作物(wu)有“饥饱”

配肥荐肥服务到家，人工智能也来帮忙

许延军种了11亩小麦，过去经(jing)常盲目囤肥、跟(gen)风施肥。这几年他意识到，作物(wu)也有“饥饱”，施肥不当不仅(jin)徒增成本(ben)，还会影响产量和(he)地力。

“返青期麦苗对养分要求高，用复合肥挺合适。”农(nong)资店负责(ze)人张俊粉介绍(shao)，复合肥养分更多元、肥效(xiao)高，但还是(shi)要根(gen)据(ju)底肥施用情(qing)况，来选择以恰当养分比例(li)进(jin)行(xing)调配的(de)复合肥。

“薄肥勤施、科学追补(bu)”，考虑投入(ru)产出和(he)生态(tai)高效(xiao)，农(nong)户的(de)用肥“算盘”越打越精细(xi)。目前，我国有30余类肥料(liao)产品，覆盖各种作物(wu)必(bi)需的(de)矿质营养元素及其他有益元素，包括固体、液体等多种剂型，充分满足农(nong)业生产需要。

备战春(chun)耕，化肥加快流通，技术服务随产品同步到田。

测土配方施肥是(shi)提高化肥利用率(lu)的(de)重要基础。“我们(men)建立了三级技术服务团队，进(jin)村入(ru)户指导农(nong)民科学用肥。”中化化肥有限公司(si)渠道(dao)与(yu)协(xie)同业务部总经(jing)理王帅介绍(shao)，针对不同地区土壤有机质、酸碱度的(de)差(cha)异，企业提供土壤取样检测服务，分析确定最佳的(de)氮磷钾配比，为生产经(jing)营主(zhu)体量身(shen)定制(zhi)专用复合肥，开年以来，已开展(zhan)春(chun)耕技术培训480余场、测土配肥300余次。

在各级农(nong)技推广部门的(de)全力推动下，全国测土配方施肥技术年推广面(mian)积超过23亿亩次，其中在三大粮食作物(wu)上(shang)的(de)应(ying)用覆盖率(lu)超过95%。各地围绕(rao)“测、配、产、供、施”五大环节，强化农(nong)企对接，推进(jin)配方肥落地。放(fang)眼田畴，超过1.7万个科学施肥社会化服务组织(zhi)、2000多个智能配肥服务网点分布在田间地头，为广大农(nong)户提供智能化诊断、数(shu)字化配肥、机械化施用“一(yi)条龙”科学施肥服务。

除了社会化服务组织(zhi)，农(nong)民施肥也可以寻(xun)求人工智能帮助(zhu)。在手机上(shang)打开“NE养分专家”智能化科学施肥专家推荐系统，一(yi)块标有位置、温度、湿度、风向等地理信息的(de)模拟农(nong)田出现在屏幕上(shang)，按提示输入(ru)该地块的(de)作物(wu)种类、地块位置、土壤质地、土壤肥力等地块信息，就能通过算法模型生成个性化施肥方案，以供参(can)考。

“智能化推荐施肥技术建立在大量土壤测试(shi)和(he)田间试(shi)验数(shu)据(ju)基础上(shang)，可为精准施肥提供参(can)考。”国家重点研(yan)发计划项(xiang)目“粮食主(zhu)产区作物(wu)养分精准调控与(yu)减(jian)量替代技术”首席科学家、中国农(nong)业科学院(yuan)农(nong)业资源与(yu)农(nong)业区划研(yan)究所(suo)研(yan)究员何萍介绍(shao)。

“NE养分专家”系统已接入(ru)部分省市级农(nong)业服务平(ping)台，提供实时用肥推荐。据(ju)测算，应(ying)用这一(yi)技术的(de)田块化肥用量减(jian)少(shao)10%—30%，每亩减(jian)少(shao)投入(ru)50—100元，产量稳中有增（其中玉米增产5%—8%），肥料(liao)利用率(lu)提高10%以上(shang)。

“喂”肥更专业

产品、技术、机具不断上(shang)新(xin)，有机组合

“施肥一(yi)大片，不如一(yi)条线”，采用水稻侧(ce)深施肥技术，全国氮肥利用率(lu)可平(ping)均提高3.7个百(bai)分点。

往常使用常规施肥方式(shi)，水稻插完秧后，将(jiang)化肥撒施在地表，容易被风吹水冲，利用率(lu)不高。江苏省宜兴市富根(gen)农(nong)机服务专业合作社负责(ze)人杜新(xin)明(ming)说：“现在用上(shang)新(xin)技术，肥料(liao)随插秧同步‘喂’到根(gen)部，不会被风吹水冲，养分吸收更到位。”水稻从插秧到收获，施肥次数(shu)大幅减(jian)少(shao)，由常规的(de)4—5次减(jian)少(shao)至1—3次，整地插秧前不再施用基肥，亩均氮肥用量减(jian)少(shao)15%以上(shang)。

不过，与(yu)常规施肥技术相比，侧(ce)深施肥需配套侧(ce)深施肥装置、专用肥料(liao)等，每吨缓控释肥比普通配方肥价格高出1000—1500元。

如何鼓励更多农(nong)民主(zhu)动应(ying)用这项(xiang)技术？江苏省耕地质量与(yu)农(nong)业环境保(bao)护(hu)站正高级农(nong)艺师仇美华介绍(shao)，2021年以来，江苏利用中央财政资金，对购置水稻侧(ce)深施肥装置的(de)农(nong)户提供每台套5000元的(de)补(bu)贴，每年还提供7500万元左右的(de)省级财政专项(xiang)资金，用于开展(zhan)相关化肥减(jian)量增效(xiao)技术推广。去年，全省水稻侧(ce)深施肥推广面(mian)积达114万亩，相比2020年翻了一(yi)番。

