塞尔维(wei)亚鲁班工坊中方教(jiao)师（左(zuo)一）正在讲授(shou)中式烹饪课。

塞尔维(wei)亚鲁班工坊供图

自2016年第一家鲁班工坊在泰国揭(jie)牌运营以来，中国在全球29个国家开设了(le)30多家鲁班工坊，累(lei)计参(can)与学历教(jiao)育的(de)学生(sheng)超(chao)万人，实施职业培训超(chao)过2.2万人次。鲁班工坊为国际职业教(jiao)育交流合作搭建(jian)了(le)平台，在弘扬工匠精神、共享中国职业教(jiao)育经验的(de)同时，架起了(le)促进人文(wen)交流、民心相通的(de)桥(qiao)梁。

近日，本报(bao)记(ji)者探访了(le)位于泰国、埃塞俄比亚和塞尔维(wei)亚的(de)3家鲁班工坊，见证(zheng)鲁班工坊着眼(yan)所在国实际，为当地培养经济社(she)会发(fa)展急(ji)需人才的(de)故事。

泰国鲁班工坊——

“为泰国青年带来就业与发(fa)展的(de)新机遇”

申请指令、发(fa)动(dong)火车、启动(dong)控(kong)制系统、轻推操纵杆，屏幕上的(de)火车缓缓驶出车库，路边的(de)铁轨、桥(qiao)梁等不断闪现……走进泰国鲁班工坊铁院中心，记(ji)者看到学生(sheng)们正坐在高速铁路列车模拟驾驶控(kong)制台前，在老师的(de)指导下学习驾驶技术。

“有(you)机会沉浸式体验高铁驾驶，我感到很兴奋。”学生(sheng)颂奇对记(ji)者表示，与视频模拟和线上演示不同，直观地在各类设备(bei)上操作有(you)助于将课堂的(de)知识更好应用到实践(jian)中。

泰国鲁班工坊由(you)泰国大城技术学院和天津渤海职业技术学院于2016年合作设立，是中国境外第一家鲁班工坊，拥有(you)仿生(sheng)机器人学习体验区(qu)、自动(dong)化生(sheng)产线教(jiao)学区(qu)等15个教(jiao)学实践(jian)区(qu)，开设机电一体化、物联网(wang)技术、新能源汽车技术和机械制造(zao)及自动(dong)化等4个专业。2018年，为助力泰国培养本土化高铁类专业技术技能人才，泰国鲁班工坊成立铁院中心，开设高铁动(dong)车组检修技术、高铁铁道信号自动(dong)控(kong)制专业。该中心不仅面向泰国大城技术学院学生(sheng)授(shou)课，也为外校学生(sheng)以及东盟其他国家学生(sheng)提供短期学习机会。泰国鲁班工坊采取“学历教(jiao)育+职业培训”方式，开设的(de)6个专业全部通过泰国职业教(jiao)育委员会评审，纳入国民教(jiao)育体系，学生(sheng)完成学业后可获(huo)得教(jiao)育行(xing)政主管部门认可的(de)学历。

“鲁班工坊的(de)教(jiao)学设备(bei)非常(chang)先进，在老师的(de)指导帮助下，我们的(de)实操能力得到了(le)提升。”曾在泰国鲁班工坊高铁铁道信号自动(dong)控(kong)制专业学习的(de)学生(sheng)沃拉婉表示，高铁技术在泰国是热门话(hua)题，她曾赴天津铁道职业技术学院学习一年。“在天津，我学习了(le)高铁驾驶、信号控(kong)制、列车检修等技术，极大开阔了(le)我的(de)视野。”沃拉婉说。

在鲁班工坊结业后，沃拉婉进入曼谷先皇技术学院深造(zao)，选(xuan)择了(le)与轨道交通专业相关的(de)机械工程(cheng)专业。“鲁班工坊的(de)学习经历给了(le)我启发(fa)，我希望未来能成为一名高铁技术人员，助力泰国高铁事业的(de)发(fa)展。”沃拉婉说。

