,得(de)知两位(wei)老人的生日恰好是正月十五。说者无(wu)意,听者有(you)心。元宵(xiao)节这天,毛泽东(dong)邀(yao)请了枣园村24位(wei)年过60岁的老人来做客,为他们集体祝寿。
毛泽东(dong)亲自给他们敬酒,祝贺各(ge)位(wei)老人延年益寿、老当益壮!希望他们发挥种庄稼(jia)的丰富经验,教育和带(dai)领年轻后生,大大地发展生产,过上更好的日子。老人们感动地说:好不过,好不过(意为担(dan)待不起)。毛泽东(dong)说:好得(de)过嘛。咱军民是一(yi)家人。饭后,毛泽东(dong)还请他们观看电影《列宁在(zai)十月》,并送给每人一(yi)条(tiao)毛巾和一(yi)块肥(fei)皂作为贺寿礼物。老人们心里热乎乎的,这次元宵(xiao)祝寿给广大群众留下(xia)了难忘的印象。
1946年2月16日,延安军民迎来了抗战胜利后的第一(yi)个元宵(xiao)节。延安到处(chu)锣鼓喧(xuan)天,人声鼎沸,军民一(yi)起闹元宵(xiao)。
这天中午,毛泽东(dong)吃完午饭,正准备休息。忽然,从延河岸边传来了阵(zhen)阵(zhen)锣鼓声,由远而(er)近,奔着王家坪毛泽东(dong)的住处(chu)而(er)来。毛泽东(dong)身边的警卫员想(xiang)着毛主席上午已连续(xu)接见了几个秧歌队,昨晚又整整工作了一(yi)个通宵(xiao),需要休息,便往院外跑去,试图劝说秧歌队回去。听见欢闹的锣鼓声,毛主席不顾疲劳,转过身子,大步向门外走去,叫住了正跑着的警卫员,愉快地说:“秧歌队来了,咱们迎接去!”
这次来王家坪闹元宵(xiao)的是当时延安县川口区六乡的秧歌队。只见踩高跷、舞龙灯、划旱船的队伍,蜿蜒而(er)来。乡亲们扭着秧歌,将镌着“人民救星(xing)”的大红金字(zi)匾献给了毛主席。
毛泽东(dong)迈(mai)步向前,和秧歌队亲热地握手(shou)致谢,说道:“延安县川口区六乡人民经常和中央机关来来往往,像亲戚一(yi)样,今天又送来金字(zi)匾,对中央这样关切,谢谢六乡的全体人民,祝贺六乡人民今年夺(duo)取更大丰收……”听完致谢,秧歌队立刻沸腾起来,锣鼓敲得(de)更响了,唢呐吹得(de)更有(you)劲了,秧歌扭得(de)更欢了。乡亲们从心底感谢毛主席,感谢共产党,用朴素(su)、欢快的秧歌舞传达他们的心声。毛泽东(dong)把几位(wei)农民拉到身边,边看秧歌队演出,边拉家常。从民间习俗到农业生产、农民生活状况,无(wu)话不谈。演出结束后,毛泽东(dong)主动和秧歌队合影留念,并挽(wan)留他们在(zai)中央军委礼堂吃饭。吃完饭,天色已晚,毛泽东(dong)与秧歌队员握手(shou)道别(bie),又安排车辆送他们。秧歌队员以响亮的锣鼓唢呐声告别(bie)。
重温革命岁月的元宵(xiao)佳节,中国共产党人与人民群众同甘苦(ku)共患难,经过28年浴血奋斗,换来了新中国万家灯火的幸福团圆(yuan)。
(作者为中央党史和文献研究院第二研究部毛泽东(dong)思(si)想(xiang)与新民主主义革命时期党史研究一(yi)处(chu)副研究员)
品味元宵(xiao)节里的社会(hui)主义先进文化(hua)
四川自贡(gong)彩灯以科技感提升文化(hua)味——
彩灯点亮“智能芯”
本(ben)报记者 董映雪 游(you) 仪
“快看,恐龙!”小朋友发出欢呼,一(yi)只赛博风格的恐龙灯随即启动装置,头(tou)部上下(xia)摇摆。
夜幕(mu)下(xia),四川第三十一(yi)届自贡(gong)国际恐龙灯会(hui)现场流光溢彩。其间,这组AI恐龙彩灯格外引人注(zhu)目。灯会(hui)艺术总(zong)监杨勇(yong)介绍:“‘智慧恐龙’灯组植入了AI动感技术。”从整机集成到精密运动控制,从先进视(shi)觉识别(bie)到高精度声源定位(wei),灯组融合多项技术,随着游(you)客的靠近和声音指令,“恐龙”能做出不同回应,还可(ke)以与游(you)客对话。
