让村民在家门口稳定就业是五粮(liang)液对理塘县实施产业帮扶的重要举措(cuo)。依(yi)托五粮(liang)液品牌渠道优势，利用理塘县高海拔、低污染的自(zi)然资源优势，五粮(liang)液出资300万元、整合资金近2000万元，在平均海拔4100米的高原上打造集产、供、销于一体的五粮(liang)液极地果(guo)蔬(shu)（香菇）基地。产出销往四川成都(dou)、北京等地的有机(ji)香菇，理塘县的藏乡村民在家门口端稳“就业饭碗”，尝到了发展的甜头，实现了增收致富。基地种(zhong)植面积达42亩，食用菌鲜品年产值(zhi)达200余万元，带(dai)动村集体经济实现销售(shou)收入(ru)超1500万元，累计提供就业岗位700余个，在理塘县“种(zhong)”出一张产业新名(ming)片。

泸州老窖则为广元市昭化区(qu)猕猴桃带(dai)来新销路。以(yi)昭化当地的猕猴桃为原料(liao)，采用泸州老窖企(qi)业标准以(yi)及特(te)殊降度(du)技术(shu)和低温慢酿(niang)工艺酿(niang)制而(er)成的新口味果(guo)香型蒸馏酒——泸州老窖百调猕猴桃蒸馏酒，帮助昭化打造“昭化白兰地”特(te)色产业名(ming)片。

托底性帮扶，产业帮扶是主攻方向。

发挥主业优势，在五粮(liang)液的帮扶下，凉(liang)山彝族自(zi)治州越西县2024年打开了当地酒类销售(shou)市场，实现销售(shou)产值(zhi)2000余万元。探索“生态原酒品牌+区(qu)域白酒品牌”双品牌驱动发展新路径，结合越西地域特(te)色和历史文化资源，推(tui)出“五粮(liang)缘”系列产品。四川省酒业集团(tuan)有限责(ze)任公(gong)司已(yi)规(gui)划在甘孜州稻城县和凉(liang)山州普格(ge)县打造全(quan)新的青稞精酿(niang)啤酒厂、高原黑啤体验(yan)馆和“凉(liang)山风格(ge)”的高端生态白酒酒庄，建(jian)成后将以(yi)酒业为主，链动酒旅(lu)融合。

因地制宜聚焦特(te)色产业打造。2024年，五粮(liang)液统筹3000万元文旅(lu)产业发展资金，支持理塘建(jian)设“太空氧舱”、温泉度(du)假酒店等文旅(lu)配套设施项目；出资赞助理塘赛马会，出资赞助理塘拍摄《黑马》院线影片，壮大理塘赛马文化品牌影响力；将越西县旅(lu)游点位纳入(ru)五粮(liang)液文化宣传推(tui)广活动范(fan)围，2024年11月，组织首批30余名(ming)客(ke)户参加“越西风情(qing)，五粮(liang)相伴”探索之旅(lu)，后续每年将组织500至1000人前往越西参加活动。

今年春天，五粮(liang)液还将联合相关单位发布“和美专线”活动，整合五粮(liang)液经销商、消费者、行(xing)业专家等客(ke)户资源，为理塘、越西文旅(lu)高质量发展集智聚力。五粮(liang)液将以(yi)全(quan)新的思路挖掘当地资源优势，进行(xing)品牌赋能，助推(tui)理塘、越西文旅(lu)品牌打造。

2024年6月，泸州老窖向甘孜州甘孜县捐(juan)赠1000万元，主要用于沿(yan)317国道的重点旅(lu)游小镇与景(jing)点布点连线，打造特(te)色民宿、美丽乡村集体经济项目，支持当地旅(lu)游产业发展。

激发内生动能，立足长远发展县域经济

在推(tui)动欠(qian)发达县域托底性帮扶工作走深走实的进程中，除了川酒企(qi)业发挥产业主体优势，四川省经济和信息化厅也积极发挥统筹协调作用，与相关市州及县区(qu)一起，结合欠(qian)发达县域资源禀赋和产业基础，聚焦培育平昌白酒、得荣高山葡萄酒和甘孜青稞啤酒三大产业，拟(ni)定产业培育方案(an)，发挥以(yi)酒业为代表的制造业在增强欠(qian)发达县域内生动能方面的作用，助力县域经济高质量发展。

