《辞(ci)典》体例统一，收录范围广泛。卷首“前言”部分，作者(zhe)对岭南(nan)的概念以及岭南(nan)文化所特有的原生文化、边(bian)缘文化、商贸文化、遗民(min)文化、贬谪(ze)文化、华(hua)侨文化、江海文化等(deng)七大特质加以概括、总结，作为整部《辞(ci)典》的提(ti)纲。接下来在“凡(fan)例”部分，就《辞(ci)典》的性质、词条数量、岭南(nan)的地理范围、词条的收录范围、原则、编排体例、语言形式、撰(zhuan)写(xie)要求、图片运用(yong)等(deng)加以具体说(shuo)明，为整部《辞(ci)典》的撰(zhuan)写(xie)统一体例，使《辞(ci)典》的编撰(zhuan)规范严谨、整齐有序(xu)。在每卷开头，设立“概括”部分，对该卷内容作整体介绍，然后再列出具体条目，将整体与个案有机结合。

《辞(ci)典》在每卷词条撰(zhuan)写(xie)中兼顾知识(shi)体系的完整和岭南(nan)文化特色，重(zhong)点突(tu)出岭南(nan)文化的典型性和代表性。各卷之间的内容避免重(zhong)复。

《辞(ci)典》注(zhu)重(zhong)多侧面、全方(fang)位展示体现岭南(nan)文化，挖掘岭南(nan)文化的特质与内涵。例如，历史卷开头设置“岭南(nan)历史”一节，民(min)族民(min)系卷设置“岭南(nan)民(min)族”“岭南(nan)民(min)系”部分，学术·教育卷设置“岭南(nan)学术”“岭南(nan)教育”的内容，文学卷设立“岭南(nan)文学”一节，艺术卷设立“岭南(nan)书画”一节，等(deng)等(deng)，就岭南(nan)地区特有的历史、民(min)族、民(min)俗、宗教、文学、艺术等(deng)加以介绍、概括、总结。又如，华(hua)侨·侨乡卷的设置体现岭南(nan)作为全国性的华(hua)侨集中地区的特点，华(hua)侨·侨乡卷展示祖籍岭南(nan)的华(hua)侨海外历史和岭南(nan)侨乡文化。该卷将“侨乡”与“华(hua)侨”合为一卷，充分揭示岭南(nan)作为重(zhong)要侨乡的文化底蕴。又如，岭南(nan)属于沿海地区，自古以来海洋文化发达，《辞(ci)典》特设海洋文化卷，反(fan)映海洋文化、海上丝绸之路以及“一带(dai)一路”、粤港澳大湾区建设的最新成(cheng)就；收录海洋文化的物质文化遗存“海洋考古”的最新考古发现和研究(jiu)成(cheng)果；设立了作为海洋文化历史记忆载体的“海洋文献”专题词条，展示出在岭南(nan)文化整体中独特的海洋文化因素，体现出鲜明的岭南(nan)地域(yu)特色。

