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农业科技护航粮食(shi)稳产丰产、人工智能赋(fu)能农业转型升级……近(jin)年来,中国科技创新成果在(zai)农业领域加速(su)应用,持续推进农业农村(cun)高质量(liang)发展。不少外国朋友成为中国科技兴农富农的见(jian)证者和受益者。近(jin)日,本报记者采访了来自老挝的留学生、德国的农业专(zhuan)家、日本的植物学专(zhuan)家,听他(ta)们讲述中国田间地头的“科技范(fan)儿”。
昆明理工大学老挝籍博士生宋展——
“我想让老挝的农民(min)也用上更高效、更科学的灌溉与施肥(fei)方法”
玻璃温室(shi)里,菜苗正绿。宋展蹲在(zai)地头,记录菜苗生长状(zhuang)况(kuang)。“我来中国学习已经3年,但与农作物打交道可不止(zhi)3年。”昆明理工大学老挝籍博士生宋展出生于农村(cun),从(cong)小就和家人一起忙农活(huo)。“黄瓜、芒果……我家在(zai)老挝种了许多蔬菜和水果,不过灌溉、施肥(fei)全靠人工。”
中国迅速(su)发展的农业工程技术吸引着宋展。云南与老挝地形相似、气(qi)候相近(jin),是他(ta)选择前来学习的主(zhu)要原因(yin)。
跟随导师(shi)杨启(qi)良教授,宋展学习起农业工程,主(zhu)攻高原特色农业的水肥(fei)高效利用技术。“我想让老挝的农民(min)也用上更高效、更科学的灌溉与施肥(fei)方法,提高耕种效率,提升作物品质。”宋展说。
传感器如何运行、灌溉施肥(fei)的管理策略(lue)如何选择,怎样利用合理的灌溉施肥(fei)策略(lue)提高食(shi)用玫瑰的产量(liang)、更高品质的三七(qi)需要哪种灌溉方式(shi)……课堂上,老师(shi)们运用一个(ge)个(ge)案例,帮助宋展理解(jie)复(fu)杂的知识。为了补齐短板,宋展几(ji)乎每天都待(dai)在(zai)学生工作室(shi)中。“我在(zai)学习水肥(fei)知识时有一些(xie)困惑,就向同学们求(qiu)助,没想到同学们都围了上来,热情(qing)地为我解(jie)答。”宋展话(hua)语里充满了感谢之情(qing)。
宋展的课堂不仅在(zai)实(shi)验(yan)室(shi),也在(zai)田间。
“中国的农业农村(cun)现(xian)代化成就令人赞(zan)叹!”回(hui)忆(yi)起在(zai)云南农村(cun)的调(diao)研经历,宋展说,“许多农户家里都配备了全自动收割(ge)机,大型农业灌区能够(gou)实(shi)现(xian)自动化灌溉、精准施肥(fei)。”宋展看(kan)到,在(zai)红河哈尼族彝族自治州弥勒市,喷灌设施铺(pu)设到田间地头,根据地块作物长势随时调(diao)节;在(zai)楚雄(xiong)彝族自治州元谋县,智能施肥(fei)机精准控制灌水量(liang)、施肥(fei)量(liang)和用药量(liang),既节约资源、提升品质,又降(jiang)低了劳动力成本。
未来,宋展希望博士毕业后走上教学岗位,向更多的老挝学生传授科学的灌溉施肥(fei)技术。宋展还(hai)准备借(jie)助昆明理工大学与老方共建的联合实(shi)验(yan)室(shi)平(ping)台,共同研发适(shi)合老挝的特色作物、适(shi)应当地地形的农业设备。“希望未来老挝也能用上现(xian)代化设备,让我们的农业实(shi)现(xian)可持续发展。”宋展对此信心满怀,“中国的现(xian)代农业技术与装备将助力老挝乡村(cun)减贫和农业现(xian)代化发展。”
德国农业专(zhuan)家诺伯特·菲舍——
“这几(ji)年中国设施农业的飞速(su)发展,令我印象深刻”
一场新雪,一地银(yin)装。位于宁夏银(yin)川市贺兰县洪广镇欣荣(rong)村(cun)的红树莓种植基地温暖如春。一簇(cu)簇(cu)红树莓枝繁(fan)叶茂,不少鲜果已通体透红,像串串玛瑙。这里的部分(fen)红树莓原种,就是德国农业专(zhuan)家诺伯特·菲舍带来的。
菲舍2000年起就在(zai)中国从(cong)事树莓产业的技术咨(zi)询工作。2007年,宁夏科技厅邀请一批专(zhuan)家为当地农业发展建言献策,菲舍是其中之一。菲舍首次来到宁夏就发现(xian)了当地开展红树莓种植的潜力,于是长期扎下根来,致力于红树莓的引进与培(pei)育(yu)。
“红树莓含水量(liang)高,对灌溉的需求(qiu)大,宁夏降(jiang)水量(liang)远不如我的家乡,刚开始种植时我一直担心水的问题(ti)。”宁夏在(zai)节水灌溉领域的先进技术和设备,让菲舍打消了顾虑。大棚(peng)的架式(shi)栽培(pei)田里,高架离地、水肥(fei)一体化的种植系统把红树莓养得枝叶肥(fei)嫩。打开阀(fa)门,机器的轰隆声中,可溶性肥(fei)料随着管道流淌(tang),精准深入到苗间根系。“这种方式(shi)不仅提高了水资源的利用效率,还(hai)方便(bian)种植者根据红树莓的生长周期进行细(xi)致调(diao)整,降(jiang)低了农业生产成本。”菲舍说。
