“返青期麦苗对养分要求高(gao)，用复(fu)合肥挺合适(shi)。”农资店负责(ze)人张俊粉介绍，复(fu)合肥养分更多元、肥效高(gao)，但还是要根(gen)据底肥施用情况(kuang)，来选择以恰当养分比例进行(xing)调配的(de)复(fu)合肥。

“薄肥勤(qin)施、科学追补”，考虑投入产出和生态(tai)高(gao)效，农户的(de)用肥“算盘”越(yue)打越(yue)精细。目前，我国有30余类肥料产品，覆盖各种作物必需的(de)矿质营养元素及其他(ta)有益(yi)元素，包括固体、液体等多种剂型(xing)，充(chong)分满足(zu)农业生产需要。

备战春耕，化肥加快流(liu)通，技术(shu)服务随产品同步到田。

测土配方施肥是提高(gao)化肥利用率的(de)重要基础。“我们建(jian)立(li)了三级技术(shu)服务团队，进村入户指导农民(min)科学用肥。”中化化肥有限公司渠道与协同业务部总经理王帅介绍，针对不同地区(qu)土壤有机质、酸碱度的(de)差异，企业提供土壤取(qu)样检测服务，分析确定最佳的(de)氮(dan)磷钾配比，为生产经营主体量身定制专用复(fu)合肥，开年以来，已开展春耕技术(shu)培训480余场(chang)、测土配肥300余次。

在各级农技推广部门(men)的(de)全力推动下，全国测土配方施肥技术(shu)年推广面积超过23亿(yi)亩(mu)次，其中在三大粮食作物上(shang)的(de)应用覆盖率超过95%。各地围绕“测、配、产、供、施”五(wu)大环(huan)节，强化农企对接，推进配方肥落地。放(fang)眼田畴，超过1.7万个科学施肥社(she)会化服务组织、2000多个智能配肥服务网点分布在田间地头，为广大农户提供智能化诊断、数字化配肥、机械化施用“一(yi)条(tiao)龙”科学施肥服务。

除(chu)了社(she)会化服务组织，农民(min)施肥也可以寻求人工(gong)智能帮助。在手机上(shang)打开“NE养分专家”智能化科学施肥专家推荐系统，一(yi)块标有位置(zhi)、温度、湿度、风向等地理信息的(de)模拟农田出现在屏幕上(shang)，按提示输入该地块的(de)作物种类、地块位置(zhi)、土壤质地、土壤肥力等地块信息，就能通过算法模型(xing)生成个性化施肥方案，以供参考。

“智能化推荐施肥技术(shu)建(jian)立(li)在大量土壤测试和田间试验数据基础上(shang)，可为精准施肥提供参考。”国家重点研发(fa)计划项目“粮食主产区(qu)作物养分精准调控(kong)与减量替代技术(shu)”首(shou)席科学家、中国农业科学院农业资源(yuan)与农业区(qu)划研究所研究员何萍介绍。

“NE养分专家”系统已接入部分省市级农业服务平台，提供实时用肥推荐。据测算，应用这(zhe)一(yi)技术(shu)的(de)田块化肥用量减少10%—30%，每亩(mu)减少投入50—100元，产量稳中有增（其中玉米(mi)增产5%—8%），肥料利用率提高(gao)10%以上(shang)。

“喂”肥更专业

产品、技术(shu)、机具不断上(shang)新，有机组合

“施肥一(yi)大片，不如一(yi)条(tiao)线”，采用水稻侧深(shen)施肥技术(shu)，全国氮(dan)肥利用率可平均提高(gao)3.7个百分点。

往(wang)常使(shi)用常规施肥方式，水稻插完秧后，将化肥撒施在地表，容易被风吹水冲，利用率不高(gao)。江苏省宜兴市富根(gen)农机服务专业合作社(she)负责(ze)人杜新明说：“现在用上(shang)新技术(shu)，肥料随插秧同步‘喂’到根(gen)部，不会被风吹水冲，养分吸收更到位。”水稻从插秧到收获(huo)，施肥次数大幅减少，由常规的(de)4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩(mu)均氮(dan)肥用量减少15%以上(shang)。

不过，与常规施肥技术(shu)相(xiang)比，侧深(shen)施肥需配套侧深(shen)施肥装置(zhi)、专用肥料等，每吨缓控(kong)释肥比普通配方肥价格高(gao)出1000—1500元。

如何鼓励更多农民(min)主动应用这(zhe)项技术(shu)？江苏省耕地质量与农业环(huan)境保(bao)护站正高(gao)级农艺(yi)师(shi)仇美(mei)华介绍，2021年以来，江苏利用中央财政资金，对购置(zhi)水稻侧深(shen)施肥装置(zhi)的(de)农户提供每台套5000元的(de)补贴，每年还提供7500万元左右的(de)省级财政专项资金，用于开展相(xiang)关化肥减量增效技术(shu)推广。去(qu)年，全省水稻侧深(shen)施肥推广面积达114万亩(mu)，相(xiang)比2020年翻(fan)了一(yi)番。

