在业内看来，外(wai)卖市场目前仍(reng)较为混乱，新玩家入局有(you)助于(yu)推动行业的优胜劣汰，行业从业者也理(li)应获得更高的福利和待遇。对此，首都(dou)经济贸易大学劳动经济学院(yuan)副教授、中(zhong)国新就业形态研究中(zhong)心主任张成刚表示，从对骑手(shou)需求的调研看，骑手(shou)更关注收入、工作时长(chang)安排等，此前对于(yu)社保的需求没有(you)被完全激发出来。整个新就业形态劳动者领域中(zhong)，各平(ping)台都(dou)在加强(qiang)劳动者权益保障措施，只是力度大小和节(jie)奏快慢有(you)区别，整体上在逐步提升，但这需要一个过程。

骑手(shou)因(yin)收入摇摆，“哪个平(ping)台收入高就跑哪个”

“我干了五年外(wai)卖，以前最怕的就是生病或者出点啥事，社保没有(you)，心里总是悬(xuan)着。”北(bei)京外(wai)卖骑手(shou)张师傅对新京报贝壳财经记者表示，他支持给骑手(shou)上社保，主要是看病能(neng)报销，以后退休也有(you)养老金，感觉生活一下子有(you)了保障。张师傅口中(zhong)，现在送单都(dou)更有(you)劲儿，家里人也放心了。

对于(yu)外(wai)卖这行，当了七八(ba)年骑手(shou)的郭师傅更在意收入。“哪个平(ping)台收入高就跑哪个平(ping)台。现在外(wai)卖单量也不如(ru)之(zhi)前，如(ru)果(guo)收入不高，可能(neng)也不会一直跑外(wai)卖”。郭师傅提到，自己目前仅缴纳了意外(wai)保险，现在还不清楚各平(ping)台的实际(ji)情况，对于(yu)“稳(wen)定骑手(shou)”这一社保门(men)槛(kan)要求，还需要平(ping)台认定。如(ru)果(guo)收入高，能(neng)够接(jie)受缴纳五险一金。

于(yu)骑手(shou)而言(yan)，缴纳社保意味着收入结构(gou)将发生变化。

从长(chang)远来看，社保中(zhong)的养老保险等项(xiang)目将为骑手(shou)退休后的生活提供经济保障。例如(ru)，一位月收入8000元的骑手(shou)，假设社保叠加公积金等缴纳比例为15%，每月到手(shou)工资会减少1200元，但在退休后，根据当地养老金政策，将能(neng)获得相应的养老金待遇，保障晚年生活。

去年，美团在财报电话会上披露(lu)了外(wai)卖骑手(shou)的收入数据。去年三季度，全国范围内高频骑手(shou)的月均收入在5720元至10865元之(zhi)间。其(qi)中(zhong)，高线城市高频骑手(shou)月均收入区间为7629元至10865元，低线城市高频骑手(shou)月均收入区间为5720元至7803元。

不过，美团骑手(shou)大军中(zhong)，仍(reng)存在不小的流动性。根据美团研究院(yuan)披露(lu)的2023年数据，美团745万有(you)接(jie)单收入骑手(shou)中(zhong)，全年接(jie)单在260天以上的占(zhan)总人数的11%，大约81.95万人。这些人也属于(yu) “全职骑手(shou)+稳(wen)定兼职骑手(shou)”的范围。与此同时，2023年，约48%有(you)接(jie)单收入的骑手(shou)，全年接(jie)单不足30天。也就是说(shuo)，近一半的人都(dou)将骑手(shou)作为一个过渡性的职业。

由(you)于(yu)就业门(men)槛(kan)相对较低，近年来骑手(shou)的数量持续(xu)攀升。以美团为例，2021年时其(qi)骑手(shou)数量为527万，而到了2022年，这一数字增(zeng)长(chang)至624万，2023年激增(zeng)了121万人，增(zeng)幅接(jie)近20%。

随(sui)着外(wai)卖单价变低，骑手(shou)们的收入也在降(jiang)低。根据开源证券(quan)研报，2019年至2023年，美团骑手(shou)人均收入经历了先升后降(jiang)的过程，其(qi)中(zhong)2022年以来骑手(shou)人均收入持续(xu)下降(jiang)。

