打破(po)业态界(jie)限，推动跨界(jie)融合，创造全新的消费场景和模式

“真没想(xiang)到，逛街还(hai)能看到一场精(jing)彩的展演。”2月6日，上海(hai)市普陀区环球港举办(ban)的三星堆沉浸式光影艺术展，吸引了众多市民和游客。人们近距离了解三星堆文化的珍贵艺术品，戴上VR（虚拟现实）眼镜，感受古(gu)蜀文明。

文旅商体展联(lian)动提升了商场的人气。“以前逛街主要(yao)是购物(wu)，哪里能买到东西就去哪里；现在更多是休闲，哪里好玩才去哪里。”消费者李佳说。数据显示，春节假期（1月28日—2月4日），环球港营业额同比增(zeng)长(chang)超(chao)15%。

“业态融合发展形(xing)成的新供给，是当前新型消费的一个重要(yao)方面。”商务(wu)部研究院电子商务(wu)研究所副研究员洪勇说。基于(yu)新技术、新业态形(xing)成的消费行为和消费方式，被统称为新型消费。随着市场的不断发展和需求的个性化、多样化，跨界(jie)融合打破(po)了传统业态之(zhi)间的界(jie)限，通过不同产业、不同领域的相互融合，创造出(chu)全新的消费场景和模式，为消费者带来更加丰(feng)富、便捷和个性化的体验。

文化正成为人们消费决策中的重要(yao)因素，文化、旅游与商业的融合，是业态融合类新型消费的典型代表。

在陕西西安长(chang)安十二(er)时辰(chen)主题街区，一系列新场景、新演艺，用传统文化与科技交融的沉浸式体验为游客们带来别(bie)出(chu)心裁的感受。一张(zhang)纸幕，在高亢嘹亮的华阴老腔声中，演绎《卖年(nian)货》的欢乐故事；葫(hu)芦(lu)烙画、扎染(ran)等非遗代表性项目体验让游客在欢乐祥和的新春氛(fen)围中感受传统文化的魅力。

从休闲到旅游再到购物(wu)，人们对于(yu)传统文化的关注和需求不断高涨(zhang)。戏曲、曲艺等传统节目热了起来，打卡博(bo)物(wu)馆成为很多游客的热门选择。得物(wu)APP数据显示，消费者尤其是年(nian)轻消费者更加喜欢购买融合传统文化元素的商品，释(shi)放了对传统文化的热爱和对“中国式审美”的自信；“新中式穿搭图鉴”“蛇年(nian)新品抢先发售(shou)”等成为消费者讨论(lun)的热门话题。

线上线下业态的融合，已经融入消费者日常生活场景。在河南信阳市平桥区明港镇新集村“忆姥家”农产品坊(fang)内，全自动包装机(ji)正在对冷却(que)后(hou)的柴火(huo)炒(chao)花(hua)生进行称重、包装，主播正通过直播向消费者推荐平桥农特产品。“我们入驻电商平台后(hou)，直播间日销量(liang)很快从500单攀升到近万单。”“忆姥家”农产品坊(fang)负责(ze)人李玉龙说，通过手机(ji)直播，小乡村融入了大产业、对接上大市场。平桥区各乡镇建(jian)成28处乡镇助(zhu)农直播站、63处村级直播间，平均每月直播2000余场。

多产业融合的新型消费模式也在不断涌现。比如(ru)，住(zhu)宿、餐饮、健康、休闲娱乐等多产业的深度融合，让消费体验更加丰(feng)富。“客人不单单是住(zhu)宿，而是更加关注居住(zhu)过程(cheng)中的丰(feng)富体验。”云(yun)南大理(li)五柳归园民宿负责(ze)人说。春节期间，五柳归园民宿增(zeng)加了彝族和白族的非遗主题新年(nian)活动，场场爆满。广州古(gu)荔园民宿为客人提供剪纸福字、广府传统小吃银(yin)针(zhen)粉制作、非遗满洲窗特色杯垫制作等体验，受到客人好评。途家数据显示，特色民俗和非遗体验成为消费预订(ding)关注的重点，春节期间“民俗”“非遗”等关键词搜索量(liang)同比增(zeng)长(chang)4.2倍(bei)。

二(er)问(wen)：传统消费如(ru)何焕新？

注重个性化、时尚化、互动化、便捷化，增(zeng)强(qiang)青年(nian)人群体消费黏性

“这款新能源车价格实惠，车内空间大，智能又时尚，便于(yu)一家人绿色出(chu)行，我很喜欢。”一番体验下，浙江省丽水市缙云(yun)县新建(jian)镇古(gu)溪村村民王建(jian)预订(ding)了一台蓝电E5 PLUS汽车。

近日，浙江丽水鸿顺蓝电汽车用户中心工作人员走进古(gu)溪村，为社区居民详细讲解新能源车型工作原理(li)、环保优势，让居民体验了新能源汽车在智能网联(lian)等方面的优势和便捷性，并为感兴趣的居民提供试乘试驾服务(wu)体验。蓝电汽车有关负责(ze)人说，将继续积极响应新能源汽车下乡，向广大用户提供更优质周到的服务(wu)，提升居民绿色安全出(chu)行水平。

“随着消费市场发展，人们的消费观念和价值取向正在发生深刻变化。”洪勇说，当前消费者不再仅仅满足于(yu)产品和服务(wu)的基本功能，而是更加注重消费过程(cheng)中的体验、情感满足以及对社会和环境的影响等方面。在需求带动下，传统消费领域迎来新的发展机(ji)遇。