该《辞(ci)典》体现很好的学术价值，注(zhu)重(zhong)将知识(shi)性、普及性与学术性相结合，其学术性体现在以下几(ji)个方(fang)面：第一，编撰(zhuan)队伍的构成(cheng)体现《辞(ci)典》编撰(zhuan)的高水平、高质量。《辞(ci)典》总主编黄天骥先生是德高望重(zhong)的著名学者(zhe)、中山大学教授，执行主编叶金宝(bao)教授和左鹏军教授是长期从事岭南(nan)文化研究(jiu)的知名学者(zhe)，各卷主编和参编人员都是这一领域(yu)的学科带(dai)头人和学术骨干，在岭南(nan)文化相关研究(jiu)领域(yu)取得重(zhong)要的研究(jiu)成(cheng)果。第二(er)，在文献引用(yong)和数据统计、研究(jiu)方(fang)法等(deng)方(fang)面，体现很好的学术性。以地理卷为例，其素材均来源于权威(wei)书籍和文献资料，而且经(jing)过(guo)反(fan)复比较之后，选用(yong)最可靠的信(xin)息。统计数据来源于政府统计年鉴或官方(fang)发布的信(xin)息，保证(zheng)数据的时效性和权威(wei)性。与此同时，《辞(ci)典》注(zhu)重(zhong)引用(yong)学术界(jie)最新的研究(jiu)成(cheng)果，以历史卷为例，该卷在编写(xie)过(guo)程中广泛吸收《辞(ci)海》《广东百科全书》《广州百科全书》《广东通(tong)史》《海南(nan)通(tong)史》《中共广东地方(fang)史》《广东历代方(fang)志集成(cheng)》等(deng)工具书、地方(fang)通(tong)史、方(fang)志类著述以及相关专题研究(jiu)的最新成(cheng)果，为进一步开展岭南(nan)历史的研究(jiu)提(ti)供重(zhong)要的文献资料。又如，宗教卷之道(dao)教类词条注(zhu)重(zhong)吸收《广东地方(fang)道(dao)教研究(jiu)：道(dao)观、道(dao)士及科仪》等(deng)最新研究(jiu)成(cheng)果，并采用(yong)罗浮山黄龙观金山派道(dao)士的墓碑、清代广东全真(zhen)道(dao)士画像及像赞等(deng)田野调查史料，展示岭南(nan)道(dao)教文化的特色。第三，《辞(ci)典》注(zhu)重(zhong)个案研究(jiu)与整体研究(jiu)相结合，以文学卷为例，该卷立足(zu)中国文学史和岭南(nan)文学史的宏观视角，从基本文献出发，选择最具代表性、最有影响力的文学现象设立条目，揭示岭南(nan)文学的整体面貌。总的看来，各卷在文献资料的发掘、使用(yong)、条目的选择等(deng)体现较高的学术性，作为集大成(cheng)式的岭南(nan)文化辞(ci)典，融(rong)知识(shi)性和学术性于一体。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》的编撰(zhuan)与出版是岭南(nan)文化研究(jiu)基础性工程建设的重(zhong)要组成(cheng)部分，也是广东省文化强(qiang)省建设的重(zhong)要成(cheng)果，相信(xin)其出版必将有力推动岭南(nan)文化研究(jiu)进一步走向深入。

内容广博，图文精美

徐(xu)颂军[华(hua)南(nan)师范大学地理科学学院教授，广东省人民(min)政府参事]

2024年6月，《岭南(nan)文化辞(ci)典》由广东人民(min)出版社和岭南(nan)古籍出版社正式出版。该辞(ci)典是首部全面、系统地反(fan)映岭南(nan)地区（含广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区、海南(nan)省和广西壮族自治区部分地区）区域(yu)文化的大型工具书，该辞(ci)典内容广博、图文精美，堪称(cheng)一部全面展现岭南(nan)文化的传世精品。

岭南(nan)地区枕山襟海、地域(yu)辽阔，世世代代生活于此的岭南(nan)人民(min)创造了灿烂辉(hui)煌的地域(yu)文化。作为中华(hua)优秀传统文化的重(zhong)要组成(cheng)部分，岭南(nan)文化在五千多年的文化交流、融(rong)合与演变(bian)过(guo)程中形成(cheng)了鲜明、独特的地域(yu)特色。《岭南(nan)文化辞(ci)典》全面展示了岭南(nan)地区的文化特色，为岭南(nan)文化的保护与传承提(ti)供了重(zhong)要的学术资源。全书共分地理、历史、民(min)族民(min)系、宗教、民(min)俗、学术·教育、语言文字、文学、艺术、新闻(wen)出版、科技、建筑、饮食、中医药、武术、对外贸易、华(hua)侨·侨乡、海洋文化、人物等(deng)十(shi)九(jiu)卷。其中，地理卷分概况、沿革、地貌、气候、水文、海域(yu)、关隘古道(dao)、物产、名城(cheng)·名镇·名村·街区、自然保护区·风景名胜(sheng)区·地质公园·湿地公园·森林公园、文献等(deng)部分，不仅细致阐述了岭南(nan)的地域(yu)范围、行政区划变(bian)迁(qian)、自然地理特征(zheng)，还详细介绍了岭南(nan)的关隘古道(dao)、物产、历史聚落等(deng)人文地理特征(zheng)，内容广博、深入浅出、准确(que)精到。