“之(zhi)前，我做了几个月的抖音外(wai)卖服务商，发现骑手(shou)很不好(hao)招募，京东此时入局，也需要考虑招兵(bing)买马、找服务商。”一位中(zhong)部地区前外(wai)卖服务商林远（化名）向新京报贝壳财经记者表示，不仅大城市，小城市骑手(shou)也处于(yu)紧缺状态，顺丰同城、达达、UU跑腿等小哥都(dou)自主接(jie)单，愿意接(jie)就接(jie)，不愿意就不接(jie)。外(wai)卖需要时效性，也需要人员的稳(wen)定。

京东加码拉商家，地推日(ri)入千元

伴随(sui)着官宣为外(wai)卖全职骑手(shou)缴纳五险一金和限时0佣金入驻政策，京东已然正式(shi)入局外(wai)卖领域。

2月20日(ri)，新京报贝壳财经记者发现“品质外(wai)卖”的入口，已出现在京东App首页“秒(miao)送专区”板块第一排位置，入口也由(you)近期的“外(wai)卖”改为“品质外(wai)卖”。

为了快速拓(tuo)展市场，京东外(wai)卖正在大力推广，除了在京东App上线商家入口外(wai)，还招募大批地推人员。有(you)京东外(wai)卖地推人员对新京报贝壳财经记者表示，目前日(ri)入千元。

“我今天跑了6个小时，80%商家听到0佣金都(dou)来了兴(xing)趣。”地推人员刘希透露(lu)，目前地推工作主要是向商家介绍京东外(wai)卖的优势和0佣金政策，说(shuo)服商家入驻平(ping)台。他成功拉新一单能(neng)赚170元，平(ping)均每天能(neng)邀请10位商家入驻。

“每天工作时间比较长(chang)，要跑很多(duo)家店(dian)铺，一般商家比较关注佣金、入驻流程和安全三方面问题。”刘希说(shuo)道。

据新京报贝壳财经记者获得的一份(fen)内部拉新文件显示，京东外(wai)卖拓(tuo)展商户标准要求商家有(you)堂食（餐）或实体经营店(dian)铺（小吃(chi)，卤味等）且(qie)要达到大众点评3.8分以上，如(ru)没有(you)大众点评评分，京东会参考美团外(wai)卖或高德地图等其(qi)他平(ping)台评分。商家至少要上架(jia)5个商品，拉新才算成功。

目前，2025年5月1日(ri)前入驻的京东外(wai)卖的商家，全年免佣金。位于(yu)北(bei)京大兴(xing)的日(ri)料店(dian)老板张先生表示，京东外(wai)卖0佣金比较有(you)吸引力，但从餐厅利润来说(shuo)也涉及配送费等其(qi)他费用。他认为，上线新平(ping)台能(neng)新增(zeng)不少客人，自己愿意尝试。

新京报贝壳财经记者通过京东相关业务人士了解到，目前京东外(wai)卖已在全国39个城市上线，部分城市订单量增(zeng)长(chang)超100倍。截至2月20日(ri)，已有(you)近20万餐饮商家申请入驻。

此前，美团也进行了费率改革，美团外(wai)卖平(ping)台佣金标准为6%-8%，配送服务费由(you)配送距离、订单价格、时段、天气等因(yin)素综合决定。美团25元以下低价订单的配送收入大多(duo)不足以覆盖配送成本，但在订单数量中(zhong)25元以下低价订单实际(ji)占(zhan)比却较高。平(ping)台用高价单上的盈利来补贴在低价单上的配送亏损，费率改革后，低客单价和近距离订单费率相对过去更低，以满足绝大多(duo)数商家诉求，实现商家减负(fu)。远距离下，订单费率随(sui)距离变化，主要出于(yu)骑手(shou)成本考虑。

互联(lian)网巨头暗战外(wai)卖，缴纳五险一金大势所趋

互联(lian)网巨头纷纷加码外(wai)卖业务，反映出本地生活服务市场的巨大潜力。根据中(zhong)国互联(lian)网络信息中(zhong)心发布的最新数据，截至2023年12月，我国网上外(wai)卖用户规模已达5.45亿人，市场规模已突破万亿大关，且(qie)保持快速增(zeng)长(chang)的态势。

本地生活服务市场涵盖了餐饮外(wai)卖、休闲娱乐、旅(lu)游出行等多(duo)个细分领域，对互联(lian)网巨头而言(yan)，这不仅是一个庞大的流量入口，更是一个实现多(duo)元化业务布局、提升综合竞争力的关键所在。

