化(hua)肥用量如何降下来(lai)？记(ji)者走访春耕备耕一线，感(gan)受一系列新变化(hua)。

作物有“饥饱”

配肥荐肥服务到家，人(ren)工智能也来(lai)帮(bang)忙

许延军种了11亩小麦，过(guo)去(qu)经常盲目囤(dun)肥、跟风施肥。这几年他意识到，作物也有“饥饱”，施肥不当不仅徒增成本，还会影响产量和地力。

“返青期麦苗对养分要求(qiu)高，用复合(he)肥挺合(he)适。”农资店(dian)负责人(ren)张俊粉(fen)介绍，复合(he)肥养分更多元、肥效高，但还是要根据底肥施用情况，来(lai)选择以恰当养分比例进行调配的(de)复合(he)肥。

“薄肥勤施、科(ke)学追补(bu)”，考虑投入产出和生态高效，农户的(de)用肥“算盘”越打越精细。目前，我国有30余类(lei)肥料产品，覆盖各种作物必需的(de)矿质(zhi)营养元素及其他有益(yi)元素，包括固体、液体等多种剂型，充分满足农业生产需要。

备战春耕，化(hua)肥加快流通(tong)，技术服务随产品同步到田。

测土配方施肥是提高化(hua)肥利用率的(de)重要基础。“我们建立了三(san)级技术服务团队，进村入户指导农民科(ke)学用肥。”中化(hua)化(hua)肥有限公司渠道与协同业务部总经理王帅介绍，针对不同地区土壤有机质(zhi)、酸(suan)碱(jian)度的(de)差异，企(qi)业提供土壤取样检测服务，分析确(que)定(ding)最佳的(de)氮磷钾(jia)配比，为生产经营主体量身定(ding)制专(zhuan)用复合(he)肥，开年以来(lai)，已开展春耕技术培训480余场、测土配肥300余次。

在各级农技推广部门的(de)全力推动下，全国测土配方施肥技术年推广面积超过(guo)23亿亩次，其中在三(san)大粮(liang)食作物上的(de)应用覆盖率超过(guo)95%。各地围绕“测、配、产、供、施”五(wu)大环节，强化(hua)农企(qi)对接，推进配方肥落地。放眼田畴(chou)，超过(guo)1.7万个科(ke)学施肥社(she)会化(hua)服务组织、2000多个智能配肥服务网点(dian)分布在田间地头，为广大农户提供智能化(hua)诊(zhen)断、数字化(hua)配肥、机械化(hua)施用“一条龙”科(ke)学施肥服务。

除(chu)了社(she)会化(hua)服务组织，农民施肥也可(ke)以寻求(qiu)人(ren)工智能帮(bang)助(zhu)。在手机上打开“NE养分专(zhuan)家”智能化(hua)科(ke)学施肥专(zhuan)家推荐系统，一块标有位(wei)置、温度、湿度、风向等地理信息的(de)模拟农田出现在屏幕(mu)上，按提示输入该地块的(de)作物种类(lei)、地块位(wei)置、土壤质(zhi)地、土壤肥力等地块信息，就能通(tong)过(guo)算法模型生成个性化(hua)施肥方案，以供参考。

“智能化(hua)推荐施肥技术建立在大量土壤测试和田间试验数据基础上，可(ke)为精准施肥提供参考。”国家重点(dian)研发计(ji)划项目“粮(liang)食主产区作物养分精准调控与减量替代技术”首席科(ke)学家、中国农业科(ke)学院农业资源与农业区划研究所研究员何萍介绍。

“NE养分专(zhuan)家”系统已接入部分省市级农业服务平台，提供实时用肥推荐。据测算，应用这一技术的(de)田块化(hua)肥用量减少10%—30%，每(mei)亩减少投入50—100元，产量稳中有增（其中玉米增产5%—8%），肥料利用率提高10%以上。

“喂”肥更专(zhuan)业

产品、技术、机具不断上新，有机组合(he)

“施肥一大片，不如一条线”，采(cai)用水稻侧深施肥技术，全国氮肥利用率可(ke)平均提高3.7个百分点(dian)。

往常使用常规施肥方式，水稻插完秧后，将化(hua)肥撒施在地表，容易被风吹水冲，利用率不高。江苏省宜(yi)兴市富根农机服务专(zhuan)业合(he)作社(she)负责人(ren)杜新明(ming)说：“现在用上新技术，肥料随插秧同步‘喂’到根部，不会被风吹水冲，养分吸收更到位(wei)。”水稻从插秧到收获，施肥次数大幅减少，由常规的(de)4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩均氮肥用量减少15%以上。

不过(guo)，与常规施肥技术相比，侧深施肥需配套侧深施肥装置、专(zhuan)用肥料等，每(mei)吨缓控释肥比普通(tong)配方肥价格高出1000—1500元。

如何鼓励更多农民主动应用这项技术？江苏省耕地质(zhi)量与农业环境保护站正高级农艺师(shi)仇美华(hua)介绍，2021年以来(lai)，江苏利用中央财政资金，对购置水稻侧深施肥装置的(de)农户提供每(mei)台套5000元的(de)补(bu)贴，每(mei)年还提供7500万元左右的(de)省级财政专(zhuan)项资金，用于开展相关化(hua)肥减量增效技术推广。去(qu)年，全省水稻侧深施肥推广面积达114万亩，相比2020年翻了一番。

