化肥用量如(ru)何降下来？记(ji)者走(zou)访春耕备耕一线，感受一系列新变(bian)化。

作(zuo)物有“饥饱”

配肥荐肥服务到家，人工智(zhi)能也来帮忙

许延军种(zhong)了11亩小麦，过去(qu)经(jing)常(chang)盲目囤肥、跟风施肥。这(zhe)几年(nian)他意识到，作(zuo)物也有“饥饱”，施肥不当不仅徒增成本，还会影(ying)响(xiang)产量和地(di)力。

“返青期麦苗(miao)对养分(fen)要求高，用复合肥挺合适(shi)。”农(nong)资店负责人张(zhang)俊粉介绍，复合肥养分(fen)更多(duo)元、肥效高，但还是要根据底肥施用情况，来选(xuan)择以恰当养分(fen)比例进行(xing)调配的复合肥。

“薄肥勤施、科学追补”，考(kao)虑投入(ru)产出和生态高效，农(nong)户的用肥“算盘”越打越精细。目前，我国有30余类(lei)肥料(liao)产品，覆(fu)盖各种(zhong)作(zuo)物必需的矿质营养元素及(ji)其他有益元素，包括固体、液体等多(duo)种(zhong)剂型，充分(fen)满足(zu)农(nong)业生产需要。

备战春耕，化肥加快流(liu)通，技术服务随产品同步到田。

测土配方施肥是提高化肥利用率的重要基(ji)础。“我们建立了三级技术服务团队，进村入(ru)户指导(dao)农(nong)民科学用肥。”中化化肥有限公司渠道与协同业务部总经(jing)理王帅介绍，针对不同地(di)区(qu)土壤有机质、酸碱(jian)度(du)的差异，企业提供土壤取样检测服务，分(fen)析确定最佳的氮磷(lin)钾配比，为生产经(jing)营主体量身定制专用复合肥，开年(nian)以来，已开展春耕技术培训480余场(chang)、测土配肥300余次。

在各级农(nong)技推广部门的全力推动下，全国测土配方施肥技术年(nian)推广面积超过23亿亩次，其中在三大粮食作(zuo)物上的应用覆(fu)盖率超过95%。各地(di)围绕“测、配、产、供、施”五大环节(jie)，强化农(nong)企对接，推进配方肥落地(di)。放眼田畴，超过1.7万个科学施肥社会化服务组织、2000多(duo)个智(zhi)能配肥服务网点分(fen)布在田间地(di)头，为广大农(nong)户提供智(zhi)能化诊断、数字化配肥、机械化施用“一条龙”科学施肥服务。

除了社会化服务组织，农(nong)民施肥也可以寻求人工智(zhi)能帮助。在手机上打开“NE养分(fen)专家”智(zhi)能化科学施肥专家推荐系统(tong)，一块(kuai)标有位置、温度(du)、湿度(du)、风向等地(di)理信(xin)息的模拟农(nong)田出现在屏幕上，按提示输入(ru)该地(di)块(kuai)的作(zuo)物种(zhong)类(lei)、地(di)块(kuai)位置、土壤质地(di)、土壤肥力等地(di)块(kuai)信(xin)息，就能通过算法模型生成个性化施肥方案，以供参(can)考(kao)。

“智(zhi)能化推荐施肥技术建立在大量土壤测试和田间试验数据基(ji)础上，可为精准施肥提供参(can)考(kao)。”国家重点研发计划项目“粮食主产区(qu)作(zuo)物养分(fen)精准调控与减量替代技术”首席科学家、中国农(nong)业科学院农(nong)业资源(yuan)与农(nong)业区(qu)划研究(jiu)所(suo)研究(jiu)员(yuan)何萍介绍。

“NE养分(fen)专家”系统(tong)已接入(ru)部分(fen)省市级农(nong)业服务平(ping)台，提供实时用肥推荐。据测算，应用这(zhe)一技术的田块(kuai)化肥用量减少(shao)10%—30%，每亩减少(shao)投入(ru)50—100元，产量稳(wen)中有增（其中玉米增产5%—8%），肥料(liao)利用率提高10%以上。

“喂”肥更专业

产品、技术、机具不断上新，有机组合

“施肥一大片，不如(ru)一条线”，采用水(shui)稻侧深施肥技术，全国氮肥利用率可平(ping)均(jun)提高3.7个百分(fen)点。

往(wang)常(chang)使用常(chang)规施肥方式，水(shui)稻插完秧后，将化肥撒施在地(di)表，容易被风吹水(shui)冲，利用率不高。江(jiang)苏省宜兴市富根农(nong)机服务专业合作(zuo)社负责人杜新明说：“现在用上新技术，肥料(liao)随插秧同步‘喂’到根部，不会被风吹水(shui)冲，养分(fen)吸(xi)收更到位。”水(shui)稻从插秧到收获，施肥次数大幅减少(shao)，由常(chang)规的4—5次减少(shao)至(zhi)1—3次，整地(di)插秧前不再施用基(ji)肥，亩均(jun)氮肥用量减少(shao)15%以上。

不过，与常(chang)规施肥技术相比，侧深施肥需配套侧深施肥装置、专用肥料(liao)等，每吨缓控释肥比普通配方肥价格高出1000—1500元。

如(ru)何鼓励更多(duo)农(nong)民主动应用这(zhe)项技术？江(jiang)苏省耕地(di)质量与农(nong)业环境(jing)保护站正高级农(nong)艺师仇美华介绍，2021年(nian)以来，江(jiang)苏利用中央财政(zheng)资金，对购置水(shui)稻侧深施肥装置的农(nong)户提供每台套5000元的补贴，每年(nian)还提供7500万元左右的省级财政(zheng)专项资金，用于开展相关(guan)化肥减量增效技术推广。去(qu)年(nian)，全省水(shui)稻侧深施肥推广面积达114万亩，相比2020年(nian)翻了一番(fan)。

