打破业态界限，推动跨界融合，创造(zao)全新的消费场景和模式

“真没想到，逛街还能看(kan)到一场精彩的展演。”2月6日，上海市普陀区环球港举办的三星堆(dui)沉浸式光(guang)影艺(yi)术展，吸(xi)引了众多市民和游客(ke)。人们近距离了解三星堆(dui)文化的珍贵(gui)艺(yi)术品(pin)，戴上VR（虚拟现(xian)实）眼(yan)镜，感受古蜀文明。

文旅商体展联动提升了商场的人气。“以前逛街主要是购(gou)物，哪(na)里能买到东西就去哪(na)里；现(xian)在更多是休闲(xian)，哪(na)里好玩才去哪(na)里。”消费者李(li)佳说。数据显示(shi)，春节假期（1月28日—2月4日），环球港营业额同比(bi)增长超(chao)15%。

“业态融合发展形成的新供给，是当前新型消费的一个重要方面(mian)。”商务部研究院电子商务研究所副研究员洪勇说。基(ji)于新技(ji)术、新业态形成的消费行为和消费方式，被统称为新型消费。随着(zhe)市场的不断发展和需求的个性化、多样化，跨界融合打破了传统业态之间的界限，通过不同产业、不同领域的相互(hu)融合，创造(zao)出全新的消费场景和模式，为消费者带来(lai)更加丰富(fu)、便捷和个性化的体验。

文化正成为人们消费决策(ce)中的重要因素，文化、旅游与商业的融合，是业态融合类新型消费的典(dian)型代表。

在陕西西安长安十二时辰主题街区，一系列新场景、新演艺(yi)，用传统文化与科技(ji)交融的沉浸式体验为游客(ke)们带来(lai)别出心裁(cai)的感受。一张纸(zhi)幕，在高(gao)亢嘹亮的华阴老腔(qiang)声中，演绎《卖年货》的欢乐故事；葫芦烙画(hua)、扎染等非(fei)遗(yi)代表性项目体验让游客(ke)在欢乐祥和的新春氛围中感受传统文化的魅力。

从休闲(xian)到旅游再到购(gou)物，人们对于传统文化的关(guan)注和需求不断高(gao)涨。戏曲、曲艺(yi)等传统节目热了起(qi)来(lai)，打卡博物馆(guan)成为很多游客(ke)的热门选择。得物APP数据显示(shi)，消费者尤其是年轻(qing)消费者更加喜欢购(gou)买融合传统文化元素的商品(pin)，释放了对传统文化的热爱和对“中国式审(shen)美”的自信；“新中式穿搭图鉴”“蛇年新品(pin)抢先发售”等成为消费者讨(tao)论(lun)的热门话题。

线上线下业态的融合，已经融入消费者日常生活场景。在河南(nan)信阳市平桥(qiao)区明港镇(zhen)新集村“忆姥家(jia)”农(nong)产品(pin)坊内(nei)，全自动包(bao)装机正在对冷却后的柴火炒花生进行称重、包(bao)装，主播(bo)正通过直播(bo)向消费者推荐(jian)平桥(qiao)农(nong)特产品(pin)。“我们入驻(zhu)电商平台(tai)后，直播(bo)间日销量很快从500单攀升到近万单。”“忆姥家(jia)”农(nong)产品(pin)坊负责人李(li)玉龙说，通过手机直播(bo)，小乡村融入了大产业、对接上大市场。平桥(qiao)区各乡镇(zhen)建成28处乡镇(zhen)助农(nong)直播(bo)站(zhan)、63处村级直播(bo)间，平均每月直播(bo)2000余场。