在(zai)自贡(gong),彩灯与AI相(xiang)结合并不是头(tou)一(yi)回。“去年,我们的‘年兽’灯组也采用了大模型技术。”在(zai)杨勇(yong)看来,为彩灯点亮“智能芯”,正是自贡(gong)灯会(hui)努(nu)力的方向。
漫步灯会(hui),处(chu)处(chu)可(ke)见彩灯与科技碰撞的花火。指尖轻点,游(you)客可(ke)以在(zai)智慧讲解小程序上了解感兴(xing)趣的灯组;驻足赏灯,一(yi)组川剧戏服云肩彩灯高达15米,光影流动、诗意浪(lang)漫。“这是‘自贡(gong)戏装’灯组,制作时采用了机械传动装置,能让云肩的装饰与花纹缓缓转动。”四川轻化(hua)工大学机械学院教师罗怀林介绍,开园前,他带(dai)着学生扎在(zai)园区,持续(xu)技术攻(gong)关。
发挥专(zhuan)业优势(shi),罗怀林不断调整滑动轴承,反复(fu)进行动态模拟,最终让“花帘”定格在(zai)27片花叶、每分钟9转的频(pin)率上,带(dai)来最佳视(shi)觉体验。游(you)客步入其间,仿佛也披上了光影织就的戏装,感受浓厚的文化(hua)韵味。
从最初用药瓶、瓷器、蚕茧等材料制灯,到如今运用现代灯光艺术和AI、AR、VR等技术,持续(xu)不断的创新为自贡(gong)彩灯注(zhu)入活力。
火树银花,彩灯万盏。一(yi)盏盏彩灯,承载着人们的节庆记忆,也在(zai)科技创新中展现出新的魅力。
浙江云和县黄处(chu)村来了乡村特(te)派员——
排练儿童剧 村里庆元宵(xiao)
本(ben)报记者 窦 皓
元宵(xiao)佳节,浙江丽水云和县黄处(chu)村十分热闹。
“欢迎你们来到这里。”村口广场上,丽水学院松阳校区学生雷俊彦戴着绿色的雪梨头(tou)套(tao),化(hua)身小精灵“梨仔”,热情欢迎孩子们。
邻村7岁的柳淳(chun)议身着畲族(zu)节日盛装,和其他20多名孩子一(yi)样,是舞台流动剧《梨仔闹元宵(xiao)》里的小演员。他们将跟着剧中的“梨仔”“七星(xing)瓢虫(chong)斑斑”,猜灯谜(mi)、打麻糍、编彩带(dai),一(yi)起庆元宵(xiao)。
黄处(chu)村是云和雪梨的主产地之一(yi)。2024年4月,浙江省职(zhi)业介绍服务指导(dao)中心副主任徐(xu)达作为省文化(hua)特(te)派员来到了黄处(chu)村。“云和盛产木制玩具(ju),‘童话云和’是这里的主题词。”徐(xu)达琢(zhuo)磨,如何围绕(rao)童话、雪梨和畲乡,调动村里的文化(hua)资源?
对接省作协、联(lian)系儿童文学作家,徐(xu)达在(zai)村里搞起了艺术乡建。同时,他联(lian)合村里的强村公司和耘雀(杭州)文化(hua)旅游(you)发展有(you)限公司,开展乡村运营。村貌有(you)了大变化(hua),闲置的杂物间和废弃民房(fang),相(xiang)继成为儿童文学馆、儿童文学村交流中心等。
“硬件提升了,村里还缺人气。”于是,徐(xu)达联(lian)合丽水学院松阳校区、乡宣传委员等,做了一(yi)部沉浸式流动儿童剧——云和“雪梨村”里住着一(yi)位(wei)雪梨精灵“梨仔”,孩子们跟着它参(can)与游(you)戏、共度元宵(xiao)。黄处(chu)村的山水草木、田园屋舍等都是儿童剧的舞台。
“这个石锤(chui)很(hen)重,我要把一(yi)年的烦恼都捣走。”手(shou)工麻糍是畲族(zu)逢年过节必备的特(te)色小吃,柳淳(chun)议和小伙伴用力举起锤(chui)子,捶打石臼内的糯米。吃完麻糍,孩子们围在(zai)非遗代表性传承人身边,学起编织丝带(dai),五彩丝线在(zai)指尖翻飞(fei)环绕(rao)。
“3月,村里将开满梨花,欢迎大家再来‘雪梨村’赏花。”竹竿(gan)舞环节,徐(xu)达向孩子们发出邀(yao)约,村民、孩子们一(yi)起身穿民族(zu)服饰,在(zai)竹竿(gan)间翻飞(fei)、跳跃,笑脸(lian)上挂满汗(han)珠。
《 人民日报 》( 2025年02月12日 08 版)
责编:李磊、王瑞景