在巴(ba)中市平昌县，白酒是当地经济发展的重要产业之一。产业培育方案(an)提出，要借助现有的“江(jiang)口醇”与“小角楼(lou)”等“川酒小金花(hua)”金字招牌，着手加强基地建(jian)设、培育经营主体、强化科技支撑、推(tui)进品牌建(jian)设、注重招商引(yin)资、拓宽销售(shou)渠道等重点工作，推(tui)动产业高质量发展，实现规(gui)模总量和综合效益显著提升。争(zheng)取到2027年，实现原酒产能突破2万吨，综合年产值(zhi)突破30亿元，营业收入(ru)突破35亿元，税收突破10亿元，新增就业岗位1500个。

得荣县高山葡萄酒产业已(yi)发展了10余年，但(dan)当前仍面临着整体规(gui)模小、品牌影响力弱(ruo)等问题。针对产业现状，产业培育方案(an)提出要以(yi)产业链思维推(tui)动产业发展。未来，得荣县将创新打造高山葡萄酒发展模式，按照“小酒庄大产业”发展模式，塑(su)强一、二(er)、三产高度(du)融合的葡萄酒庄产业，并通过酒企(qi)联合协作方式，统一标准、统一价格(ge)、统一渠道，形(xing)成产区(qu)合力，打响产区(qu)品牌，打造四川高山葡萄酒优质产区(qu)。

青稞是四川特(te)色粮(liang)食作物，如何通过深加工提高产品附加值(zhi)并带(dai)动当地增收是一项重点课题。结合当前酒水市场健康(kang)消费趋势，产业培育方案(an)提出打造青稞啤酒产业。为解决当前市场上青稞啤酒青稞含量低的问题，四川省食品发酵工业研究设计院有限公(gong)司2024年着手研发，解决了制麦工艺、干燥工艺、糖化工艺3个方面技术(shu)问题，研发出4款青稞啤酒，其中2款产品的青稞含量达80%，为打造青稞啤酒产业奠(dian)定基础。

开展惠民行(xing)动，助力共同富裕

除了在产业帮扶上狠(hen)下功夫(fu)，川酒产业还积极支持乡村建(jian)设等民生项目打造，提升农村公(gong)共服务(wu)配套水平；通过定向招聘、捐(juan)资助学、消费帮扶等方式，不断开展惠民行(xing)动，助力共同富裕。

在理塘县，五粮(liang)液投入(ru)40万元实施“五粮(liang)液·理塘大学生雏鹰培养计划”，为乡村全(quan)面振兴扩充人才队伍(wu)；开展“助残上学·温暖工程”，年均为理塘县优秀困(kun)难大学生发放助学金10万元，2024年为理塘县学校捐(juan)助图书室2个、图书4000余册。

2024年8月底，泸州老窖在定点帮扶的阿坝藏族羌族自(zi)治州红原县麦洼乡滚(gun)塘村，开展项目捐(juan)建(jian)暨2024年大学生助学金发放仪式，向滚(gun)塘村投入(ru)改善人居(ju)环(huan)境、加强农村精神文明建(jian)设等专项资金，并向8名(ming)大学新生发放助学金。泸州老窖已(yi)连续7年对滚(gun)塘村大学新生进行(xing)爱心捐(juan)助，助力83名(ming)优秀学子圆梦大学。

2024年11月，“2024年水井(jing)坊持续助力乡村振兴——‘携手长沙干玛乡共度(du)寒冬，捐(juan)取暖设备暖身更暖心’”捐(juan)赠仪式在甘孜州石渠县长沙干玛乡举行(xing)。水井(jing)坊通过志鲲公(gong)益慈善基金会为长沙干玛乡捐(juan)赠了价值(zhi)约5万元的取暖设备，为乡民们送(song)去冬日(ri)温暖。2018年，水井(jing)坊就与长沙干玛乡开展结对帮扶，截至目前，已(yi)累计向长沙干玛乡投入(ru)帮扶资金及物资约30万元，为长沙干玛乡乡村全(quan)面振兴注入(ru)了动力。

企(qi)业助力乡村全(quan)面振兴，投身托底性帮扶，重在补齐欠(qian)发达地区(qu)短板、促进高水平区(qu)域协调发展。从(cong)聚焦产业帮扶到川酒新产业培育，从(cong)关注民生到捐(juan)资助学，川酒产业牢记职责(ze)使命，多措(cuo)并举，助力群众致富梦圆。

数据来源：四川省经济和信息化厅酒业发展处