从(cong)授粉、病(bing)虫(chong)害防治,到种植基地规划、育(yu)苗、剪枝,在(zai)菲舍的推广下,红树莓这个(ge)“舶(bo)来品”在(zai)宁夏安了家,成为不少当地百姓的“金果子(zi)”。为了表彰他(ta)对宁夏经济建设和社会发展作出的贡献,2015年宁夏回(hui)族自治区人民(min)政府向他(ta)颁发了“六盘山友谊奖”。在(zai)宁夏近(jin)20年,最让菲舍感到惊喜的,是当地在(zai)红树莓种植领域的自主(zhu)创新。
贺兰县洪广镇的种植基地旁,是当地的红树莓“冬眠”实(shi)验(yan)室(shi)。在(zai)这里,一批幼苗生长周期结束,正在(zai)冷库里休眠,等待(dai)下一步的温室(shi)移植。“每株红树莓都有5个(ge)月的生长期,通过休眠和调(diao)控温度、光照、湿度等参数(shu),可以让红树莓摆脱(tuo)季节限制,实(shi)现(xian)全年挂果。”基地负责人吕品昇介绍,从(cong)过去只有30天结果期,到现(xian)在(zai)可以全年“尝鲜”,背后离不开冷库建设、智能温室(shi)、无土栽培(pei)等农业科技的进步。
“生产基地里种植的红树莓超过15万株,这样的生产规模和农业技术运用,在(zai)德国很少见(jian)。”菲舍说,“这几(ji)年中国设施农业的飞速(su)发展,令我印象深刻。一些(xie)种植基地附(fu)近(jin)就是加工厂(chang),冷冻树莓、树莓果干、树莓饮料,创新产品很多。一些(xie)当地民(min)众发展乡村(cun)旅游和农家乐,获(huo)得了更多收入。”
这几(ji)年,菲舍频繁(fan)往(wang)返于中德之间,希望把一些(xie)宁夏的好种源、好做法在(zai)自己的家乡推广。“现(xian)在(zai)回(hui)德国,我都会带着中国各地的树莓种子(zi),给家乡的从(cong)业者看(kan)。宁夏是中国农业科技发展的一个(ge)缩影,我相信在(zai)更多农业科研人员(yuan)的共同努力下,中国的农业科技建设将取得更大成就,为全球(qiu)农业的发展贡献更多的智慧和力量(liang)。”菲舍说。
华中农业大学日籍教授津田贤一——
“近(jin)些(xie)年来,我看(kan)到越来越多的新技术推广应用到田间”
将叶片打孔(kong),放到96孔(kong)细(xi)胞(bao)培(pei)养板上,再将培(pei)养板放进微孔(kong)板检测仪中,检测细(xi)菌的定殖量(liang)……走进位于湖北武汉的华中农业大学植物科学技术学院(yuan)植物免疫实(shi)验(yan)室(shi),日籍教授津田贤一和同事韩晓伟(wei)教授正在(zai)操作科学仪器,研究拟南芥的抗病(bing)性。
“自然界(jie)中,植物和微生物之间存在(zai)密切的互作关系,有的时候是‘朋友’,有的时候是‘敌人’。我们通过研究揭示两者互作背后的机理,致力于找到更多让‘敌人’变成‘朋友’的策略(lue),不断增强农作物抗病(bing)性,提高农作物产量(liang)。”津田贤一说,在(zai)植物—微生物互作研究领域,中国已经走在(zai)了国际(ji)前列。
津田贤一曾先后在(zai)日本北海道大学、美国明尼苏达大学从(cong)事研究,并曾在(zai)德国马克斯·普朗(lang)克植物育(yu)种研究所担任研究课题(ti)组组长。2019年9月,他(ta)受邀来华,任职于华中农业大学。
在(zai)科研和教学工作之余,津田贤一深入中国生产一线和田间地头开展调(diao)研。“过去,中国在(zai)发展机械化和规模化生产方式(shi)等方面相对欠缺(que)。可喜的是,近(jin)些(xie)年来,我看(kan)到越来越多的新技术推广应用到田间。”他(ta)说。
津田贤一还(hai)留意(yi)到,人工智能、大数(shu)据、物联网等新兴技术正在(zai)逐步成为农民(min)的好助手。“过去在(zai)田间发现(xian)病(bing)虫(chong)害,农民(min)需要四(si)处跑腿求(qiu)教。现(xian)在(zai)一些(xie)地方建设了‘智慧农业云平(ping)台’,农民(min)可以直接把照片上传到‘云端’,平(ping)台依托海量(liang)数(shu)据库进行智能化诊断,给出补救措施。”津田贤一说。
农业科研装备不断迭代,让中国农业跑出“加速(su)度”。正在(zai)武汉光谷建设的国家作物表型组学研究重大科技基础设施项(xiang)目(mu),建成后将具备每年50万—100万株植物的基因(yin)型、主(zhu)要表型特性和相关大数(shu)据采集与解(jie)析能力,实(shi)现(xian)育(yu)种过程的设计性、预见(jian)性和可控性,提高育(yu)种效率1倍以上。津田贤一感慨:“这些(xie)都体现(xian)了中国在(zai)农业科技和装备建设方面卓有成效的努力和成就。”