“成立以来，泰国鲁班工坊为泰国培养了(le)超(chao)过1800名职业技能人才，为推动(dong)泰国职业教(jiao)育现代化作出了(le)贡(gong)献。”泰国大城技术学院院长玛(ma)尤丽表示，有(you)鲁班工坊学习经历的(de)学生(sheng)成为合格技术人才，受到企(qi)业雇主的(de)一致好评，“鲁班工坊为泰国青年带来就业与发(fa)展的(de)新机遇”。泰国职业教(jiao)育委员会前秘书(shu)长塔努表示，泰国鲁班工坊开设的(de)专业符合泰国经济社(she)会发(fa)展对高素质技能人才的(de)需求(qiu)，将助力泰国工业化进程(cheng)。

埃塞俄比亚鲁班工坊——

“成为东非地区(qu)人才培养与能力建(jian)设的(de)重要(yao)基地”

赫诺克是埃塞俄比亚金比理工学院建(jian)筑电气专业的(de)大三学生(sheng)。2024年6月(yue)，赫诺克代表埃塞俄比亚参(can)加了(le)在中国重庆举办的(de)第二届“一带一路”国际技能大赛。参(can)赛前，他专门在埃塞俄比亚鲁班工坊进行(xing)了(le)有(you)关电气装置的(de)系统化培训。最终，在与全球众多技能精英的(de)同场(chang)竞技中，他取得了(le)非洲地区(qu)参(can)赛选(xuan)手的(de)最好名次。

“我取得的(de)成绩离不开在埃塞俄比亚鲁班工坊接(jie)受的(de)专业培训。”赫诺克说，比赛结束后他继(ji)续在埃塞俄比亚鲁班工坊学习工业机器人技术和机电一体化技术课程(cheng)，并担(dan)任(ren)技术助教(jiao)，帮助和指导其他学生(sheng)。

埃塞俄比亚鲁班工坊由(you)埃塞俄比亚联邦职业技术培训学院和天津职业技术师范大学合办，于2021年揭(jie)牌运营，聚焦工业传感器、机电一体化、工业控(kong)制和工业机器人4个方向。据埃塞俄比亚鲁班工坊中方负责人江绛介绍(shao)，鲁班工坊课程(cheng)对接(jie)埃塞俄比亚职业教(jiao)育大纲(gang)标准，不仅为师生(sheng)提供本土化实操课程(cheng)，也为当地相关领域企(qi)业员工提供技能培训。自成立以来，已有(you)1600多名学生(sheng)通过鲁班工坊的(de)培训，走向本土或国际企(qi)业岗位。

埃塞俄比亚鲁班工坊致力于培养现代工业发(fa)展需要(yao)的(de)技术人才和本土师资力量，已被非盟确定为面向全非洲的(de)高素质技能人才培训中心，成为埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干(gan)达等国10余所职业院校培养高水(shui)平师资的(de)基地。

马(ma)哈丽特曾在埃塞俄比亚鲁班工坊学习，如今她已成为鲁班工坊的(de)骨干(gan)教(jiao)师。她表示，自己是非中教(jiao)育合作的(de)受益者。“我学习的(de)是电气自动(dong)化控(kong)制技术。鲁班工坊有(you)先进的(de)技术和设备(bei)，帮助我提高了(le)技能水(shui)平，也为我提供了(le)平台，可以将知识传授(shou)给学生(sheng)、分享给其他老师。”马(ma)哈丽特说。

“我们希望充分利用鲁班工坊这(zhe)一平台，为当地培养更多技术技能人才。”埃塞俄比亚劳(lao)动(dong)与技能部官员阿贝贝·阿勒迈耶胡·盖舒说。埃塞俄比亚联邦职业技术培训学院副院长哈夫(fu)托姆·加布雷格齐(qi)亚贝尔认为，“埃塞俄比亚鲁班工坊成为东非地区(qu)人才培养与能力建(jian)设的(de)重要(yao)基地”，帮助更多非洲年轻人实现高质量就业。