缓控释肥、水(shui)溶肥、微生物肥，测土配方施肥、诊断施肥、变(bian)量施肥，种(zhong)肥同播机、侧深施肥机、喷肥无人机……从新产品、新技术到新机具，化肥领域持续(xu)上新。王帅介绍，针对西北等地(di)区(qu)的盐碱(jian)地(di)，今年(nian)中化化肥联合中国农(nong)业大学，开发了能够调节(jie)土壤酸碱(jian)度(du)、降低盐分(fen)、改善土壤结构的靶向调控盐碱(jian)地(di)有益微生物技术，并在此基(ji)础上研制了新型有机水(shui)溶肥，帮助改善耕地(di)质量。

各类(lei)技术模式有机组合，化肥利用效率层层递(di)增。在内蒙古，“测土配方施肥+种(zhong)肥同播+膜下滴灌(guan)水(shui)肥一体化”技术模式，不仅滴灌(guan)施肥均(jun)匀，还节(jie)水(shui)、节(jie)肥、省人工；在河南，小麦抽穗扬花至(zhi)灌(guan)浆(jiang)期，结合营养诊断采取无人机喷施，用肥实现精准定量；在安徽(hui)，采用种(zhong)肥同播的方式，给大豆接种(zhong)根瘤菌(jun)菌(jun)剂，显著增强了固氮能力。

“用好这(zhe)些集成配套技术模式，掌握相应的知识和技能也很(hen)重要。”何萍表示，一方面需加大研发投入(ru)，深化科企合作(zuo)，优化新型肥料(liao)与智(zhi)能化施用技术之间的适(shi)配性；另一方面，也要加强培训服务和示范推广，促使技术成果发挥最大效益。

化肥多(duo)元替代

有机肥和化肥各有优势

除了围绕化肥本身做文章，通过种(zhong)植绿肥等养地(di)作(zuo)物、开展粪肥就近(jin)就地(di)还田等方式实现多(duo)元替代，也是提高化肥利用率的重要措施。

在湖南省沅江(jiang)市，早(zao)春的田野铺上了茸茸新绿。这(zhe)是当地(di)推广的绿肥作(zuo)物紫云英，由市里免费提供种(zhong)子，种(zhong)植面积最多(duo)时近(jin)20万亩。

“今年(nian)的紫云英长得很(hen)茂盛(sheng)，3月份就能翻耕还田。”沅江(jiang)市保民水(shui)稻专业合作(zuo)社负责人张(zhang)卫英说。紫云英属于豆科植物，根系有较强固氮能力，翻埋后形成的腐殖质可提高土壤活性有机质，开展“绿肥—水(shui)稻”轮作(zuo)，一年(nian)下来每亩可少(shao)施尿素5公斤(jin)、过磷(lin)酸钙5公斤(jin)，少(shao)打农(nong)药1次，收获紫云英种(zhong)子45公斤(jin)，后茬水(shui)稻可增产5%左右，亩均(jun)节(jie)本增效约100元。

在馆(guan)陶县(xian)庆丰生物科技有限公司有机肥发酵车间，工人忙着进行(xing)有机肥翻抛(pao)，促进水(shui)分(fen)下降、发酵均(jun)匀。“这(zhe)段时间，我们6条生产线满负荷运转，每天生产有机肥1000吨以上，不仅供给本地(di)，还销往(wang)山东、河南等地(di)。”公司负责人吴庆丰说。在馆(guan)陶县(xian)，根据种(zhong)植养殖分(fen)布情况建设了多(duo)处(chu)畜禽粪污集中处(chu)理中心，全县(xian)畜禽粪污资源(yuan)化利用率超90%。

不少(shao)人疑(yi)惑，有机肥能不能取代化肥？

“有机肥和化肥各有各的优势。”全国农(nong)业技术推广服务中心首席专家杜森介绍，有机肥在增加土壤有机质、改善团粒结构、提高肥力等方面具有独(du)特作(zuo)用。但是，在当前农(nong)业种(zhong)植强度(du)大、产量需求高的情况下，单纯依靠土壤养分(fen)供应或者仅仅施用有机肥，无论从数量上还是强度(du)上，都无法持续(xu)满足(zu)作(zuo)物高产优质的需求。很(hen)多(duo)田间试验证明，如(ru)果不施用化肥，3年(nian)内作(zuo)物产量就会降低一半以上。

科学用足(zu)用好化肥，对于保障粮食安全意义(yi)重大。近(jin)年(nian)来，农(nong)业农(nong)村部实施化肥使用量零(ling)增长、化肥减量化、绿色种(zhong)养循环农(nong)业试点等一系列重大行(xing)动，持续(xu)推进化肥减量增效。国家统(tong)计局数据显示，2023年(nian)全国农(nong)用化肥施用量5021.74万吨（折纯），较2015年(nian)减少(shao)16.6%，连续(xu)8年(nian)下降。

农(nong)业农(nong)村部种(zhong)植业管理司有关(guan)负责人介绍，下一步将聚焦新一轮千亿斤(jin)粮食产能提升，强化科学施肥增效方面的政(zheng)策扶持，做好作(zuo)物营养诊断、农(nong)户施肥调查、田间试验等基(ji)础工作(zuo)，支持社会化服务组织提供粪肥收集、处(chu)理、还田服务，建立更加稳(wen)定的种(zhong)养循环利益联结机制。