作物有(you)“饥饱”

配肥荐肥服务到家，人工智(zhi)能(neng)也来帮忙

许延(yan)军种了(le)11亩小麦(mai)，过去经常盲目囤肥、跟风施肥。这(zhe)几年他意识到，作物也有(you)“饥饱”，施肥不当(dang)不仅徒增成(cheng)本(ben)，还会影响(xiang)产量和地力(li)。

“返青(qing)期麦(mai)苗(miao)对养(yang)分要求(qiu)高，用复合肥挺合适。”农(nong)资店负责人张俊粉介绍，复合肥养(yang)分更多元(yuan)、肥效高，但还是(shi)要根(gen)据底肥施用情况，来选择以恰(qia)当(dang)养(yang)分比例进行(xing)调配的复合肥。

“薄肥勤施、科学追(zhui)补”，考(kao)虑投入产出和生(sheng)态高效，农(nong)户的用肥“算(suan)盘(pan)”越打越精细。目前，我国有(you)30余类肥料产品(pin)，覆盖各种作物必需(xu)的矿质营(ying)养(yang)元(yuan)素及其他有(you)益元(yuan)素，包括固体(ti)、液体(ti)等(deng)多种剂型(xing)，充(chong)分满足农(nong)业(ye)生(sheng)产需(xu)要。

备战春耕(geng)，化肥加(jia)快流通，技术服务随产品(pin)同步(bu)到田。

测土配方施肥是(shi)提(ti)高化肥利用率的重要基础。“我们建立了(le)三级技术服务团队，进村入户指导农(nong)民科学用肥。”中化化肥有(you)限公司渠道与协同业(ye)务部总经理王帅(shuai)介绍，针对不同地区土壤有(you)机质、酸碱度的差异，企业(ye)提(ti)供土壤取样(yang)检测服务，分析确(que)定最佳的氮磷钾配比，为生(sheng)产经营(ying)主体(ti)量身定制专用复合肥，开年以来，已开展春耕(geng)技术培训480余场、测土配肥300余次。

在各级农(nong)技推广部门的全力(li)推动下，全国测土配方施肥技术年推广面积超过23亿(yi)亩次，其中在三大粮食作物上的应用覆盖率超过95%。各地围绕“测、配、产、供、施”五大环节，强(qiang)化农(nong)企对接，推进配方肥落地。放眼田畴(chou)，超过1.7万个科学施肥社会化服务组织、2000多个智(zhi)能(neng)配肥服务网点分布在田间地头(tou)，为广大农(nong)户提(ti)供智(zhi)能(neng)化诊断、数字化配肥、机械化施用“一条龙”科学施肥服务。

除了(le)社会化服务组织，农(nong)民施肥也可以寻求(qiu)人工智(zhi)能(neng)帮助。在手机上打开“NE养(yang)分专家”智(zhi)能(neng)化科学施肥专家推荐系统(tong)，一块标有(you)位置、温度、湿度、风向等(deng)地理信息(xi)的模拟(ni)农(nong)田出现(xian)在屏幕上，按提(ti)示输(shu)入该(gai)地块的作物种类、地块位置、土壤质地、土壤肥力(li)等(deng)地块信息(xi)，就能(neng)通过算(suan)法模型(xing)生(sheng)成(cheng)个性(xing)化施肥方案，以供参考(kao)。

“智(zhi)能(neng)化推荐施肥技术建立在大量土壤测试和田间试验数据基础上，可为精准施肥提(ti)供参考(kao)。”国家重点研发计划项目“粮食主产区作物养(yang)分精准调控与减量替(ti)代技术”首席科学家、中国农(nong)业(ye)科学院农(nong)业(ye)资源与农(nong)业(ye)区划研究所研究员何萍介绍。

“NE养(yang)分专家”系统(tong)已接入部分省市级农(nong)业(ye)服务平台，提(ti)供实时用肥推荐。据测算(suan)，应用这(zhe)一技术的田块化肥用量减少10%—30%，每亩减少投入50—100元(yuan)，产量稳中有(you)增（其中玉米增产5%—8%），肥料利用率提(ti)高10%以上。

“喂(wei)”肥更专业(ye)

产品(pin)、技术、机具不断上新，有(you)机组合

“施肥一大片，不如一条线”，采用水稻侧深施肥技术，全国氮肥利用率可平均提(ti)高3.7个百(bai)分点。

往常使(shi)用常规(gui)施肥方式，水稻插完秧后(hou)，将化肥撒施在地表，容易被风吹水冲(chong)，利用率不高。江(jiang)苏省宜兴市富根(gen)农(nong)机服务专业(ye)合作社负责人杜新明说：“现(xian)在用上新技术，肥料随插秧同步(bu)‘喂(wei)’到根(gen)部，不会被风吹水冲(chong)，养(yang)分吸收更到位。”水稻从插秧到收获，施肥次数大幅减少，由常规(gui)的4—5次减少至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩均氮肥用量减少15%以上。

不过，与常规(gui)施肥技术相比，侧深施肥需(xu)配套侧深施肥装置、专用肥料等(deng)，每吨缓控释肥比普通配方肥价格高出1000—1500元(yuan)。

如何鼓励更多农(nong)民主动应用这(zhe)项技术？江(jiang)苏省耕(geng)地质量与农(nong)业(ye)环境(jing)保护站正高级农(nong)艺师仇美华介绍，2021年以来，江(jiang)苏利用中央财政资金，对购置水稻侧深施肥装置的农(nong)户提(ti)供每台套5000元(yuan)的补贴，每年还提(ti)供7500万元(yuan)左右的省级财政专项资金，用于开展相关化肥减量增效技术推广。去年，全省水稻侧深施肥推广面积达114万亩，相比2020年翻了(le)一番。

