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北京锦芳小吃店内,工(gong)作人(ren)员正在制作元宵。
本报(bao)记者 施 芳摄
浙江云和县(xian)黄处村,非遗代表性传承人(ren)正在向孩子们展示非遗技艺。
本报(bao)记者 窦(dou) 皓摄
广东汕(shan)头市澄海区灯谜文化长廊内,一盏盏写有灯谜的花(hua)灯,等(deng)待游客观赏解谜。
杜涵涵摄
四川(chuan)第三十一届自贡国际恐(kong)龙灯会现场的“自贡戏装”灯组。
自贡市委(wei)宣传部(bu)供(gong)图
三十的火,十五的灯。今天,我们如(ru)何过元宵节?这里(li)面,蕴(yun)含着(zhe)中华优秀传统文化的元素、革(ge)命文化的故事、社会主义先(xian)进文化的剪(jian)影。我们试着(zhe)从这三个视角“打(da)开”元宵节,选取(qu)小切口,透视大时代,从各地过节的部(bu)分活动中,感受元宵节的历久弥新。
——编 者
品读元宵节里(li)的中华优秀传统文化
广东汕(shan)头市澄海区举办灯谜活动80余场——
鼓点声中猜灯谜
本报(bao)记者 李 纵
“豪宅刚落成,四季纳吉祥(5字春节祝(zhu)颂语)——大家新年好。”在广东汕(shan)头市澄海区举办的“非遗贺新春 点亮中国年”——2025年元宵灯谜花(hua)灯文化艺术节现场,一个个谜台前人(ren)头攒动,一盏盏非遗主题花(hua)灯交相辉映,市民游客赏灯猜谜、品鉴民俗,感受灯谜的独特魅力(li)。
澄海灯谜已有300多年历史,2008年列入首批国家级非物质文化遗产扩(kuo)展项目(mu)名录(lu)。“‘司鼓引猜’是(shi)澄海灯谜的一大特点,这种(zhong)以鼓点指挥(hui)的独特形式(shi)已不多见。”澄海区文化馆馆长蔡(cai)汝纯说。
“咚咚咚!”随着(zhe)鼓声响起,谜台前沸腾起来。澄海籍在读研究生陈煜摘下一条(tiao)谜笺:“货车载货拉不停(ting)——好运(yun)连连”,陈煜朗声报(bao)出谜底,大家纷纷鼓掌。“我一直很喜欢灯谜。家乡春节、元宵节假期的灯谜活动特别多,每年放假回来,都特别期待!”陈煜说。
“灯谜不仅(jin)是(shi)娱乐活动,更是(shi)文化传播的载体(ti)。”澄海灯谜市级代表性传承人(ren)陈挺说。如(ru)今的花(hua)灯艺术设计融入其他非遗项目(mu)的剪(jian)纸造型,内容涵盖“百千万工(gong)程”“人(ren)工(gong)智能”“航天科技”等(deng)新话题。正说着(zhe),有游客用手机(ji)扫描花(hua)灯上的二维码,迅速答出“兴盛中国 上下齐旺(澄海地名三)”这道灯谜的答案——“隆华、隆北、隆南(nan)”,赢得大家点赞。
据统计,春节、元宵节期间澄海区举办灯谜活动80余场。“灯谜是(shi)澄海人(ren)代代相传的习俗,传统文化拥抱(bao)时代,才能永葆生机(ji)。”蔡(cai)汝纯说。目(mu)前,澄海区已建立省级灯谜传承基地,编撰《小学灯谜同步教程》等(deng)教材,将(jiang)灯谜纳入20所中小学常(chang)态化教学。此(ci)外,澄海区正探索短(duan)视频谜题挑战(zhan)赛、线上灯谜会等(deng)新形式(shi),并计划(hua)与企业合作开发灯谜猜射新系统,推动非遗数字化传播。
锦芳元宵高峰日一天销售七八(ba)万斤——
老字号(hao)摇出好味道
本报(bao)记者 施 芳
临近元宵节,位于北京磁器口的锦芳小吃店年货售卖大棚前排起了长队。“黑芝麻、可可、山楂、五仁、桂花(hua),一样(yang)来一份。”结完账,市民王大爷拎着(zhe)元宵,喜滋滋地走出人(ren)群,“全家人(ren)都好这一口。”
锦芳小吃始(shi)创于1926年,是(shi)商务部(bu)认定的中华老字号(hao),锦芳元宵是(shi)店里(li)的招牌产品,其制作技艺已列入北京市东城区非物质文化遗产代表性项目(mu)名录(lu)。
