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揭开辣椒演化(hua)的奥秘（新(xin)知(zhi)）

本报记者 喻思南(nan) 《人民日报》（2025年02月24日第 19 版）

朝天椒的果实为(wei)何向(xiang)上生(sheng)长(chang)？甜椒本来(lai)就没有辣味吗？近日，一项新(xin)的研究，构建了野生(sheng)和栽(zai)培辣椒的高质(zhi)量基因(yin)组图谱，揭开了辣椒性状演化(hua)奥秘。该研究由中国农业科学院蔬菜花(hua)卉研究所（以下简称“蔬菜花(hua)卉所”）科研团队完成，相(xiang)关成果以封面论(lun)文形式(shi)刊登在《自然·植物》上。

辣椒是我国播种面积最大的蔬菜作物之一，年种植面积超2000万亩。辣椒属包含30多个种，包括广(guang)泛栽(zai)培的一年生(sheng)辣椒等5个栽(zai)培种和众多野生(sheng)种，遗传多样性丰富，但(dan)演化(hua)路线尚不明确。

论(lun)文通(tong)讯作者、蔬菜花(hua)卉所研究员(yuan)程锋介绍，利用(yong)新(xin)型测序技术，科研人员(yuan)完成了5个栽(zai)培种及6个野生(sheng)种的高质(zhi)量组装，其中两个基因(yin)组实现了“端粒到端粒”的完成图，从而找到了破解(jie)辣椒家族生(sheng)命演化(hua)的密码。

辣椒祖先有多少染(ran)色(se)体？学界一直没有定论(lun)。得益于多个高质(zhi)量基因(yin)组图谱，科研人员(yuan)通(tong)过重建辣椒属的祖先模型，明确了其原始核型为(wei)12对染(ran)色(se)体。转座子(zi)被称为(wei)“基因(yin)组活跃分子(zi)”，进一步研究还发现，不同辣椒基因(yin)组中的转座子(zi)爆(bao)发事件(jian)有明显差异。这(zhe)些转座子(zi)引发了大量的基因(yin)组结构变异，直接参与塑造辣椒的多样性表型。例如，中国辣椒的果实主要为(wei)朝下，然而，调控(kong)果实朝向(xiang)基因(yin)的启动子(zi)区域出(chu)现了缺失，改变了基因(yin)表达，使得一些辣椒果实从朝下变为(wei)朝上。

通(tong)过构建完整的辣椒单体型图谱，科研人员(yuan)还发现，一年生(sheng)辣椒通(tong)过“基因(yin)借力”不断优化(hua)性状。比如，通(tong)过与姊妹物种灌木辣椒杂交，丰富了遗传多样性；部分甜椒引入中国辣椒的抗病(bing)基因(yin)以抵御辣椒轻斑驳病(bing)毒；通(tong)过逐步选择辣味Pun1基因(yin)的特定单体型，实现了从辛辣到甜美的转变。“这(zhe)些发现如同绘制了辣椒育(yu)种的‘导(dao)航(hang)图’，为(wei)提升优良品种选育(yu)效率提供(gong)了新(xin)思路。”论(lun)文共同通(tong)讯作者、蔬菜花(hua)卉所研究员(yuan)王(wang)立浩说。

“这(zhe)项研究有力展示了我国辣椒领域的原始创新(xin)能力。”辣椒育(yu)种专家、中国工程院院士邹学校认为(wei)，成果对于推动辣椒育(yu)种从“经验驱动”到“数据(ju)驱动”的转型具有重要指导(dao)意(yi)义(yi)。