缓控释肥、水溶肥、微生物肥，测土配方施肥、诊(zhen)断施肥、变量施肥，种肥同播(bo)机、侧深施肥机、喷肥无人(ren)机……从新产品、新技术到新机具，化(hua)肥领域持续上新。王帅介绍，针对西北等地区的(de)盐碱(jian)地，今年中化(hua)化(hua)肥联合(he)中国农业大学，开发了能够调节土壤酸(suan)碱(jian)度、降低盐分、改善土壤结(jie)构的(de)靶向调控盐碱(jian)地有益(yi)微生物技术，并(bing)在此基础上研制了新型有机水溶肥，帮(bang)助(zhu)改善耕地质(zhi)量。

各类(lei)技术模式有机组合(he)，化(hua)肥利用效率层层递增。在内(nei)蒙古，“测土配方施肥+种肥同播(bo)+膜下滴(di)灌水肥一体化(hua)”技术模式，不仅滴(di)灌施肥均匀(yun)，还节水、节肥、省人(ren)工；在河南，小麦抽穗扬(yang)花至灌浆期，结(jie)合(he)营养诊(zhen)断采(cai)取无人(ren)机喷施，用肥实现精准定(ding)量；在安徽，采(cai)用种肥同播(bo)的(de)方式，给大豆接种根瘤菌菌剂，显著增强了固氮能力。

“用好这些集成配套技术模式，掌握相应的(de)知识和技能也很重要。”何萍表示，一方面需加大研发投入，深化(hua)科(ke)企(qi)合(he)作，优化(hua)新型肥料与智能化(hua)施用技术之间的(de)适配性；另一方面，也要加强培训服务和示范(fan)推广，促使技术成果发挥最大效益(yi)。

化(hua)肥多元替代

有机肥和化(hua)肥各有优势

除(chu)了围绕化(hua)肥本身做文章，通(tong)过(guo)种植绿肥等养地作物、开展粪肥就近就地还田等方式实现多元替代，也是提高化(hua)肥利用率的(de)重要措施。

在湖南省沅江市，早春的(de)田野(ye)铺上了茸茸新绿。这是当地推广的(de)绿肥作物紫云英，由市里免费提供种子，种植面积最多时近20万亩。

“今年的(de)紫云英长得很茂(mao)盛，3月(yue)份就能翻耕还田。”沅江市保民水稻专(zhuan)业合(he)作社(she)负责人(ren)张卫英说。紫云英属于豆科(ke)植物，根系有较(jiao)强固氮能力，翻埋后形成的(de)腐殖质(zhi)可(ke)提高土壤活性有机质(zhi)，开展“绿肥—水稻”轮作，一年下来(lai)每(mei)亩可(ke)少施尿素5公斤、过(guo)磷酸(suan)钙5公斤，少打农药1次，收获紫云英种子45公斤，后茬水稻可(ke)增产5%左右，亩均节本增效约100元。

在馆陶(tao)县庆丰生物科(ke)技有限公司有机肥发酵车间，工人(ren)忙着进行有机肥翻抛，促进水分下降、发酵均匀(yun)。“这段时间，我们6条生产线满负荷运转，每(mei)天(tian)生产有机肥1000吨以上，不仅供给本地，还销往山东、河南等地。”公司负责人(ren)吴庆丰说。在馆陶(tao)县，根据种植养殖分布情况建设了多处畜(chu)禽粪污集中处理中心，全县畜(chu)禽粪污资源化(hua)利用率超90%。

不少人(ren)疑惑，有机肥能不能取代化(hua)肥？

“有机肥和化(hua)肥各有各的(de)优势。”全国农业技术推广服务中心首席专(zhuan)家杜森介绍，有机肥在增加土壤有机质(zhi)、改善团粒结(jie)构、提高肥力等方面具有独特作用。但是，在当前农业种植强度大、产量需求(qiu)高的(de)情况下，单纯依靠土壤养分供应或(huo)者仅仅施用有机肥，无论从数量上还是强度上，都(dou)无法持续满足作物高产优质(zhi)的(de)需求(qiu)。很多田间试验证明(ming)，如果不施用化(hua)肥，3年内(nei)作物产量就会降低一半以上。

科(ke)学用足用好化(hua)肥，对于保障(zhang)粮(liang)食安全意义重大。近年来(lai)，农业农村部实施化(hua)肥使用量零增长、化(hua)肥减量化(hua)、绿色种养循环农业试点(dian)等一系列重大行动，持续推进化(hua)肥减量增效。国家统计(ji)局数据显示，2023年全国农用化(hua)肥施用量5021.74万吨（折纯），较(jiao)2015年减少16.6%，连续8年下降。

农业农村部种植业管理司有关负责人(ren)介绍，下一步将聚焦新一轮千亿斤粮(liang)食产能提升，强化(hua)科(ke)学施肥增效方面的(de)政策扶持，做好作物营养诊(zhen)断、农户施肥调查、田间试验等基础工作，支持社(she)会化(hua)服务组织提供粪肥收集、处理、还田服务，建立更加稳定(ding)的(de)种养循环利益(yi)联结(jie)机制。