缓控(kong)释肥、水溶(rong)肥、微生物肥，测土配方施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深(shen)施肥机、喷肥无(wu)人机……从新产品、新技术(shu)到新机具，化肥领(ling)域持续上(shang)新。王帅介绍，针对西北等地区(qu)的(de)盐碱地，今年中化化肥联合中国农业大学，开发(fa)了能够调节土壤酸碱度、降低盐分、改善土壤结构的(de)靶向调控(kong)盐碱地有益(yi)微生物技术(shu)，并在此基础上(shang)研制了新型(xing)有机水溶(rong)肥，帮助改善耕地质量。

各类技术(shu)模式有机组合，化肥利用效率层层递增。在内蒙古，“测土配方施肥+种肥同播+膜(mo)下滴灌水肥一(yi)体化”技术(shu)模式，不仅滴灌施肥均匀，还节水、节肥、省人工(gong)；在河南，小麦抽穗扬花至灌浆期，结合营养诊断采取(qu)无(wu)人机喷施，用肥实现精准定量；在安徽，采用种肥同播的(de)方式，给(gei)大豆接种根(gen)瘤菌菌剂，显著增强了固氮(dan)能力。

“用好这(zhe)些集成配套技术(shu)模式，掌握相(xiang)应的(de)知识和技能也很重要。”何萍表示，一(yi)方面需加大研发(fa)投入，深(shen)化科企合作，优化新型(xing)肥料与智能化施用技术(shu)之间的(de)适(shi)配性；另一(yi)方面，也要加强培训服务和示范推广，促使(shi)技术(shu)成果发(fa)挥最大效益(yi)。

化肥多元替代

有机肥和化肥各有优势(shi)

除(chu)了围绕化肥本身做文章，通过种植绿肥等养地作物、开展粪肥就近就地还田等方式实现多元替代，也是提高(gao)化肥利用率的(de)重要措施。

在湖南省沅江市，早春的(de)田野(ye)铺上(shang)了茸茸新绿。这(zhe)是当地推广的(de)绿肥作物紫云英，由市里免费提供种子，种植面积最多时近20万亩(mu)。

“今年的(de)紫云英长得很茂盛，3月份就能翻(fan)耕还田。”沅江市保(bao)民(min)水稻专业合作社(she)负责(ze)人张卫英说。紫云英属于豆科植物，根(gen)系有较强固氮(dan)能力，翻(fan)埋后形成的(de)腐殖质可提高(gao)土壤活性有机质，开展“绿肥—水稻”轮作，一(yi)年下来每亩(mu)可少施尿素5公斤(jin)、过磷酸钙5公斤(jin)，少打农药1次，收获(huo)紫云英种子45公斤(jin)，后茬水稻可增产5%左右，亩(mu)均节本增效约100元。

在馆陶县(xian)庆丰生物科技有限公司有机肥发(fa)酵车间，工(gong)人忙着进行(xing)有机肥翻(fan)抛，促进水分下降、发(fa)酵均匀。“这(zhe)段时间，我们6条(tiao)生产线满负荷运转，每天生产有机肥1000吨以上(shang)，不仅供给(gei)本地，还销往(wang)山东、河南等地。”公司负责(ze)人吴庆丰说。在馆陶县(xian)，根(gen)据种植养殖分布情况(kuang)建(jian)设(she)了多处畜禽粪污集中处理中心，全县(xian)畜禽粪污资源(yuan)化利用率超90%。

不少人疑惑，有机肥能不能取(qu)代化肥？

“有机肥和化肥各有各的(de)优势(shi)。”全国农业技术(shu)推广服务中心首(shou)席专家杜森介绍，有机肥在增加土壤有机质、改善团粒(li)结构、提高(gao)肥力等方面具有独特作用。但是，在当前农业种植强度大、产量需求高(gao)的(de)情况(kuang)下，单纯依(yi)靠土壤养分供应或者仅仅施用有机肥，无(wu)论(lun)从数量上(shang)还是强度上(shang)，都无(wu)法持续满足(zu)作物高(gao)产优质的(de)需求。很多田间试验证明，如果不施用化肥，3年内作物产量就会降低一(yi)半以上(shang)。

科学用足(zu)用好化肥，对于保(bao)障粮食安全意义重大。近年来，农业农村部实施化肥使(shi)用量零增长、化肥减量化、绿色种养循环(huan)农业试点等一(yi)系列重大行(xing)动，持续推进化肥减量增效。国家统计局数据显示，2023年全国农用化肥施用量5021.74万吨（折纯），较2015年减少16.6%，连续8年下降。

农业农村部种植业管理司有关负责(ze)人介绍，下一(yi)步将聚焦新一(yi)轮千亿(yi)斤(jin)粮食产能提升，强化科学施肥增效方面的(de)政策扶持，做好作物营养诊断、农户施肥调查、田间试验等基础工(gong)作，支持社(she)会化服务组织提供粪肥收集、处理、还田服务，建(jian)立(li)更加稳定的(de)种养循环(huan)利益(yi)联结机制。