作物有(you)“饥饱”

配肥荐肥服务(wu)到家，人工智能也来帮忙

许延军种了11亩小麦，过去经常盲目囤肥、跟(gen)风施肥。这几年他意识到，作物也有(you)“饥饱”，施肥不当(dang)不仅徒增成本，还会影响产(chan)量和地力。

“返青期麦苗对养分要求高(gao)，用复合(he)肥挺(ting)合(he)适。”农资(zi)店负责(ze)人张俊粉介绍，复合(he)肥养分更多元、肥效高(gao)，但还是要根据底肥施用情(qing)况，来选择以恰当(dang)养分比例进行调配的(de)复合(he)肥。

“薄肥勤施、科(ke)学追补”，考虑投入产(chan)出和生态高(gao)效，农户的(de)用肥“算盘”越打越精细。目前，我国有(you)30余类肥料产(chan)品，覆盖各种作物必需(xu)的(de)矿质营养元素及其他有(you)益元素，包括固体、液(ye)体等多种剂(ji)型，充分满足农业生产(chan)需(xu)要。

备(bei)战春耕(geng)，化肥加快流通，技术服务(wu)随产(chan)品同步(bu)到田。

测土配方施肥是提(ti)高(gao)化肥利用率的(de)重要基础。“我们(men)建立了三级技术服务(wu)团队，进村入户指导农民科(ke)学用肥。”中化化肥有(you)限公司渠道与协同业务(wu)部总经理王帅(shuai)介绍，针对不同地区土壤有(you)机质、酸碱度的(de)差异，企业提(ti)供土壤取样(yang)检测服务(wu)，分析确定(ding)最佳的(de)氮(dan)磷钾配比，为生产(chan)经营主体量身定(ding)制专用复合(he)肥，开年以来，已开展春耕(geng)技术培训480余场、测土配肥300余次。

在各级农技推广部门的(de)全力推动下，全国测土配方施肥技术年推广面积超过23亿亩次，其中在三大粮食(shi)作物上的(de)应用覆盖率超过95%。各地围绕“测、配、产(chan)、供、施”五大环节，强化农企对接，推进配方肥落地。放眼田畴，超过1.7万(wan)个科(ke)学施肥社会化服务(wu)组织、2000多个智能配肥服务(wu)网点分布在田间地头，为广大农户提(ti)供智能化诊断、数字化配肥、机械化施用“一(yi)条龙”科(ke)学施肥服务(wu)。

除了社会化服务(wu)组织，农民施肥也可以寻求人工智能帮助。在手机上打开“NE养分专家”智能化科(ke)学施肥专家推荐系统，一(yi)块(kuai)标(biao)有(you)位置、温度、湿度、风向等地理信息的(de)模拟农田出现在屏幕上，按(an)提(ti)示输入该地块(kuai)的(de)作物种类、地块(kuai)位置、土壤质地、土壤肥力等地块(kuai)信息，就能通过算法模型生成个性化施肥方案，以供参考。

“智能化推荐施肥技术建立在大量土壤测试和田间试验(yan)数据基础上，可为精准施肥提(ti)供参考。”国家重点研发计(ji)划项(xiang)目“粮食(shi)主产(chan)区作物养分精准调控与减(jian)量替(ti)代技术”首席科(ke)学家、中国农业科(ke)学院农业资(zi)源与农业区划研究(jiu)所研究(jiu)员何(he)萍介绍。

“NE养分专家”系统已接入部分省市级农业服务(wu)平台，提(ti)供实时用肥推荐。据测算，应用这一(yi)技术的(de)田块(kuai)化肥用量减(jian)少10%—30%，每亩减(jian)少投入50—100元，产(chan)量稳中有(you)增（其中玉(yu)米增产(chan)5%—8%），肥料利用率提(ti)高(gao)10%以上。

“喂”肥更专业

产(chan)品、技术、机具不断上新，有(you)机组合(he)

“施肥一(yi)大片，不如一(yi)条线”，采用水稻(dao)侧深施肥技术，全国氮(dan)肥利用率可平均提(ti)高(gao)3.7个百分点。

往常使用常规施肥方式，水稻(dao)插完秧(yang)后，将化肥撒施在地表，容(rong)易被风吹水冲，利用率不高(gao)。江苏省宜兴市富根农机服务(wu)专业合(he)作社负责(ze)人杜新明说(shuo)：“现在用上新技术，肥料随插秧(yang)同步(bu)‘喂’到根部，不会被风吹水冲，养分吸收更到位。”水稻(dao)从插秧(yang)到收获，施肥次数大幅减(jian)少，由常规的(de)4—5次减(jian)少至1—3次，整地插秧(yang)前不再施用基肥，亩均氮(dan)肥用量减(jian)少15%以上。

不过，与常规施肥技术相比，侧深施肥需(xu)配套侧深施肥装置、专用肥料等，每吨缓控释肥比普通配方肥价格高(gao)出1000—1500元。

如何(he)鼓励(li)更多农民主动应用这项(xiang)技术？江苏省耕(geng)地质量与农业环境保护站正高(gao)级农艺师仇(chou)美华介绍，2021年以来，江苏利用中央财(cai)政资(zi)金，对购置水稻(dao)侧深施肥装置的(de)农户提(ti)供每台套5000元的(de)补贴，每年还提(ti)供7500万(wan)元左右的(de)省级财(cai)政专项(xiang)资(zi)金，用于开展相关化肥减(jian)量增效技术推广。去年，全省水稻(dao)侧深施肥推广面积达114万(wan)亩，相比2020年翻了一(yi)番。