一个个精心调制的元宵馅,在糯米粉(fen)中不停(ting)翻滚,如(ru)滚雪球般越来越大、越来越圆(yuan)……走进锦芳小吃店制作区,师傅正忙着(zhe)滚制元宵。“糯米产自河北、核桃来自山西、黑芝麻来自山东……”指着(zhe)馅料,锦芳小吃店经理邱(qiu)云贺一一介绍。
“一颗元宵要经过浸泡、淘洗、晾米、磨粉(fen)、制馅、切馅、滚制等(deng)十几道工(gong)序,才能达到好煮易熟、皮松馅软、黏(nian)韧适宜(yi)等(deng)要求。”邱(qiu)云贺说,制作过程中的许多“门道”,构成了市民心中的“地道”。锦芳小吃店采用自主研发的传统石碾磨粉(fen),米粉(fen)要过3遍箩,保证细腻口感。滚制也大有讲(jiang)究。晾干的元宵馅迅速过水后,再捞到元宵机(ji)中滚制,其间需要用手持续翻动,然后投入水中,如(ru)此(ci)重(zhong)复4遍,所谓“四水成形”。
“元宵就得现摇的才好吃,那是(shi)老北京的味道。”70多岁的李大妈说,自己打(da)小过节,就是(shi)跟着(zhe)街坊四邻来排队买锦芳元宵。
通常(chang),锦芳元宵从当(dang)年立冬卖到来年元宵节后一个月,高峰日一天销售七八(ba)万斤。店前蜿蜒的队伍,已成为一道独特的民俗“风景线”。现在,锦芳小吃不断(duan)创新口味,先(xian)后上市蓝莓、沙棘、抹茶等(deng)口味的元宵,还用木糖醇替(ti)代绵白糖制作低糖元宵。今年推出的五福春彩元宵,黑芝麻、山楂、五仁、可可、抹茶五味五色,甚是(shi)喜庆。
拎一袋手工(gong)元宵,尝一口传统的味道,老字号(hao)元宵的香甜不仅(jin)在舌(she)尖(jian),也在心头。
品悟元宵节里(li)的革(ge)命文化
元宵节,革(ge)命先(xian)辈这样(yang)度过
光新伟(wei)
元宵节是(shi)中国重(zhong)要的传统节日。革(ge)命岁月,元宵节往往伴随着(zhe)战(zhan)火硝烟和艰难困苦,但节日里(li)的热烈氛围、浓浓情谊和积极(ji)导(dao)向,让广大军民倍感温暖、精神(shen)振奋。我们党抓住元宵节契机(ji),开展了一系列卓有成效(xiao)的群众工(gong)作,巩固发展了党群、军民关系,增强(qiang)了干部(bu)群众的革(ge)命斗志和信心。
1943年初,在生产热情高涨的氛围中,延安人(ren)民迎(ying)来了春节。农历正月十四,毛泽东在枣园散步时,遇到了村里(li)的几位老人(ren),在拉家常(chang)中,得知两(liang)位老人(ren)的生日恰好是(shi)正月十五。说者无意,听者有心。元宵节这天,毛泽东邀请(qing)了枣园村24位年过60岁的老人(ren)来做(zuo)客,为他们集体(ti)祝(zhu)寿。
毛泽东亲自给他们敬酒,祝(zhu)贺各位老人(ren)延年益寿、老当(dang)益壮!希望他们发挥(hui)种(zhong)庄(zhuang)稼的丰富经验,教育和带领年轻后生,大大地发展生产,过上更好的日子。老人(ren)们感动地说:好不过,好不过(意为担待不起)。毛泽东说:好得过嘛。咱军民是(shi)一家人(ren)。饭(fan)后,毛泽东还请(qing)他们观看电(dian)影《列宁在十月》,并送(song)给每人(ren)一条(tiao)毛巾和一块(kuai)肥皂作为贺寿礼物。老人(ren)们心里(li)热乎乎的,这次元宵祝(zhu)寿给广大群众留下了难忘的印象。
1946年2月16日,延安军民迎(ying)来了抗战(zhan)胜利后的第一个元宵节。延安到处锣(luo)鼓喧天,人(ren)声鼎沸,军民一起闹元宵。
这天中午,毛泽东吃完午饭(fan),正准备休息。忽(hu)然,从延河岸边传来了阵阵锣(luo)鼓声,由远而近,奔着(zhe)王家坪(ping)毛泽东的住处而来。毛泽东身边的警卫员想(xiang)着(zhe)毛主席上午已连续接见了几个秧歌队,昨晚又整整工(gong)作了一个通宵,需要休息,便往院(yuan)外跑(pao)去,试图劝说秧歌队回去。听见欢闹的锣(luo)鼓声,毛主席不顾疲劳,转过身子,大步向门外走去,叫住了正跑(pao)着(zhe)的警卫员,愉(yu)快地说:“秧歌队来了,咱们迎(ying)接去!”