缓控释肥、水溶(rong)肥、微生(sheng)物肥，测土配方施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧深施肥机、喷肥无人机……从新产品(pin)、新技术到新机具，化肥领域持续上新。王帅(shuai)介绍，针对西北(bei)等(deng)地区的盐碱地，今年中化化肥联(lian)合中国农(nong)业(ye)大学，开发了(le)能(neng)够调节土壤酸碱度、降(jiang)低盐分、改善土壤结构的靶向调控盐碱地有(you)益微生(sheng)物技术，并在此基础上研制了(le)新型(xing)有(you)机水溶(rong)肥，帮助改善耕(geng)地质量。

各类技术模式有(you)机组合，化肥利用效率层层递增。在内蒙古，“测土配方施肥+种肥同播+膜下滴灌水肥一体(ti)化”技术模式，不仅滴灌施肥均匀，还节水、节肥、省人工；在河(he)南，小麦(mai)抽(chou)穗扬花至灌浆期，结合营(ying)养(yang)诊断采取无人机喷施，用肥实现(xian)精准定量；在安(an)徽，采用种肥同播的方式，给大豆(dou)接种根(gen)瘤菌菌剂，显著增强(qiang)了(le)固氮能(neng)力(li)。

“用好(hao)这(zhe)些(xie)集成(cheng)配套技术模式，掌握相应的知(zhi)识和技能(neng)也很重要。”何萍表示，一方面需(xu)加(jia)大研发投入，深化科企合作，优化新型(xing)肥料与智(zhi)能(neng)化施用技术之(zhi)间的适配性(xing)；另一方面，也要加(jia)强(qiang)培训服务和示范推广，促使(shi)技术成(cheng)果发挥最大效益。

化肥多元(yuan)替(ti)代

有(you)机肥和化肥各有(you)优势

除了(le)围绕化肥本(ben)身做(zuo)文章，通过种植绿肥等(deng)养(yang)地作物、开展粪肥就近就地还田等(deng)方式实现(xian)多元(yuan)替(ti)代，也是(shi)提(ti)高化肥利用率的重要措施。

在湖南省沅江(jiang)市，早春的田野(ye)铺上了(le)茸茸新绿。这(zhe)是(shi)当(dang)地推广的绿肥作物紫(zi)云英，由市里免费提(ti)供种子，种植面积最多时近20万亩。

“今年的紫(zi)云英长得很茂盛(sheng)，3月份就能(neng)翻耕(geng)还田。”沅江(jiang)市保民水稻专业(ye)合作社负责人张卫英说。紫(zi)云英属于豆(dou)科植物，根(gen)系有(you)较强(qiang)固氮能(neng)力(li)，翻埋后(hou)形成(cheng)的腐殖质可提(ti)高土壤活(huo)性(xing)有(you)机质，开展“绿肥—水稻”轮作，一年下来每亩可少施尿素5公斤、过磷酸钙(gai)5公斤，少打农(nong)药1次，收获紫(zi)云英种子45公斤，后(hou)茬水稻可增产5%左右，亩均节本(ben)增效约100元(yuan)。

在馆陶县庆丰(feng)生(sheng)物科技有(you)限公司有(you)机肥发酵车(che)间，工人忙着(zhe)进行(xing)有(you)机肥翻抛，促进水分下降(jiang)、发酵均匀。“这(zhe)段时间，我们6条生(sheng)产线满负荷运转，每天生(sheng)产有(you)机肥1000吨以上，不仅供给本(ben)地，还销(xiao)往山东、河(he)南等(deng)地。”公司负责人吴庆丰(feng)说。在馆陶县，根(gen)据种植养(yang)殖分布情况建设了(le)多处畜禽粪污集中处理中心(xin)，全县畜禽粪污资源化利用率超90%。

不少人疑惑，有(you)机肥能(neng)不能(neng)取代化肥？

“有(you)机肥和化肥各有(you)各的优势。”全国农(nong)业(ye)技术推广服务中心(xin)首席专家杜森介绍，有(you)机肥在增加(jia)土壤有(you)机质、改善团粒结构、提(ti)高肥力(li)等(deng)方面具有(you)独特作用。但是(shi)，在当(dang)前农(nong)业(ye)种植强(qiang)度大、产量需(xu)求(qiu)高的情况下，单纯依靠(kao)土壤养(yang)分供应或者仅仅施用有(you)机肥，无论从数量上还是(shi)强(qiang)度上，都无法持续满足作物高产优质的需(xu)求(qiu)。很多田间试验证明，如果不施用化肥，3年内作物产量就会降(jiang)低一半以上。

科学用足用好(hao)化肥，对于保障粮食安(an)全意义重大。近年来，农(nong)业(ye)农(nong)村部实施化肥使(shi)用量零增长、化肥减量化、绿色种养(yang)循(xun)环农(nong)业(ye)试点等(deng)一系列重大行(xing)动，持续推进化肥减量增效。国家统(tong)计局数据显示，2023年全国农(nong)用化肥施用量5021.74万吨（折纯），较2015年减少16.6%，连续8年下降(jiang)。

农(nong)业(ye)农(nong)村部种植业(ye)管理司有(you)关负责人介绍，下一步(bu)将聚焦(jiao)新一轮千亿(yi)斤粮食产能(neng)提(ti)升，强(qiang)化科学施肥增效方面的政策扶(fu)持，做(zuo)好(hao)作物营(ying)养(yang)诊断、农(nong)户施肥调查、田间试验等(deng)基础工作，支持社会化服务组织提(ti)供粪肥收集、处理、还田服务，建立更加(jia)稳定的种养(yang)循(xun)环利益联(lian)结机制。

版式设计：汪哲平

《 人民日报 》（ 2025年02月23日 02 版）