生态兴则文明兴，生态文明建设是关系中华(hua)民(min)族永续发展的根本大计。《岭南(nan)文化辞(ci)典》地理卷专设自然保护区·风景名胜(sheng)区·地质公园·湿地公园·森林公园部分，将岭南(nan)地区的重(zhong)要保护区逐条介绍其位置、范围、分区、文化设施、生态功能等(deng)，充分体现了“绿水青山就是金山银山”这一人与自然和谐共生的发展理念。近年来，广东省深入实施绿美广东生态建设“六大行动”，打造人与自然和谐共生的绿美广东样板，这些重(zhong)要保护区为广东在开启全面建设社会主义现代化国家新征(zheng)程中走在全国前列、创造新的辉(hui)煌提(ti)供了良好的生态支(zhi)撑。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》通(tong)过(guo)详略得当的谋篇布局，既保证(zheng)了各卷相关词条内容的理论深度，又简明扼(e)要地突(tu)出了岭南(nan)文化的独特特色，可当之无愧地成(cheng)为一部全面展示岭南(nan)文化的传世精品，可为岭南(nan)文化的研究(jiu)、传播、弘扬(yang)和发展作出重(zhong)要贡献。

对岭南(nan)文化研究(jiu)力量的集中展示

周大鸣[中山大学社会学与人类学学院教授，教育部长江学者(zhe)特聘教授]

岭南(nan)文化研究(jiu)的热潮大概在1990年代开始兴起，主要原因是改革开放以后广东经(jing)济发展很快，GDP在1989年开始全国第一，而当时有人说(shuo)，广东经(jing)济好，但缺文化，甚至一些媒体称(cheng)广东为“文化沙漠”，相关方(fang)面因此开展了系列的岭南(nan)文化研究(jiu)。笔者(zhe)曾经(jing)做过(guo)几(ji)个项(xiang)目，与岭南(nan)文化有关，一是“珠三角经(jing)济发展与文化教育”，主要是探讨经(jing)济发展对文化教育的促进作用(yong)，驳斥“文化沙漠”论；还做过(guo)一个“岭南(nan)文化与岭南(nan)族群”的课题，主要是探讨岭南(nan)的几(ji)大族群及其关系，探讨了潮汕文化、客家文化、广府文化和外来族群文化。当时主要是看到城(cheng)市(shi)化的发展，不同的族群开始在城(cheng)市(shi)共存，族群的互动促成(cheng)文化互动，一种新的相互融(rong)合的族群文化正在形成(cheng)。今天研究(jiu)岭南(nan)文化的意义不一样，一是岭南(nan)文化既是一种地方(fang)文化，也是中华(hua)文化的一部分；二(er)是从岭南(nan)文化可以更清楚地看到中华(hua)民(min)族共同体的形成(cheng)过(guo)程，理解民(min)族、族群之间的互动和“三交”。