这次来王家坪(ping)闹元宵的是(shi)当(dang)时延安县(xian)川(chuan)口区六乡的秧歌队。只见踩高跷、舞龙灯、划(hua)旱船的队伍,蜿蜒而来。乡亲们扭着(zhe)秧歌,将(jiang)镌着(zhe)“人(ren)民救星(xing)”的大红(hong)金字匾献(xian)给了毛主席。
毛泽东迈(mai)步向前,和秧歌队亲热地握手致谢,说道:“延安县(xian)川(chuan)口区六乡人(ren)民经常(chang)和中央机(ji)关来来往往,像亲戚一样(yang),今天又送(song)来金字匾,对中央这样(yang)关切,谢谢六乡的全体(ti)人(ren)民,祝(zhu)贺六乡人(ren)民今年夺取(qu)更大丰收(shou)……”听完致谢,秧歌队立刻沸腾起来,锣(luo)鼓敲得更响了,唢(suo)呐吹得更有劲了,秧歌扭得更欢了。乡亲们从心底感谢毛主席,感谢共产党,用朴素、欢快的秧歌舞传达他们的心声。毛泽东把几位农民拉到身边,边看秧歌队演(yan)出,边拉家常(chang)。从民间习俗到农业生产、农民生活状况,无话不谈。演(yan)出结束后,毛泽东主动和秧歌队合影留念,并挽留他们在中央军委(wei)礼堂吃饭(fan)。吃完饭(fan),天色已晚,毛泽东与秧歌队员握手道别,又安排车辆送(song)他们。秧歌队员以响亮的锣(luo)鼓唢(suo)呐声告别。
重(zhong)温革(ge)命岁月的元宵佳节,中国共产党人(ren)与人(ren)民群众同甘苦共患难,经过28年浴血奋斗,换来了新中国万家灯火的幸福团圆(yuan)。
(作者为中央党史和文献(xian)研究院(yuan)第二研究部(bu)毛泽东思想(xiang)与新民主主义革(ge)命时期党史研究一处副(fu)研究员)
品味元宵节里(li)的社会主义先(xian)进文化
四川(chuan)自贡彩灯以科技感提升文化味——
彩灯点亮“智能芯”
本报(bao)记者 董映雪 游 仪
“快看,恐(kong)龙!”小朋友发出欢呼,一只赛博风格的恐(kong)龙灯随即启(qi)动装置,头部(bu)上下摇摆。
夜(ye)幕下,四川(chuan)第三十一届自贡国际恐(kong)龙灯会现场流光溢彩。其间,这组AI恐(kong)龙彩灯格外引人(ren)注目(mu)。灯会艺术总监杨勇(yong)介绍:“‘智慧恐(kong)龙’灯组植入了AI动感技术。”从整机(ji)集成到精密运(yun)动控制,从先(xian)进视觉识别到高精度声源定位,灯组融合多项技术,随着(zhe)游客的靠近和声音指令,“恐(kong)龙”能做(zuo)出不同回应,还可以与游客对话。
在自贡,彩灯与AI相结合并不是(shi)头一回。“去年,我们的‘年兽(shou)’灯组也采用了大模型技术。”在杨勇(yong)看来,为彩灯点亮“智能芯”,正是(shi)自贡灯会努力(li)的方向。
漫步灯会,处处可见彩灯与科技碰撞的花(hua)火。指尖(jian)轻点,游客可以在智慧讲(jiang)解小程序上了解感兴趣的灯组;驻足(zu)赏灯,一组川(chuan)剧戏服云肩彩灯高达15米,光影流动、诗(shi)意浪漫。“这是(shi)‘自贡戏装’灯组,制作时采用了机(ji)械传动装置,能让云肩的装饰与花(hua)纹缓缓转动。”四川(chuan)轻化工(gong)大学机(ji)械学院(yuan)教师罗怀林介绍,开园前,他带着(zhe)学生扎在园区,持续技术攻关。