缓控释肥、水溶肥、微生物肥，测土配方施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深施肥机、喷肥无人机……从新产(chan)品、新技术到新机具，化肥领域持续上新。王帅(shuai)介绍，针对西北(bei)等地区的(de)盐(yan)碱地，今年中化化肥联(lian)合(he)中国农业大学，开发了能够调节土壤酸碱度、降低盐(yan)分、改(gai)善(shan)土壤结构的(de)靶(ba)向调控盐(yan)碱地有(you)益微生物技术，并在此基础上研制了新型有(you)机水溶肥，帮助改(gai)善(shan)耕(geng)地质量。

各类技术模式有(you)机组合(he)，化肥利用效率层层递增。在内蒙古，“测土配方施肥+种肥同播+膜下滴灌水肥一(yi)体化”技术模式，不仅滴灌施肥均匀，还节水、节肥、省人工；在河南，小麦抽穗扬(yang)花至灌浆期，结合(he)营养诊断采取无人机喷施，用肥实现精准定(ding)量；在安徽，采用种肥同播的(de)方式，给大豆接种根瘤菌菌剂(ji)，显著增强了固氮(dan)能力。

“用好这些集成配套技术模式，掌握相应的(de)知识和技能也很重要。”何(he)萍表示，一(yi)方面需(xu)加大研发投入，深化科(ke)企合(he)作，优(you)化新型肥料与智能化施用技术之间的(de)适配性；另一(yi)方面，也要加强培训服务(wu)和示范推广，促(cu)使技术成果发挥(hui)最大效益。

化肥多元替(ti)代

有(you)机肥和化肥各有(you)优(you)势

除了围绕化肥本身做文(wen)章，通过种植绿肥等养地作物、开展粪肥就近(jin)就地还田等方式实现多元替(ti)代，也是提(ti)高(gao)化肥利用率的(de)重要措施。

在湖南省沅江市，早春的(de)田野铺上了茸茸新绿。这是当(dang)地推广的(de)绿肥作物紫云英(ying)，由市里免费提(ti)供种子，种植面积最多时近(jin)20万(wan)亩。

“今年的(de)紫云英(ying)长得很茂盛，3月份就能翻耕(geng)还田。”沅江市保民水稻(dao)专业合(he)作社负责(ze)人张卫英(ying)说(shuo)。紫云英(ying)属于豆科(ke)植物，根系有(you)较强固氮(dan)能力，翻埋后形成的(de)腐殖质可提(ti)高(gao)土壤活性有(you)机质，开展“绿肥—水稻(dao)”轮作，一(yi)年下来每亩可少施尿素5公斤、过磷酸钙5公斤，少打农药1次，收获紫云英(ying)种子45公斤，后茬(cha)水稻(dao)可增产(chan)5%左右，亩均节本增效约100元。

在馆(guan)陶县庆丰生物科(ke)技有(you)限公司有(you)机肥发酵车间，工人忙着进行有(you)机肥翻抛，促(cu)进水分下降、发酵均匀。“这段时间，我们(men)6条生产(chan)线满负荷运转，每天(tian)生产(chan)有(you)机肥1000吨以上，不仅供给本地，还销往山东、河南等地。”公司负责(ze)人吴庆丰说(shuo)。在馆(guan)陶县，根据种植养殖分布情(qing)况建设了多处畜禽粪污集中处理中心，全县畜禽粪污资(zi)源化利用率超90%。

不少人疑惑，有(you)机肥能不能取代化肥？

“有(you)机肥和化肥各有(you)各的(de)优(you)势。”全国农业技术推广服务(wu)中心首席专家杜森(sen)介绍，有(you)机肥在增加土壤有(you)机质、改(gai)善(shan)团粒结构、提(ti)高(gao)肥力等方面具有(you)独特作用。但是，在当(dang)前农业种植强度大、产(chan)量需(xu)求高(gao)的(de)情(qing)况下，单纯依靠土壤养分供应或者仅仅施用有(you)机肥，无论从数量上还是强度上，都无法持续满足作物高(gao)产(chan)优(you)质的(de)需(xu)求。很多田间试验(yan)证明，如果不施用化肥，3年内作物产(chan)量就会降低一(yi)半以上。

科(ke)学用足用好化肥，对于保障粮食(shi)安全意义重大。近(jin)年来，农业农村部实施化肥使用量零增长、化肥减(jian)量化、绿色种养循环农业试点等一(yi)系列重大行动，持续推进化肥减(jian)量增效。国家统计(ji)局数据显示，2023年全国农用化肥施用量5021.74万(wan)吨（折纯），较2015年减(jian)少16.6%，连续8年下降。

农业农村部种植业管理司有(you)关负责(ze)人介绍，下一(yi)步(bu)将聚焦新一(yi)轮千亿斤粮食(shi)产(chan)能提(ti)升，强化科(ke)学施肥增效方面的(de)政策扶持，做好作物营养诊断、农户施肥调查、田间试验(yan)等基础工作，支持社会化服务(wu)组织提(ti)供粪肥收集、处理、还田服务(wu)，建立更加稳定(ding)的(de)种养循环利益联(lian)结机制。

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《 人民日报 》（ 2025年02月23日 02 版）

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