在中华(hua)民(min)族的五千年历史长河中，岭南(nan)文化以其独特的地域(yu)特色和深厚的历史底蕴，成(cheng)为中华(hua)文化宝(bao)库(ku)中的瑰宝(bao)。《岭南(nan)文化辞(ci)典》的出版，正是对这一文化瑰宝(bao)的一次全面梳理和系统总结。作为广东省文化强(qiang)省建设的重(zhong)大项(xiang)目，该书不仅是一部力图全面、系统地反(fan)映自远古至今岭南(nan)文化的综合性大型工具书，更是对岭南(nan)文化研究(jiu)力量的一次集中展示。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》的编纂(zuan)，是对岭南(nan)文化知识(shi)的一次大规模梳理。全书共分为19卷，涵盖了多个领域(yu)，全面展现了岭南(nan)文化的总体面貌与区域(yu)特征(zheng)。这种全面性的梳理，不仅为学术研究(jiu)提(ti)供了宝(bao)贵的资料，也为普及岭南(nan)文化知识(shi)、增强(qiang)文化自信(xin)提(ti)供了有力支(zhi)撑。编纂(zuan)过(guo)程中，邀请了包括中国社会科学院、北京大学、清华(hua)大学、复旦大学、中山大学、华(hua)南(nan)师范大学等(deng)高校及研究(jiu)机构的32位专家组成(cheng)学术委员会，还邀请省内21个地级以上市(shi)和23所高校、推广岭南(nan)文化研究(jiu)领域(yu)专家组成(cheng)编纂(zuan)委员会。这些专家学者(zhe)的参与，确(que)保了辞(ci)典的学术性和权威(wei)性，也体现了岭南(nan)文化研究(jiu)力量的集中展示。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》的出版，是对岭南(nan)文化资料的一次大规模积累。辞(ci)典收录了10000多条词条，总字数达500万，参与辞(ci)典条目撰(zhuan)写(xie)人员约300名。这一庞大的文化资料库(ku)，不仅为岭南(nan)文化的传承与发展奠定了坚实的学术基础，也为后来的研究(jiu)者(zhe)提(ti)供了丰富的研究(jiu)素材。辞(ci)典的出版，是对岭南(nan)文化知识(shi)的一次系统化整理，对于赓续岭南(nan)文脉、宣传和研究(jiu)岭南(nan)文化、促进海内外文化交流具有重(zhong)要意义。辞(ci)典的编纂(zuan)原则、细则、体例的确(que)定，以及各分卷条目及样条的多次审定，都严格(ge)遵循了学术研究(jiu)的规范。辞(ci)典的编纂(zuan)过(guo)程中，对词条编写(xie)的学术性和信(xin)息准确(que)性提(ti)出了严格(ge)的要求，确(que)保了辞(ci)典内容的权威(wei)性和可靠性。这种对学术基础的坚实构建，使得《岭南(nan)文化辞(ci)典》成(cheng)为了岭南(nan)文化研究(jiu)的重(zhong)要参考工具。岭南(nan)文化以其开拓性、开放性、包容性、创新性、变(bian)通(tong)性、务实性、适(shi)应性等(deng)特征(zheng)而著称(cheng)。《岭南(nan)文化辞(ci)典》的编纂(zuan)，深刻体现了这些文化性格(ge)。辞(ci)典不仅收录了岭南(nan)地区的传统文化，也关注(zhu)了岭南(nan)文化在现代社会的发展和变(bian)化。通(tong)过(guo)对岭南(nan)文化历史与现实的全面反(fan)映，辞(ci)典展现了岭南(nan)文化在新时代的活力和魅力。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》的出版，是岭南(nan)文化研究(jiu)领域(yu)的一件盛事。它不仅是一部全面反(fan)映岭南(nan)文化的辞(ci)典，更是岭南(nan)文化资料积累和学术研究(jiu)的重(zhong)要成(cheng)果。通(tong)过(guo)对岭南(nan)文化的全面梳理和系统总结，辞(ci)典为岭南(nan)文化的传承与发展提(ti)供了坚实的学术支(zhi)撑，也为海内外文化交流搭建了桥梁(liang)。《岭南(nan)文化辞(ci)典》的出版，是对岭南(nan)文化研究(jiu)力量的一次集中展示，也是对岭南(nan)文化传统的传承和弘扬(yang)。在新时代的背景下，岭南(nan)文化正以其独特的地域(yu)特色和深厚的历史底蕴，为中华(hua)文化的传承与发展贡献着不可或缺的力量。该书的出版，不仅是对岭南(nan)文化研究(jiu)的一次重(zhong)要贡献，也是对岭南(nan)文化传承与发展的一次有力推动，对于促进岭南(nan)文化在新时代的传播与发展，具有重(zhong)要的现实意义和历史价值。

增强(qiang)文化认同感和归属感

戴伟华(hua)[广州大学人文学院教授]