塞尔维(wei)亚鲁班工坊——

“为青年走近彼此、拓展职业技能提供新平台”

在塞尔维(wei)亚贝尔格莱德应用技术学院的(de)烹饪教(jiao)室内，学生(sheng)马(ma)特正准备(bei)制作一道回锅肉。“在中国老师的(de)指导下，我学会了(le)中餐(can)刀法，已经可以熟练地将五花(hua)肉切片(pian)了(le)。”马(ma)特向记(ji)者介绍(shao)，“经过在塞尔维(wei)亚鲁班工坊的(de)学习，我发(fa)现中式烹饪十分有(you)趣。我会努力精进技能，将所学的(de)技巧(qiao)应用到实际烹饪中。”

2019年7月(yue)，浙江旅游职业学院与贝尔格莱德应用技术学院合作共建(jian)中塞旅游学院，开展以“中文(wen)+中式烹饪”为特色的(de)教(jiao)学课程(cheng)。2022年8月(yue)，中塞旅游学院被认定为“塞尔维(wei)亚鲁班工坊”。2023年5月(yue)，塞尔维(wei)亚鲁班工坊在贝尔格莱德正式揭(jie)牌。

2024年5月(yue)，马(ma)特与20多名同学一起前往中国，在浙江旅游职业学院进行(xing)了(le)为期一个月(yue)的(de)中式烹饪技能培训和中国文(wen)化体验活动(dong)。其间(jian)，学校为这(zhe)些学生(sheng)开展了(le)中式烹调师初级工职业技能等级认定。带队的(de)贝尔格莱德应用技术学院厨(chu)艺教(jiao)师米洛什·兹尔尼奇表示，这(zhe)是该院自成立以来首(shou)次选(xuan)派学生(sheng)赴华培训，学生(sheng)们学习了(le)冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程(cheng)，进一步理解了(le)中餐(can)文(wen)化，收获(huo)和感受超(chao)出预期。

塞尔维(wei)亚鲁班工坊院长程(cheng)礼(li)安介绍(shao)，塞尔维(wei)亚鲁班工坊成立以来，中方一直选(xuan)派专任(ren)教(jiao)师开展教(jiao)学和管理工作，开设了(le)中式烹饪、旅游中文(wen)等课程(cheng)，已为当地培养旅游职业人才170多人。目前，中式烹饪课程(cheng)已通过塞尔维(wei)亚教(jiao)育部认定，并以公共选(xuan)修课的(de)形式正式纳入人才培养方案。

随着中国文(wen)化在塞尔维(wei)亚越来越受欢迎，塞尔维(wei)亚鲁班工坊与当地酒店和餐(can)饮企(qi)业合作设立“中式烹饪技能海外培训基地”，吸引优秀塞方学生(sheng)到合作企(qi)业实训实习。塞尔维(wei)亚鲁班工坊还面向当地普通民众开展烹饪类的(de)社(she)会培训、赴当地高中开展中式烹饪交流、举办中文(wen)日活动(dong)等。

“塞尔维(wei)亚鲁班工坊促进了(le)塞中两国旅游、教(jiao)育领域的(de)交流，成为塞中务实合作取得丰硕成果(guo)的(de)例证(zheng)。”贝尔格莱德应用技术学院下属的(de)酒店管理学院院长萨沙表示，“塞尔维(wei)亚鲁班工坊为青年走近彼此、拓展职业技能提供新平台、创造(zao)更多机遇。”

“期待塞尔维(wei)亚鲁班工坊在教(jiao)育、文(wen)化领域发(fa)挥更多作用，深入推进塞中两国教(jiao)育合作和人文(wen)交流。”塞尔维(wei)亚教(jiao)育部部长助理米娜·齐(qi)罗(luo)耶维(wei)奇说。

《 人民日报(bao) 》（ 2025年02月(yue)22日 03 版）