多产业融合的新型消费模式也在不断涌现(xian)。比(bi)如，住宿、餐饮、健康、休闲(xian)娱乐等多产业的深度融合，让消费体验更加丰富(fu)。“客(ke)人不单单是住宿，而是更加关(guan)注居住过程中的丰富(fu)体验。”云南(nan)大理五(wu)柳归园民宿负责人说。春节期间，五(wu)柳归园民宿增加了彝族和白(bai)族的非(fei)遗(yi)主题新年活动，场场爆满。广州(zhou)古荔园民宿为客(ke)人提供剪纸(zhi)福字(zi)、广府传统小吃银针粉制作、非(fei)遗(yi)满洲(zhou)窗特色杯垫制作等体验，受到客(ke)人好评。途家(jia)数据显示(shi)，特色民俗和非(fei)遗(yi)体验成为消费预订(ding)关(guan)注的重点，春节期间“民俗”“非(fei)遗(yi)”等关(guan)键(jian)词搜索量同比(bi)增长4.2倍。

二问：传统消费如何焕新？

注重个性化、时尚化、互(hu)动化、便捷化，增强青年人群(qun)体消费黏性

“这款新能源车价(jia)格实惠，车内(nei)空间大，智能又时尚，便于一家(jia)人绿色出行，我很喜欢。”一番体验下，浙江省丽水市缙云县新建镇(zhen)古溪村村民王建预订(ding)了一台(tai)蓝电E5 PLUS汽(qi)车。

近日，浙江丽水鸿顺蓝电汽(qi)车用户中心工(gong)作人员走进古溪村，为社区居民详细讲解新能源车型工(gong)作原(yuan)理、环保(bao)优势，让居民体验了新能源汽(qi)车在智能网联等方面(mian)的优势和便捷性，并为感兴趣的居民提供试乘试驾服务体验。蓝电汽(qi)车有关(guan)负责人说，将继续积极(ji)响应新能源汽(qi)车下乡，向广大用户提供更优质周到的服务，提升居民绿色安全出行水平。

“随着(zhe)消费市场发展，人们的消费观(guan)念和价(jia)值取向正在发生深刻变化。”洪勇说，当前消费者不再仅仅满足于产品(pin)和服务的基(ji)本功能，而是更加注重消费过程中的体验、情感满足以及对社会和环境(jing)的影响等方面(mian)。在需求带动下，传统消费领域迎来(lai)新的发展机遇。

新一代青年群(qun)体正成为新型消费的主要力量，青年群(qun)体的消费偏好和结构对消费市场的影响持续加大。他们更加注重个性化、时尚化、互(hu)动化、便捷化的消费新体验。在江苏淮安市清江浦(pu)区华信MALL购(gou)物中心的一家(jia)潮玩店(dian)，哪(na)吒系列盲盒上架一天半就销售一空。华信MALL商业负责人徐宏伟说，当代青年的消费理念和消费需求已经从满足功能性需要向满足情绪性需要转变。为此，商场发力首店(dian)经济，引入了大量餐饮、服装、潮玩等，打造(zao)了二次元街区，增强了青年人的消费黏性。

健康消费更受关(guan)注，健康消费市场呈现(xian)出蓬勃(bo)发展的态势。从健康管(guan)理、养生保(bao)健到康复疗(liao)养、休闲(xian)旅居等，健康消费的领域不断拓(tuo)展。比(bi)如，一些企(qi)业推出的智能健康监测设备，如智能手环、智能体脂秤(cheng)等，成为市场上的热门产品(pin)，消费者通过这些设备实时监测自己的健康状况，为健康生活提供支持。

“我们推出的桂(gui)圆枸(gou)杞红枣(zao)茶和人参五(wu)宝茶很受欢迎，网上下单量很大。”拼多多某花草茶品(pin)牌店(dian)铺负责人井雪杰说。1993年出生的井雪杰敏(min)锐(rui)捕捉到消费者对健康茶饮的需求，在电商平台(tai)上主推花茶系列产品(pin)。开(kai)店(dian)第一年，井雪杰有了自己的第一座工(gong)厂，随后又陆续开(kai)出了第二、第三座工(gong)厂，如今在拼多多的年销售额突破5000万元。

  过去5年，亳州(zhou)的花草茶企(qi)业、商家(jia)从数百家(jia)增至5000家(jia)，从业人数更是增长了30多倍达到8万人，花草茶的产业规模也攀升至100亿(yi)，从初(chu)级农(nong)产品(pin)的组合加工(gong)，迈向了以技(ji)术驱动为主的产业发展新阶段。