缓控释肥、水溶肥、微生物(wu)肥，测土配方施肥、诊断施肥、变量施肥，种肥同播机、侧(ce)深施肥机、喷肥无(wu)人机……从新(xin)产品、新(xin)技术到新(xin)机具，化肥领域持续上(shang)新(xin)。王帅介绍(shao)，针对西北等地区的(de)盐(yan)碱地，今年中化化肥联合中国农(nong)业大学，开发了能够调节土壤酸碱度、降低盐(yan)分、改善土壤结构(gou)的(de)靶向调控盐(yan)碱地有益微生物(wu)技术，并在此基础上(shang)研(yan)制(zhi)了新(xin)型有机水溶肥，帮助(zhu)改善耕地质量。

各类技术模式(shi)有机组合，化肥利用效(xiao)率(lu)层层递增。在内(nei)蒙古，“测土配方施肥+种肥同播+膜下滴(di)灌水肥一(yi)体化”技术模式(shi)，不仅(jin)滴(di)灌施肥均匀，还节水、节肥、省人工；在河南(nan)，小麦抽穗扬花至灌浆期，结合营养诊断采取无(wu)人机喷施，用肥实现精准定量；在安徽，采用种肥同播的(de)方式(shi)，给大豆接种根(gen)瘤(liu)菌菌剂，显著增强了固氮能力。

“用好这些集成配套技术模式(shi)，掌握相应(ying)的(de)知识和(he)技能也很重要。”何萍表示，一(yi)方面(mian)需加大研(yan)发投入(ru)，深化科企合作，优化新(xin)型肥料(liao)与(yu)智能化施用技术之间的(de)适配性；另一(yi)方面(mian)，也要加强培训服务和(he)示范推广，促(cu)使技术成果发挥最大效(xiao)益。

化肥多元替代

有机肥和(he)化肥各有优势

除了围绕(rao)化肥本(ben)身(shen)做文章，通过种植绿肥等养地作物(wu)、开展(zhan)粪肥就近就地还田等方式(shi)实现多元替代，也是(shi)提高化肥利用率(lu)的(de)重要措施。

在湖南(nan)省沅江市，早(zao)春(chun)的(de)田野铺上(shang)了茸茸新(xin)绿。这是(shi)当地推广的(de)绿肥作物(wu)紫云英，由市里免费(fei)提供种子，种植面(mian)积最多时近20万亩。

“今年的(de)紫云英长得很茂盛，3月份就能翻耕还田。”沅江市保(bao)民水稻专业合作社负责(ze)人张卫英说。紫云英属于豆科植物(wu)，根(gen)系有较强固氮能力，翻埋后形成的(de)腐(fu)殖质可提高土壤活性有机质，开展(zhan)“绿肥—水稻”轮作，一(yi)年下来每亩可少(shao)施尿素5公斤、过磷酸钙5公斤，少(shao)打农(nong)药(yao)1次，收获紫云英种子45公斤，后茬水稻可增产5%左右，亩均节本(ben)增效(xiao)约100元。

在馆陶县庆(qing)丰生物(wu)科技有限公司(si)有机肥发酵车间，工人忙着进(jin)行(xing)有机肥翻抛，促(cu)进(jin)水分下降、发酵均匀。“这段(duan)时间，我们(men)6条生产线满负荷运(yun)转，每天(tian)生产有机肥1000吨以上(shang)，不仅(jin)供给本(ben)地，还销往山东、河南(nan)等地。”公司(si)负责(ze)人吴庆(qing)丰说。在馆陶县，根(gen)据(ju)种植养殖分布情(qing)况建设了多处畜禽粪污集中处理中心，全县畜禽粪污资源化利用率(lu)超90%。

不少(shao)人疑惑，有机肥能不能取代化肥？

“有机肥和(he)化肥各有各的(de)优势。”全国农(nong)业技术推广服务中心首席专家杜森介绍(shao)，有机肥在增加土壤有机质、改善团粒结构(gou)、提高肥力等方面(mian)具有独特作用。但是(shi)，在当前农(nong)业种植强度大、产量需求高的(de)情(qing)况下，单纯依靠土壤养分供应(ying)或者仅(jin)仅(jin)施用有机肥，无(wu)论从数(shu)量上(shang)还是(shi)强度上(shang)，都无(wu)法持续满足作物(wu)高产优质的(de)需求。很多田间试(shi)验证明(ming)，如果不施用化肥，3年内(nei)作物(wu)产量就会降低一(yi)半以上(shang)。

科学用足用好化肥，对于保(bao)障粮食安全意义重大。近年来，农(nong)业农(nong)村部实施化肥使用量零增长、化肥减(jian)量化、绿色种养循环农(nong)业试(shi)点等一(yi)系列重大行(xing)动，持续推进(jin)化肥减(jian)量增效(xiao)。国家统计局数(shu)据(ju)显示，2023年全国农(nong)用化肥施用量5021.74万吨（折纯），较2015年减(jian)少(shao)16.6%，连续8年下降。

农(nong)业农(nong)村部种植业管理司(si)有关负责(ze)人介绍(shao)，下一(yi)步将(jiang)聚焦新(xin)一(yi)轮千亿斤粮食产能提升(sheng)，强化科学施肥增效(xiao)方面(mian)的(de)政策扶持，做好作物(wu)营养诊断、农(nong)户施肥调查、田间试(shi)验等基础工作，支持社会化服务组织(zhi)提供粪肥收集、处理、还田服务，建立更加稳定的(de)种养循环利益联结机制(zhi)。

版式(shi)设计：汪哲平(ping)

《 人民日报 》（ 2025年02月23日 02 版）

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