美团的骑手(shou)和商家规模以及本地化运(yun)营成了护城河，但目前美团的配送服务仍(reng)处于(yu)亏损状态。去年上半年的财报数据显示，美团来自配送服务的收入为440.9亿元，配送相关成本高达480.3亿元，亏损额(e)为39.4亿元，亏损率较去年有(you)所扩大。不过，美团的整体业绩却大幅增(zeng)长(chang)，去年上半年，美团营收1555.27亿元，同比增(zeng)长(chang)22.9%，经调整净(jing)利润210.05亿元，同比增(zeng)长(chang)60.4%。

餐饮外(wai)卖和到店(dian)、酒店(dian)及旅(lu)游部分，还有(you)美团闪购、民宿以及交通票(piao)务被调整为美团核心本地商业板块，2023年该业务营收增(zeng)长(chang)29%至2069亿元，实现经营利润387亿元，同比增(zeng)长(chang)31%。在这部分业务中(zhong)，酒店(dian)及旅(lu)游业务是盈利的主要来源。2021年美团到店(dian)、酒店(dian)及旅(lu)游业务经营利润率由(you)38.5%提升至43.3%。同期，外(wai)卖业务经营利润率由(you)4.3%增(zeng)至6.4%，二者相差悬(xuan)殊。

阿(a)里巴(ba)巴(ba)于(yu)2月20日(ri)晚间公布2025财年第三季度业绩。季度内，本地生活集团继续(xu)保持两位数增(zeng)长(chang)、亏损同比收窄(zhai)。受饿了么和高德订单增(zeng)长(chang)所驱动，本地生活集团同比收入增(zeng)长(chang)12%至169.88亿元。本地生活集团亏损从去年同期的20.68亿元收窄(zhai)至5.96亿元。在这个财季，饿了么继续(xu)加大对技术和物流侧(ce)的投入。

近几年，抖音上线外(wai)卖消息频传(chuan)。对此，抖音回应称，平(ping)台尝试为部分需求迫切的商家开放团购商品配送服务，目前该项(xiang)目还在探索阶段。

互联(lian)网观察(cha)家丁道师指出，大平(ping)台往往存在一些弊端，自我革新面临极大难度。而新势力的进入能(neng)够形成倒逼机制，促使(shi)企(qi)业加快变革步伐(fa)。在这种良性竞争的推动下，行业会朝着更好(hao)的方向发展。就如(ru)同DeepSeek的出现，倒逼百度、腾(teng)讯、阿(a)里等企(qi)业重新审视(shi)市场需求，进而做出适应性的调整与改变。

“外(wai)卖市场目前较为混乱，新玩家入局有(you)助于(yu)推动行业的优胜劣汰。与此同时，也会让外(wai)卖小哥获得更多(duo)的实际(ji)利益。为骑手(shou)缴纳五险一金，是行业发展的必然趋势，从业者理(li)应获得更高的福利和待遇，这也是国家有(you)关部门(men)的政策导向。” 丁道师说(shuo)道。

据中(zhong)华(hua)全国总工会数据，目前新就业形态劳动者8400万人，新就业形态劳动者成为职工队伍重要组成部分，产业工人队伍发展壮大。互联(lian)网巨头拓(tuo)展业务之(zhi)外(wai)，为骑手(shou)缴纳社保等，给整个灵活就业市场发展带来了变革信号。

近年来，灵活就业社会保障体系不断完善。2021年7月，人社部、全国总工会等8部门(men)下发的《关于(yu)维护新就业形态劳动者劳动保障权益的指导意见》提到，符合确立劳动关系情形的，企(qi)业应当依(yi)法与劳动者订立劳动合同。不完全符合确立劳动关系情形但企(qi)业对劳动者进行劳动管理(li)的，指导企(qi)业与劳动者订立书面协议，合理(li)确定企(qi)业与劳动者的权利义务。个人依(yi)托平(ping)台自主开展经营活动、从事自由(you)职业等，按照民事法律规定调整双方的权利义务。

2022年7月起，北(bei)京、上海、江苏、广东、海南、重庆、四川7省市启动了新业态从业人员职业伤害保障试点。试点政策针对新业态劳动者的职业特性，创新性地采取了“按单缴费”的方式(shi)，为骑手(shou)等灵活就业人员提供了全面的骑手(shou)保险保障。

新京报贝壳财经记者程子姣 陈维城

编辑 王进雨

校对 赵琳(lin)