三问：供给体系如何创新？

用好科技(ji)关(guan)键(jian)驱动力，推动消费场景、消费方式和消费体验全面(mian)升级

“用手机就可以开(kai)关(guan)灯，再也不用担心出门忘关(guan)灯了。”近日，北京市海淀区消费者蔡丽为新房(fang)购(gou)买了全套智能灯具。通过手机应用程序连(lian)接网络，添加对应的灯具后，不仅可以远(yuan)程开(kai)关(guan)灯，还能根(gen)据生活中不同的场景，调节灯光(guang)的色温(wen)。

不仅是灯具，蔡丽家(jia)里的智能家(jia)电可真不少(shao)。门锁、洗衣机、电视、空调、扫(sao)地机器人、窗帘(lian)，都实现(xian)了手机远(yuan)程控制。“智能家(jia)电给生活带来(lai)实实在在的方便。”蔡丽说。

随着(zhe)90后、00后成为消费主力，各类智能化家(jia)电和家(jia)居产品(pin)市场蓬勃(bo)发展。商务部数据显示(shi)，节日期间，绿色智能家(jia)电、手机、平板等商品(pin)热销。重点监测零售企(qi)业家(jia)电、通信器材销售额同比(bi)增长10%以上。

去年以来(lai)开(kai)展的消费品(pin)以旧换新，有力带动了相关(guan)产品(pin)的创新和销售。商务部市场运行和消费促进司负责人介绍，家(jia)电以旧换新中，一级能效产品(pin)销售额占比(bi)超(chao)过90%，带动高(gao)能效等级和智能家(jia)电零售额连(lian)续4个月超(chao)两位(wei)数增长；家(jia)装厨卫以旧换新中，智能坐(zuo)便器、扫(sao)地机器人、智能门锁等智能家(jia)居产品(pin)换新近1000万件。总体看(kan)，高(gao)技(ji)术、高(gao)能效产品(pin)备受青睐，带动相关(guan)产业高(gao)端化、智能化、绿色化转型。

技(ji)术创新是新型消费发展的关(guan)键(jian)驱动力，新技(ji)术的不断涌现(xian)和应用，为新型消费带来(lai)了更多可能性，推动消费场景、消费方式和消费体验的全面(mian)升级。

浙江嘉兴乌镇(zhen)景区引入人形机器人，游客(ke)纷纷与机器人“握手”、合影留念，感受科技(ji)年味。数字(zi)技(ji)术不仅让传统文化焕发出新的活力，也为消费者提供了更加丰富(fu)和有趣的文化消费体验。

据大众点评数据，元宵节相关(guan)展览、节庆演出活动较2024年增长超(chao)75%。结合全息投(tou)影、3D裸眼(yan)、声光(guang)电现(xian)代科技(ji)手段的户外沉浸式灯会展、非(fei)遗(yi)文化活动等内(nei)容成为今年亮点，相关(guan)笔记攻(gong)略数同比(bi)增长1104%，笔记浏览量增长309%。

在大众点评笔记攻(gong)略里，济南(nan)趵突泉边会眨(zha)眼(yan)的“夏雨荷”吸(xi)引市民关(guan)注；北京温(wen)榆(yu)河公园千灯夜展览，采用全息投(tou)影技(ji)术，打造(zao)裸眼(yan)3D体验，从神话仙境(jing)到未来(lai)宇宙(zhou)，让游客(ke)可通过触摸(mo)、声音等方式和灯光(guang)互(hu)动；北京同庆街以“数字(zi)街区+民俗文化”为特色，通过科技(ji)手段重塑传统庙会场景，用LED互(hu)动屏“祈福墙”“AI定制年礼”等互(hu)动型消费赋能传统年俗，打造(zao)古今交融“数字(zi)年味街”。

我国消费市场韧(ren)性强、潜(qian)力大、活力足，回升向好的基(ji)本趋势没有改变。商务部将加快出台(tai)推进首发经济的政策(ce)文件，发展冰雪经济、银发经济，促进数字(zi)消费、绿色消费、健康消费，进一步释放消费潜(qian)力。（记者 王珂 齐志明）