《岭南(nan)文化辞(ci)典》的问(wen)世，为岭南(nan)文化的传承与发展注(zhu)入了新的活力。这一文化工程全面系统地总结了岭南(nan)文化的研究(jiu)成(cheng)果，展现了岭南(nan)文化的风采与特色。辞(ci)典的出版，不仅是对过(guo)去(qu)研究(jiu)成(cheng)果的致敬，也是对未来研究(jiu)的启迪，为后世研究(jiu)者(zhe)提(ti)供了宝(bao)贵的参考，具标志性和显示度。全书覆盖地理、历史、民(min)族、教育、宗教、民(min)俗、中医药等(deng)多个领域(yu)，全面展现了岭南(nan)文化的各个方(fang)面。这种全面收录使之成(cheng)为研究(jiu)岭南(nan)文化的必备工具书，既满足(zu)了专业研究(jiu)者(zhe)的需求，也满足(zu)了普通(tong)读(du)者(zhe)的求知欲。此外，它为研究(jiu)岭南(nan)文化提(ti)供了丰富的资料和系统的研究(jiu)框架，方(fang)便研究(jiu)者(zhe)查找和了解岭南(nan)文化的各个方(fang)面，为深入研究(jiu)岭南(nan)文化提(ti)供了便利。

辞(ci)典吸纳新的研究(jiu)成(cheng)果，展现了与时俱进的学术精神。资料的搜(sou)集与整合体现了编纂(zuan)团队的努力，为岭南(nan)文化研究(jiu)打下坚实基础。例如学者(zhe)罗倬汉，在广东文史界(jie)以“博学”知名，他的《史记十(shi)二(er)诸(zhu)侯年表考证(zheng)》一书，深得钱(qian)穆赏识(shi)，并为其写(xie)序(xu)；李学勤先生认为其学术成(cheng)果具有很高的可信(xin)度，但因资料不足(zu)而鲜为人提(ti)及。我因参与经(jing)学研究(jiu)项(xiang)目，被邀请撰(zhuan)写(xie)关于罗倬汉的传记。在搜(sou)集资料过(guo)程中，所见资料确(que)实有限，他曾经(jing)任职的华(hua)南(nan)师范大学也未存有他的档案，甚至他的亲友都不知道(dao)其出生日(ri)期。在家人提(ti)供的一个杂乱的旧包裹里，我意外地找到了罗倬汉亲自填写(xie)的工会会员证(zheng)，上面记录了他的出生日(ri)期。学术和教育编纂(zuan)的负责人在阅读(du)了我所著的《罗倬汉事迹编年》后，找到我撰(zhuan)写(xie)罗倬汉的词条，这反(fan)映了负责人追求全面收录、避免遗漏的勤奋和细致。我深知完成(cheng)一个词条的不易，更何况是众多词条的编纂(zuan)工作。

从文学角度来看，《岭南(nan)文化辞(ci)典》为岭南(nan)文学的研究(jiu)提(ti)供了丰富的资料和新的视角。岭南(nan)地区文学历史悠久，文化底蕴深厚，从古代的诗歌、散文到近现代的小说(shuo)、戏剧(ju)，都呈现出独特的地域(yu)特色和文化内涵。通(tong)过(guo)对岭南(nan)文学作品的整理和研究(jiu)，辞(ci)典帮(bang)助读(du)者(zhe)更好地理解和欣赏岭南(nan)文学的独特魅力，激发起对岭南(nan)文学的热爱和传承的热情。

辞(ci)典全面系统地反(fan)映了岭南(nan)文化的各个方(fang)面，从地理环境到历史变(bian)迁(qian)，从民(min)族风情到宗教信(xin)仰，从民(min)俗文化到艺术成(cheng)就，都作了详细介绍。同时，特别关注(zhu)岭南(nan)文化的特色和亮点，如方(fang)言、饮食、建筑、艺术等(deng)，使辞(ci)典内容更加贴近生活、贴近社会。辞(ci)典的出版有助于提(ti)升岭南(nan)文化的知名度和影响力，使更多人了解岭南(nan)，了解岭南(nan)文化，增强(qiang)文化认同感和归属感。

研究(jiu)已进入更加务实的境界(jie)

徐(xu)南(nan)铁 [广东省人民(min)政府文史研究(jiu)馆馆员，《粤海风》原主编]