新一代青年(nian)群体正成为新型消费的主要(yao)力量(liang)，青年(nian)群体的消费偏(pian)好和结构对消费市场的影响持续加大。他们更加注重个性化、时尚化、互动化、便捷化的消费新体验。在江苏淮安市清(qing)江浦区华信MALL购物(wu)中心的一家潮玩店，哪吒系列盲盒上架一天(tian)半就销售(shou)一空。华信MALL商业负责(ze)人徐宏伟(wei)说，当代青年(nian)的消费理(li)念和消费需求已经从满足功能性需要(yao)向满足情绪性需要(yao)转变。为此，商场发力首店经济，引入了大量(liang)餐饮、服装、潮玩等，打造了二(er)次元街区，增(zeng)强(qiang)了青年(nian)人的消费黏性。

健康消费更受关注，健康消费市场呈现出(chu)蓬勃发展的态势。从健康管理(li)、养生保健到康复疗养、休闲旅居等，健康消费的领域不断拓展。比如(ru)，一些企业推出(chu)的智能健康监测设备，如(ru)智能手环、智能体脂秤等，成为市场上的热门产品，消费者通过这些设备实时监测自己(ji)的健康状(zhuang)况，为健康生活提供支持。

“我们推出(chu)的桂圆枸杞红枣茶和人参五宝茶很受欢迎，网上下单量(liang)很大。”拼多多某花(hua)草茶品牌店铺(pu)负责(ze)人井(jing)雪杰(jie)说。1993年(nian)出(chu)生的井(jing)雪杰(jie)敏锐捕捉到消费者对健康茶饮的需求，在电商平台上主推花(hua)茶系列产品。开店第一年(nian)，井(jing)雪杰(jie)有了自己(ji)的第一座工厂，随后(hou)又陆续开出(chu)了第二(er)、第三座工厂，如(ru)今在拼多多的年(nian)销售(shou)额突破(po)5000万元。

  过去5年(nian)，亳州的花(hua)草茶企业、商家从数百家增(zeng)至5000家，从业人数更是增(zeng)长(chang)了30多倍(bei)达(da)到8万人，花(hua)草茶的产业规模也攀升至100亿，从初级农产品的组合加工，迈向了以技术驱动为主的产业发展新阶段。

三问(wen)：供给体系如(ru)何创新？

用好科技关键驱动力，推动消费场景、消费方式和消费体验全面升级

“用手机(ji)就可以开关灯，再也不用担心出(chu)门忘关灯了。”近日，北京市海(hai)淀区消费者蔡(cai)丽为新房购买了全套智能灯具。通过手机(ji)应用程(cheng)序连接网络，添加对应的灯具后(hou)，不仅可以远程(cheng)开关灯，还(hai)能根据生活中不同的场景，调(diao)节灯光的色温。

不仅是灯具，蔡(cai)丽家里的智能家电可真不少(shao)。门锁(suo)、洗衣机(ji)、电视(shi)、空调(diao)、扫地机(ji)器(qi)人、窗帘，都实现了手机(ji)远程(cheng)控制。“智能家电给生活带来实实在在的方便。”蔡(cai)丽说。

随着90后(hou)、00后(hou)成为消费主力，各类智能化家电和家居产品市场蓬勃发展。商务(wu)部数据显示，节日期间，绿色智能家电、手机(ji)、平板等商品热销。重点监测零售(shou)企业家电、通信器(qi)材销售(shou)额同比增(zeng)长(chang)10%以上。

去年(nian)以来开展的消费品以旧换新，有力带动了相关产品的创新和销售(shou)。商务(wu)部市场运行和消费促进司负责(ze)人介绍，家电以旧换新中，一级能效产品销售(shou)额占比超(chao)过90%，带动高能效等级和智能家电零售(shou)额连续4个月超(chao)两位数增(zeng)长(chang)；家装厨卫以旧换新中，智能坐便器(qi)、扫地机(ji)器(qi)人、智能门锁(suo)等智能家居产品换新近1000万件。总(zong)体看，高技术、高能效产品备受青睐，带动相关产业高端化、智能化、绿色化转型。

技术创新是新型消费发展的关键驱动力，新技术的不断涌现和应用，为新型消费带来了更多可能性，推动消费场景、消费方式和消费体验的全面升级。

浙江嘉兴乌镇景区引入人形(xing)机(ji)器(qi)人，游客纷纷与机(ji)器(qi)人“握(wo)手”、合影留念，感受科技年(nian)味。数字技术不仅让传统文化焕发出(chu)新的活力，也为消费者提供了更加丰(feng)富和有趣的文化消费体验。

据大众点评数据，元宵节相关展览、节庆演出(chu)活动较2024年(nian)增(zeng)长(chang)超(chao)75%。结合全息投影、3D裸(luo)眼、声光电现代科技手段的户外(wai)沉浸式灯会展、非遗文化活动等内容成为今年(nian)亮点，相关笔记攻略数同比增(zeng)长(chang)1104%，笔记浏览量(liang)增(zeng)长(chang)309%。

在大众点评笔记攻略里，济南趵突泉边会眨眼的“夏(xia)雨荷”吸引市民关注；北京温榆河公园千灯夜展览，采用全息投影技术，打造裸(luo)眼3D体验，从神话仙境到未来宇宙，让游客可通过触摸、声音等方式和灯光互动；北京同庆街以“数字街区+民俗文化”为特色，通过科技手段重塑传统庙会场景，用LED互动屏“祈福墙”“AI定(ding)制年(nian)礼(li)”等互动型消费赋能传统年(nian)俗，打造古(gu)今交融“数字年(nian)味街”。

我国消费市场韧性强(qiang)、潜力大、活力足，回升向好的基本趋(qu)势没有改变。商务(wu)部将加快出(chu)台推进首发经济的政策文件，发展冰雪经济、银(yin)发经济，促进数字消费、绿色消费、健康消费，进一步释(shi)放消费潜力。（记者 王珂 齐志(zhi)明）