发挥(hui)专业优势,罗怀林不断(duan)调整滑动轴(zhou)承,反复进行(xing)动态模拟(ni),最终(zhong)让“花(hua)帘”定格在27片花(hua)叶、每分钟9转的频率(lu)上,带来最佳视觉体(ti)验。游客步入其间,仿佛也披上了光影织就的戏装,感受浓厚的文化韵味。
从最初用药瓶(ping)、瓷器、蚕茧等(deng)材料制灯,到如(ru)今运(yun)用现代灯光艺术和AI、AR、VR等(deng)技术,持续不断(duan)的创新为自贡彩灯注入活力(li)。
火树银花(hua),彩灯万盏。一盏盏彩灯,承载着(zhe)人(ren)们的节庆记忆,也在科技创新中展现出新的魅力(li)。
浙江云和县(xian)黄处村来了乡村特派员——
排练(lian)儿童剧 村里(li)庆元宵
本报(bao)记者 窦(dou) 皓
元宵佳节,浙江丽水云和县(xian)黄处村十分热闹。
“欢迎(ying)你们来到这里(li)。”村口广场上,丽水学院(yuan)松阳校区学生雷俊彦戴着(zhe)绿色的雪梨头套,化身小精灵“梨仔”,热情欢迎(ying)孩子们。
邻村7岁的柳淳议身着(zhe)畲族节日盛装,和其他20多名孩子一样(yang),是(shi)舞台流动剧《梨仔闹元宵》里(li)的小演(yan)员。他们将(jiang)跟着(zhe)剧中的“梨仔”“七星(xing)瓢虫(chong)斑斑”,猜灯谜、打(da)麻糍、编彩带,一起庆元宵。
黄处村是(shi)云和雪梨的主产地之一。2024年4月,浙江省职业介绍服务指导(dao)中心副(fu)主任徐达作为省文化特派员来到了黄处村。“云和盛产木制玩(wan)具,‘童话云和’是(shi)这里(li)的主题词。”徐达琢磨,如(ru)何围绕童话、雪梨和畲乡,调动村里(li)的文化资源?
对接省作协、联系儿童文学作家,徐达在村里(li)搞起了艺术乡建。同时,他联合村里(li)的强(qiang)村公司和耘雀(杭州)文化旅(lu)游发展有限公司,开展乡村运(yun)营(ying)。村貌有了大变化,闲置的杂物间和废(fei)弃民房,相继成为儿童文学馆、儿童文学村交流中心等(deng)。
“硬件(jian)提升了,村里(li)还缺(que)人(ren)气(qi)。”于是(shi),徐达联合丽水学院(yuan)松阳校区、乡宣传委(wei)员等(deng),做(zuo)了一部(bu)沉浸式(shi)流动儿童剧——云和“雪梨村”里(li)住着(zhe)一位雪梨精灵“梨仔”,孩子们跟着(zhe)它参(can)与游戏、共度元宵。黄处村的山水草木、田园屋舍(she)等(deng)都是(shi)儿童剧的舞台。
“这个石锤很重(zhong),我要把一年的烦恼都捣走。”手工(gong)麻糍是(shi)畲族逢(feng)年过节必备的特色小吃,柳淳议和小伙伴用力(li)举起锤子,捶打(da)石臼内的糯米。吃完麻糍,孩子们围在非遗代表性传承人(ren)身边,学起编织丝带,五彩丝线在指尖(jian)翻飞(fei)环(huan)绕。
“3月,村里(li)将(jiang)开满梨花(hua),欢迎(ying)大家再来‘雪梨村’赏花(hua)。”竹竿舞环(huan)节,徐达向孩子们发出邀约,村民、孩子们一起身穿民族服饰,在竹竿间翻飞(fei)、跳跃,笑脸上挂满汗珠。
《 人(ren)民日报(bao) 》( 2025年02月12日 08 版)
责编:李磊、王瑞景