地域(yu)文化研究(jiu)一直是显学。上个世纪末，中国刚(gang)从闭关锁国状态中走出来，开始以一种崭(zhan)新的面貌出现在东方(fang)，华(hua)夏大地因而涌现了一大批(pi)热切期望中国走向世界(jie)的文化人。他们以剖析现状并寻找强(qiang)国之路为己任，热衷于从文化入手(shou)，似乎不谈文化不足(zu)以显示深度。一时间，社会似有言必谈“文化”的趋势。在此趋势下，也曾兴起一阵地方(fang)文化热，几(ji)乎每个地区都有人在大谈本地文化，并为之归纳出若干个“特点”，从而为本地文化命名，更有一些写(xie)手(shou)应运而生，似乎无所不通(tong)地对全国各地的文化状写(xie)和点评、臧否，一时间形成(cheng)了一股地方(fang)文化图书热。但是这些书大多缺乏(fa)对文化的深入了解和考察，只能人云亦云，因而缺乏(fa)文化研究(jiu)的深度和广度。

随着“文化热”的降温，这些不无应景意味的图书渐渐退出了大众视野。但真(zhen)正对地域(yu)文化研究(jiu)有兴趣、有体验的人依然没有放弃。他们锲而不舍，继(ji)续在这片土地上深耕，这时候的成(cheng)果方(fang)才更显出成(cheng)熟的分量。这就是《岭南(nan)文化辞(ci)典》这种大部头图书出现的文化背景，正符合岭南(nan)不尚空谈的文化品格(ge)。

岭南(nan)文化作为中华(hua)民(min)族文化体系中独具魅力的一支(zhi)，有着丰富的内涵与独特的表现形式。而对一种文化的研究(jiu)，需要具体资料，需要典籍和工具书，需要大师，需要氛围，甚至需要争议和流派。《岭南(nan)文化辞(ci)典》作为对岭南(nan)文化的全景式梳理和系统化总结，全面展示了岭南(nan)文化的历史演进与现代价值，为我们拓展了一扇全面、深入了解岭南(nan)文化的窗口。它既对岭南(nan)文化的研究(jiu)者(zhe)有重(zhong)要意义，也对希望了解岭南(nan)这片土地的普通(tong)读(du)者(zhe)有很高价值，让他们能够在轻松阅读(du)中理解岭南(nan)。因而这部辞(ci)典不但具有学术意义，也是一本知识(shi)性读(du)物，是岭南(nan)文化的一部浓缩性百科全书。

也许(xu)有人会理所当然地认为，编这种大型辞(ci)书的浩大工程，必然出自传统岭南(nan)文化圈的当地人之手(shou)。因为文化与生俱来的影响，以及这些人对自己乡土的深层(ceng)热爱。其实不然。《岭南(nan)文化辞(ci)典》的倡导者(zhe)、组织(zhi)者(zhe)、主要的编者(zhe)，甚至许(xu)多具体条目的撰(zhuan)写(xie)者(zhe)，大多不是岭南(nan)人，其中许(xu)多是改革开放时代南(nan)来的“新客家”。他们因岭南(nan)文化在时代大潮中的强(qiang)大吸附力而投身岭南(nan)，定居广州。他们对岭南(nan)文化本身有客观理解和由衷热爱，以自己的迁(qian)徙脚步证(zheng)明岭南(nan)文化的影响和凝聚。因为从北方(fang)南(nan)来，这些人具有一种地域(yu)文化的参照，对岭南(nan)文化有一种切身的对比式感受。外来学人的积极参与并成(cheng)为主力，这已经(jing)是当下岭南(nan)文化研究(jiu)的一个显著特色。

《岭南(nan)文化辞(ci)典》与研究(jiu)岭南(nan)文化的论著不同。但是它的实用(yong)性，不但直接丰富了岭南(nan)文化研究(jiu)的库(ku)藏，而且作为砖石，将托举起更多的研究(jiu)成(cheng)果，使之层(ceng)出不穷(qiong)。它表明，岭南(nan)文化的研究(jiu)已经(jing)进入更加务实的境界(jie)，将促进岭南(nan)文化研究(jiu)开启一个更新的阶段。