采(cai)摘、分拣、销售，陈运喜一(yi)家(jia)5个人从早(zao)上(shang)7时多(duo)就开始忙碌，到下午2时多(duo)还没来得(de)及吃午饭。他说(shuo)，今年草莓价格下跌不少，高端白草莓品种“初恋”的价格大规格56元/公(gong)斤，小规格只要32元/公(gong)斤，普通红颜草莓大规格16元/公(gong)斤，小规格论筐卖，10元一(yi)筐。记者在(zai)现场看到，这种论筐卖的小规格草莓直径在(zai)2—4厘米(mi)，一(yi)筐1公(gong)斤多(duo)，算下来单价大约10元/公(gong)斤。

采(cai)摘正当时

溧水近(jin)2万亩草莓邀市民品尝

“一(yi)株红艳青垄上(shang)，满(man)面桃花笑春风。”初春时节(jie)，草莓采(cai)摘正当时。为吸引游客前去采(cai)摘体验，溧水区启动草莓促消费活动，联动线上(shang)线下平台，组(zu)织开展(zhan)助农直播、亲子(zi)研学等活动，对草莓鲜果、深加工产品优惠促销，助农增(zeng)收，同时通过田间(jian)课(ke)堂、科技展(zhan)演等形式，推广智能温(wen)室种植、绿(lu)色防控(kong)等草莓新技术，提升产业竞争力。

23日，溧水区农业农村局发布(bu)春季“精品休闲农业线路”，串联草莓采(cai)摘、田园观光、生态研学等特色体验，结合赏梅花（夜梅）、采(cai)草莓、品农家(jia)乐、住民宿等系列活动，为市民游客提供一(yi)站式乡村游指南。

据介绍，溧水拥有全省最大的设施草莓基地，目前种植户超5000户，种植面积近(jin)2万亩，以“溧水草莓”入选国家(jia)地理标志为契机，打造了“金色庄园草莓”“无想田园·溧水草莓”“傅家(jia)边”“天(tian)使美莓”等一(yi)系列品牌(pai)。截至目前，溧水区草莓产业年产值近(jin)10亿元。

如何挑选草莓？

应秉(bing)持看、闻(wen)、尝三原(yuan)则

一(yi)看：一(yi)要看草莓颜色，有些(xie)草莓全身通红，有些(xie)草莓屁股煞(sha)白，消费者应优先选择全身通红、均匀的草莓。二要看果蒂，草莓果蒂是翘着的且呈鲜绿(lu)色，就是自然成熟的，果蒂耸(song)拉着或发黄的是成熟度不好的。三要看草莓表面的果籽(zi)，普遍呈金黄色状态的草莓是自然成熟的。

二闻(wen)：好的自然成熟的草莓闻(wen)起来会有香甜扑鼻的果香气味。如果草莓几乎没有香味或者有异(yi)味，这可能意味着它们不够新鲜或者储存不当。

三尝：自然熟的草莓应该味道甜美，酸味不明显。新鲜的草莓应该肉(rou)质坚(jian)实、多(duo)汁(zhi)，如果草莓口感绵软(ruan)或者干涩，这可能意味着它们过熟或者储存时间(jian)过长。

草莓虽然好吃

但(dan)切记不能过量

草莓表面遍布(bu)纤维类的细籽(zi)，这些(xie)细籽(zi)不能被肠道消化吸收，但(dan)会刺激(ji)肠道蠕动，促进肠道内容物更快排除体外。对于肠胃功能较弱、胃酸分泌过少的人而言，若过量食(shi)用草莓，就很容易出现腹泻的症状。对草莓过敏的人群应尽量避免食(shi)用。草莓应作为多(duo)样化饮食(shi)的一(yi)部分，与其他水果和蔬菜一(yi)起食(shi)用，以确保营养(yang)均衡。

综合自南京日报/紫金山(shan)新闻(wen)记者 胡英华 戚珂嘉 通讯员 朱红生、溧水发布(bu)、中国消费者报　　

来源：南京日报