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中国网(wang)财经2月(yue)14日讯 近日，佳禾(he)食品宣布拟定增募(mu)资不(bu)超7.25亿(yi)元(yuan)，其中5.50亿(yi)元(yuan)、1.75亿(yi)元(yuan)将分别用于扩建咖啡产能(neng)及补充流动资金。定增对(dui)象、价格(ge)及数量均(jun)暂未确定。
佳禾(he)食品称，咖啡扩产建设项目完(wan)成后，公司(si)将新增1.6万吨焙(bei)烤咖啡豆、0.3万吨研(yan)磨咖啡粉、0.8万吨冷热萃咖啡液、1万吨RTD即饮咖啡和610吨冻干及混合风味咖啡的生产能(neng)力。
这一举措被普遍视为佳禾(he)食品应对(dui)植脂末业(ye)务下滑、加速向咖啡赛道转型的关键一步。然而，结合其财务数据、咖啡业(ye)务现状等来看，这场(chang)募(mu)资扩产计划能(neng)否成功仍存诸(zhu)多不(bu)确定性。
植脂末业(ye)务下滑 咖啡能(neng)否扛起(qi)增长大旗
佳禾(he)食品的核(he)心业(ye)务植脂末近年来遭遇严重挑战。2024年前(qian)三季度，其植脂末收入同比下滑42.17%，为公司(si)同期同比降幅最大的产品类别。近日，公司(si)也曾预(yu)告2024年全年营收将下降，部分受此影响，当期归母净(jing)利润将同比下降53.64%到67.22%。
上述情况的出现部分源于消(xiao)费者对(dui)健康饮食的关注，植脂末又(you)称“奶(nai)精”，因消(xiao)费者对(dui)其存在(zai)诸(zhu)多负面印象而逐渐被市场(chang)边缘化(hua)。随之(zhi)，咖啡成为佳禾(he)食品转型的重点方向。
从数据来看，咖啡业(ye)务确实(shi)展现了一定的增长潜(qian)力。2023年，佳禾(he)食品咖啡收入达2.61亿(yi)元(yuan)，同比增长22.20 %。然而，这一增速与2021-2022年动辄翻倍的增长相比已明显(xian)放缓，且2024年前(qian)三季度其收入增速同比已降至7.17%。
更重要的是，咖啡业(ye)务在(zai)佳禾(he)食品整体营收中的占比仅为10%左右，短期内或难以弥补植脂末下滑带来的业(ye)绩缺口。
关键问题在(zai)于，咖啡业(ye)务的增长能(neng)否持续？项目完(wan)成后，佳禾(he)食品产能(neng)将较(jiao)大幅扩张，而其2023年咖啡实(shi)际生产量及销售量分别仅5173吨、4982吨。若市场(chang)需求(qiu)增速不(bu)及预(yu)期，巨额产能(neng)可能(neng)面临闲(xian)置风险。
咖啡业(ye)务收入以B端为主 C端品牌尚待突(tu)破
佳禾(he)食品对(dui)上交所的审核(he)问询回复显(xian)示，公司(si)产品的下游客户主要为现磨咖啡品牌门店、现制茶饮店及餐饮店、便利连锁店、预(yu)包装咖啡企业(ye)等，主要均(jun)为B端客户。
B端客户主导的优势在(zai)于订单规模稳定，且与其原(yuan)有的植脂末客户高度重叠，可通过协同效应降低市场(chang)开拓成本。然而，此种模式也带来了潜(qian)在(zai)风险。
下游客户的扩张速度或直接影响佳禾(he)食品的业(ye)务成长速度，据窄门餐眼数据，2024年，咖啡市场(chang)竞(jing)争(zheng)趋向白热化(hua)，包括瑞幸、库(ku)迪、幸运咖等在(zai)内的十余家知名(ming)咖啡品牌开店数同比已出现下滑。
与此同时，佳禾(he)食品仅有极少量产品面向C端消(xiao)费者直接销售，大众品牌认知度仍相对(dui)不(bu)足。2018年公司(si)曾注资1.5亿(yi)成立苏(su)州金猫咖啡有限(xian)公司(si)(以下简(jian)称“金猫咖啡”)，提供从咖啡豆烘焙(bei)、萃取到喷雾干燥、冷冻干燥的咖啡全产业(ye)链解决方案。该公司(si)以“金猫咖啡”为品牌，在(zai)C端布局(ju)了条(tiao)包冷萃咖啡液、小喵杯冻干咖啡粉、IIAC金奖咖啡豆等产品。
佳禾(he)食品财报数据显(xian)示，金猫咖啡2024年上半年营收约1.26亿(yi)元(yuan)，净(jing)利润约46.35万元(yuan)。2023年全年，金猫咖啡营收约2.62亿(yi)元(yuan)，净(jing)利润约103.01万元(yuan)。整体盈利规模仍相对(dui)较(jiao)小。
咖啡赛道的故事(shi)很美好，但资本市场(chang)留给佳禾(he)食品的时间或并不(bu)多。对(dui)于佳禾(he)食品定增的进展，中国网(wang)财经记者将持续关注。